Pudding végétalien à la vanille

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Ce pudding végétalien à la vanille est super facile à faire ! Seulement 6 ingrédients et peut être compatible avec les allergies Top 8 ! Une gâterie parfaite pour satisfaire cette dent sucrée ! Les enfants l’adorent!

Que vous soyez un enfant de cœur ou que vous ayez vous-même des enfants, vous êtes probablement à la recherche d’une friandise sucrée. Quelque chose qui n’est pas trop sucré, peut-être que vous pouvez obtenir quelques fruits frais dedans pour des avantages pour la santé, etc. Quelle que soit la raison, ce pudding végétalien à la vanille est incroyable et doit être essayé!

Dans notre livre, si quelque chose a moins de 10 ingrédients, et se rassemble en seulement 5 minutes de préparation, alors c’est un gagnant. Bien que ce pudding à la vanille sans produits laitiers doive reposer pendant un certain temps après le temps de préparation initial, il est encore facile à faire et reste bien dans le réfrigérateur pendant quelques jours, de sorte que la préparation est un jeu d’enfant pour les enfants de la semaine (ou vous !).

Ce délicieux et facile pudding végétalien à la vanille n’a que 6 ingrédients au total et avec un peu d’aide, les enfants peuvent même vous aider à faire celui-ci.

Quels ingrédients entrent dans la composition du pudding végétalien à la vanille ?

Les ingrédients dont vous avez besoin pour faire un pudding à la vanille sans produits laitiers sont :

• Lait sans laitage aromatisé à la vanille (nous avons utilisé de l’amande)
• Sucre végétalien
• Sel
• Fécule de maïs ou substituer à la poudre d’arrowroot
• vanille
• Beurre sans laitage non salé

C’est tout ! Ce sont les ingrédients super simples dont vous avez besoin pour faire ce pudding à la vanille super facile et sans allergènes.

Comment faire un pudding végétalien à la vanille ?

Ce pudding à la vanille sans produits laitiers est vraiment facile à faire avec ses ingrédients minimaux ; cependant, vous devez vous assurer de suivre ces instructions ou cela pourrait ne pas fonctionner.

Pour commencer, ajoutez le sucre, la fécule de maïs et le sel dans une petite casserole et fouettez-les ensemble. Fouettez dans votre lait sans produits laitiers et assurez-vous de les combiner vraiment bien. Vous ne voulez pas de grumeaux. À ce stade, mettez le feu à feu moyen-doux. Laissez ce mélange cuire pendant 3 à 5 minutes jusqu’à ce qu’il commence à s’épaissir. Vous serez capable de dire quand cela se produit. Continuez à fouetter pour vous assurer qu’aucun grumeau ne reste ou ne se forme.

Ajouter votre beurre sans produits laitiers et continuer à cuire et à fouetter jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Il devrait être bien incorporé à votre mélange. Retirez du feu et ajoutez votre vanille. Remuez à nouveau pour combiner.

Maintenant qu’il est hors du feu, vous allez le laisser reposer pendant 10 minutes, mais vous voulez revenir et le remuer toutes les 2 minutes pendant cette période. Cette étape est vraiment importante, alors ne vous éloignez pas et ne l’oubliez pas.

Une fois que vos 10 minutes sont écoulées, versez dans un bol ou dans des récipients de service individuels. Si vous voulez mettre dans des récipients en verre, vous devez laisser reposer pendant encore 10 minutes et continuer à remuer toutes les 2 minutes comme vous l’avez fait ci-dessus.

Placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit pour épaissir le reste et prendre. Ajoutez toutes les garnitures et servez une fois que c’est pris.

Puis-je faire ce pouding à la vanille Top 8 sans allergie ?

Les options de lait et de beurre sont ce à quoi vous devez faire attention dans cette recette. Pour faire ce pudding à la vanille sans allergènes Top 8, vous devez vous assurer d’utiliser un beurre végétalien sans soja, comme Earth Balance sans soja. Il est présenté dans une barquette rouge.

