Depuis quarante jours, je suis rigoureusement le régime « Master Cleanse », mis au point il y a cinquante ans par Stanley Burroughs, un praticien de la santé alternative et un passionné de remèdes naturels. Au cours de sa vie et jusqu’à aujourd’hui, M. Burroughs a été grandement dénigré dans la presse par les nutritionnistes et les autorités médicales, qui l’ont accusé d’être un charlatan malavisé. Néanmoins, son « régime limonade » est resté une solution populaire pour ceux qui cherchent à débarrasser leur corps des « toxines » et, dans certains cas, à perdre du poids.
Le Master Cleanse m’a été recommandé par un ami de longue date qui l’employait occasionnellement et qui est toujours resté fâcheusement jeune et mince. Ce n’était pas mon cas. Mon poids approchait des niveaux extrêmement dangereux à plus de trois cent cinquante livres. Il était devenu difficile de se tenir debout et de se déplacer. Au cours des cinq années précédentes, j’avais dû subir une opération du dos à deux reprises pour soulager de fortes douleurs dues à mon excès de poids. Souffrant d’un diabète de type II, on m’a prescrit 160 unités d’insuline par jour, ainsi que 2 000 mg de Glyburide/Metaformin pour maintenir mon taux de sucre à un niveau acceptable, et 40 mg de Benazepril pour contrôler ma tension artérielle et améliorer ma fonction rénale. J’avais déjà essayé le Master Cleanse, mais je n’avais pu le suivre que pendant trois jours.
Puis le Seigneur Dieu s’est emparé de moi. Je suis chrétien, et pendant un temps de prière, j’ai commencé à m’adresser directement au Saint-Esprit, lui demandant de prier pour moi. Il l’a fait et, sous le coup de l’émotion, j’ai été inspiré pour écrire l’hymne « Saint-Esprit, prie pour moi ». Un temps de prière, de confession et de repentance des péchés a suivi, concernant la convoitise de la chair, la convoitise des yeux et l’orgueil de la vie. Je crois que cette expérience particulière d’auto-examen, de recherche de Dieu et de repentance a été essentielle à ma réussite. La brochure du Master Cleanse était sur mon bureau depuis des mois et, quelques semaines plus tard, j’ai commencé le jeûne, en prévoyant de ne le suivre que pendant les sept à dix jours recommandés. Néanmoins, ma concentration continue était seulement de rester dessus pour le jour qui était devant moi.
Le régime est spartiate et simple, consistant en deux cuillères à soupe de jus de citron, deux cuillères à soupe de sirop d’érable, un huitième de cuillère à café de poivre de Cayenne, et dix onces d’eau chaude, prises six à douze fois par jour, chaque verre contenant environ cent quinze calories. Après les premiers jours, je ne buvais plus que trois à quatre portions par jour et, du premier au dernier jour, je n’ai jamais eu faim, même un instant. Le soir du premier jour, qui n’est pas compté dans le total des quarante jours, j’ai subi un choc hypoglycémique alors que mon taux de sucre chutait. Tremblante et étourdie, je me suis traînée hors du lit et j’ai mangé une grosse portion de pastèque, quelques menthes et un pain à la levure afin de ramener mon taux de sucre à des niveaux sûrs. Le lendemain, j’ai complètement arrêté de prendre de l’insuline et j’ai réduit de moitié la quantité de Glyburide/Metaformin. Lorsque les dix jours se sont écoulés, j’ai simplement continué.
Burroughs recommande qu’une routine de nettoyage soit employée conjointement avec le régime. Une tisane laxative à base de plantes doit être prise chaque soir. Si cela n’est pas efficace, on peut aussi boire deux ou trois cuillères à café de sel casher dissous dans un litre d’eau chaude dès le matin. Cela permet de dégager et de nettoyer efficacement l’ensemble du tractus intestinal en une heure environ. Pendant une semaine de jeûne, il faut le faire tous les jours. Dans mon cas, je n’ai bu le thé que pendant les premiers jours, puis après un premier lavage à l’eau salée, j’ai attendu dix jours pour répéter le processus, et j’ai répété à nouveau à vingt, trente jours et quarante jours.
L’essoufflement a été signalé comme l’un des effets secondaires du Master Cleanse, et j’ai effectivement connu des épisodes troublants à partir du dix-huitième jour. En recherchant la cause de ce phénomène, on a découvert qu’une possibilité était un déséquilibre des électrolytes dans le corps, dont le chlorure de sodium. Après avoir utilisé le lavage à l’eau salée, ou même mis une ou deux rasades de sel dans ma limonade, l’essoufflement a disparu. J’avais aussi quelques plaques de peau sèche sur les mains et les mollets, probablement dues au fait que je n’avais pas bu assez d’eau au début. Après la troisième semaine, je devais boire au moins un litre d’eau en plus de la limonade. La peau sèche a disparu après avoir été traitée avec de l’huile de noix de coco, et n’a pas réapparu. C’est l’étendue des difficultés que j’ai eues avec le jeûne.
Nous savons que le jeûne est pratiqué comme discipline physique et spirituelle depuis des milliers d’années. Ce seul fait est une motivation suffisante pour l’essayer. Il y a ceux qui vantent le jeûne intermittent (une ou deux fois par semaine) comme une aide à la perte de poids, à la réduction de l’inflammation, au soulagement de la dépression, au ralentissement du vieillissement et même à la prévention du cancer. En revanche, les jeûnes prolongés sont mal vus. Les mises en garde contre le jeûne de longue durée incluent les palpitations cardiaques, l’essoufflement, le déséquilibre électrolytique, la fonction rénale, la léthargie et la perte musculaire. Mais, en lisant attentivement les documents disponibles sur le Web, vous découvrirez qu’aucune statistique ou étude de bonne foi n’est citée comme preuve positive. Il me semble que le jeûne, même d’une journée, donne au corps le temps de se reposer, permettant au foie, aux reins et au tube digestif de se reposer. Pendant le jeûne de quarante jours du Master Cleanse, j’ai perdu soixante-cinq kilos, mon taux de glucose a considérablement baissé et ma tension artérielle est restée dans les limites de la normale sans avoir recours à des médicaments. Je me sens beaucoup mieux, je dors mieux, je reste éveillé plus longtemps et je suis plus productif pendant mes heures d’éveil. Le jeûne se termine progressivement sur quelques jours, en passant du jus d’orange au bouillon de légumes, puis à la nourriture habituelle. Burroughs était apparemment un végétalien et recommande un régime composé de légumes crus, de légumes cuits et de bouillon de légumes, de fruits, de noix et de baies. J’ai l’intention de suivre ses conseils, et j’ai beaucoup d’espoir pour les jours à venir.
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