Quels fruits de mer sont riches en protéines ?

Appel à tous les héros de la santé, les foodies, les fitness-freaks et les personnes qui aiment les blogs contenant des faits. Nous avons croqué les chiffres, recherché des données, regardé des feuilles de calcul et même engagé un murmureur de poissons pour demander aux poissons eux-mêmes de nous dire lesquels sont les plus riches en protéines. Bien sûr, notre histoire et notre expertise au sein de l’industrie des fruits de mer aident aussi beaucoup, mais nous avons pensé qu’il valait mieux ne rien laisser au hasard.

Vous trouverez ci-dessous certains des fruits de mer bons pour la santé les plus enrichis en protéines que vous pouvez acheter chez votre serviteur. Les fruits de mer sont si importants pour s’assurer que vous obtenez les bons nutriments pour votre corps afin de lui permettre de fonctionner et de se développer sainement. C’est aussi un moyen sûr de devenir plus fort car les protéines sont un facteur clé dans la récupération de votre corps lorsque vous faites de l’exercice.

Pour commencer, pourquoi les protéines sont-elles importantes ? Et quelle est la bonne quantité ?

Les protéines sont l’endroit où le corps puise un grand pourcentage de son énergie. Toutes vos cellules et tous vos tissus en contiennent, l’apport en protéines est donc important pour la croissance et la réparation, ainsi que pour le maintien permanent d’une bonne santé. Fournissant à l’organisme environ 15 % de votre énergie alimentaire, c’est le deuxième composé le plus abondant dans le corps après l’eau.

Vous visez un modeste 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel sur la base de l’apport nutritionnel recommandé (ANR), cela semble beaucoup mais cela peut facilement être atteint avec quelques fruits de mer ajoutés à votre alimentation.

Les prétendants:

Pollack – 17,4G (par 100g)

Une excellente alternative au cabillaud, le colin de Cornouailles est délicieux et est rempli de 17,4G de protéines, c’est certainement un moyen plus abordable d’obtenir votre besoin quotidien aussi par rapport à certains des autres sur cette liste.

Il y a environ deux fois plus d’oméga 3 dans le lieu jaune que dans la morue avec 757 mg par 100g de poisson. Il est une source de protéines maigres et contient plus de 100 % de vos besoins quotidiens en vitamine B12. Il est également une source riche en phosphore et en sélénium. Le lieu jaune est un aliment oméga 3 que vous devriez avoir plus dans votre vie.

Poisson pour la pensée – Lieu jaune de Cornouailles

Cod – 17,5G (par 100g)

Prèsque comme notre lieu jaune de Cornouailles mais avec moins d’huiles Ocega 3, un excellent choix de base de protéines. La morue est toujours une bonne source d’huiles oméga 3 avec 342 mg par 100g de poisson.

Encore, moins cher que certaines de nos autres options sur cette liste pour obtenir vos besoins en protéines.

Poisson de réflexion – Morue

Crevettes – 17,6G (par 100g)

Ces petits gars, unis dans une copieuse paella aux fruits de mer, peuvent être un excellent (et très savoureux) moyen de prendre les protéines dont vous avez besoin pour rester en forme et actif.

Les crevettes sont également une excellente source d’oméga 3, ce qui est excellent pour un cœur sain, et de vitamine B12, ce qui est excellent pour maintenir un système nerveux sain.

Poisson pour la pensée – Crevettes

Sardines – 19,8G (par 100g)

Les sardines sont un peu un super aliment grâce au nombre d’oméga 3, il n’est pas surprenant qu’elles contiennent 19,8G de protéines par 100g. Nous les vendons entières ou pouvons les papillonner pour vous, ce qui rend leur dégustation encore plus facile.

Les sardines sont dans le top 3 des espèces en tant que source d’oméga 3 contenant 2 660mg par 100g de filet !

Poisson de réflexion – Sardines

Saumon – 20,4G (par 100g)

Le saumon pèse 20,4g de protéines par 100g, un choix privilégié pour les athlètes car il est si largement disponible et facile à préparer pour les repas avec une masse de guides sur le web. Vous pouvez aller beaucoup plus loin en vous assurant qu’il s’agit d’un aliment durable en commandant le vôtre chez nous. Un bon repas post-gym.

Le saumon de l’Atlantique est une source supérieure d’oméga 3, délivrant la somme impressionnante de 2 380 mg par 100g de filet ! Il est également riche en vitamines A & D et en minéraux, notamment en calcium.

Poisson pour la pensée – Saumon

Crabe – 20,5G (par 100g)

Aller de la pince à la nageoire avec le Saumon, les crabes sont également une excellente source de protéines. Vous pouvez déguster du crabe facilement en suivant l’un de nos guides de recettes ici : Délicieuses recettes de crabe par Fish for Thought

Saviez-vous que la chair de crabe est non seulement super délicieuse, mais aussi super saine. La chair blanche et la chair brune sont toutes deux des sources supérieures d’huiles oméga 3, contenant 1 892 mg d’oméga 3 par 100g de chair ! Le crabe est également l’une des sources de protéines les plus saines, il est particulièrement riche en sélénium, qui joue un rôle clé dans le système de défense antioxydant de l’homme, et il est une riche source de vitamines (notamment de vitamine B2) et de minéraux. En gros, c’est un super aliment !

Poisson pour la pensée – Crabe

Halibut – 21,5G (par 100g)

Ce poisson est l’une des options les plus saines et les plus savoureuses de cette liste. Un choix populaire pour les personnes qui se soucient des macros. Le flétan est maigre, avec 103 calories par portion de 100 g, 21,5 grammes de protéines et 1,9 gramme de graisses saines.

La teneur en graisses fournit une bonne quantité de graisses oméga 3 essentielles, importantes pour un esprit sain et une composition corporelle plus maigre, ainsi que pour contribuer à la prévention des maladies.

Fish for Thought – Halibut

Lobster – 22.1G (par 100g)

Goût exquis, excellente protéine. Avec un énorme 22,1 g de protéines par 100 g, vous pouvez avoir l’esprit tranquille en sachant que cette gâterie spéciale est en fait très bonne pour vous !

Le homard est une bonne source d’oméga 3, fournissant 580 mg par 100 g de viande. C’est également une riche source de vitamines et de minéraux essentiels, notamment de cuivre, de sélénium de zinc, de phosphore, de vitamine B12, de magnésium et de vitamine E.

Poisson pour la pensée – Homard

Crevettes – 24G (par 100g)

Bien que petites par leur taille, elles sont puissantes par leur teneur en protéines. Un stupéfiant 24G de protéines par 100g offert ici, elles sont un excellent ajout à de nombreux plats de poisson et elles sont super savoureuses !

Ils sont parfaits pour ajouter à d’autres plats de poisson enrichis en protéines et tout aussi agréables par eux-mêmes. Ce n’est pas un produit à négliger.

Poisson à méditer – Crevettes