Et pour le lait, si juste dépend des allergènes. Nous utilisons le moi d’amande dans notre maison, mais l’avoine ou le chanvre devrait fonctionner très bien dans cette recette si vous avez besoin qu’il soit complètement Top 8 friendly.

Quelles sont les idées de garnitures pour le pudding à la vanille sans produits laitiers ?

Les possibilités de garnitures sur le pudding végétalien à la vanille sont littéralement infinies. Sur les photos, nous avons garni avec des flocons d’avoine et des myrtilles fraîches. Vous pouvez ajouter n’importe quel type de fruit, des granolas, des graines de chia, des graines de chanvre, et plus encore. Vous n’avez même pas besoin d’ajouter quoi que ce soit. Vous pourriez également ajouter du caramel sans produits laitiers ou du sirop de chocolat.

D’autres idées seraient :

• Crème fouettée à la noix de coco sans produits laitiers
• Granola aux canneberges et au chocolat
• Salsa aux fruits frais
• Sirop de myrtilles

Pinner ce pudding végétalien à la vanille pour plus tard :

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Pouding végétalien à la vanille

Ce pouding végétalien à la vanille est super facile à faire ! Seulement 6 ingrédients et peut être compatible avec les allergies Top 8 ! Une gâterie parfaite pour satisfaire cette dent sucrée ! Les enfants l’adorent!

Temps de préparation1 min

Temps de cuisson5 min

Temps de refroidissement4 h

Temps total4 h 6 min

Course : Dessert, collation

Cuisine : Américain

Mot clé : dessert sans laitage, collation sans laitage, dessert végétalien, collation végétalienne

Portions : 4 portions

Calories : 261kcal

Auteur : LarishaBernard

Ingrédients

• 2/3 tasses de sucre végétalien
• 1/4 de tasse de fécule de maïs (remplacez la poudre d’arrowroot)
• 1/4 c. à thé de sel
• 2 tasses de lait d’amande vanille non sucré (remplacez un autre lait sans produits laitiers). non sucré (remplacer par un autre lait sans produits laitiers si nécessaire)
• 1/4 de tasse de beurre non salé sans produits laitiers *
• 1 c. à soupe de vanille

Instructions

• Ajouter le sucre, la fécule de maïs et le sel dans une petite casserole. Remuez ensemble.
• Avec un fouet, incorporer lentement le lait. S’assurer que tout est bien combiné.
• Tourner le feu à moyennement bas.
• Laissez cuire pendant 3 à 5 minutes jusqu’à épaississement. S’assurer qu’il n’y a pas de grumeaux.
• Ajouter le beurre. Cuire jusqu’à ce que le beurre soit fondu et bien incorporé au mélange.
• Retirer du feu.
• Ajouter la vanille. Remuer pour combiner.
• Mélangez toutes les 2 minutes une fois hors du feu pendant 10 minutes.
• Verser dans un bol ou des récipients de service individuels***.
• Placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit pour que le mélange épaississe le reste et prenne.
• Une fois qu’il est pris, ajoutez toutes les garnitures (voir le post pour des idées) et servez. Donne 4 portions.

Notes

*Voir le post pour les notes sur la variation Top 8 Allergy Free **Les faits nutritionnels sont juste des estimations. Veuillez utiliser les valeurs nutritionnelles de votre propre marque pour les comparer à nos estimations. ***Attendez 5 à 10 minutes supplémentaires avant de verser dans tout récipient en verre, en continuant à remuer toutes les 2 minutes pour vous assurer de ne pas casser le verre avec le liquide chaud.

Nutrition

Portion : 1serving | Calories : 261kcal | Glucides : 42g | Protéines : 1g | Lipides : 12g | Lipides saturés : 2g | Lipides polyinsaturés : 1g | Lipides monoinsaturés : 1g | Sodium : 313mg | Potassium : 11mg | Fibres : 1g | Sucre : 34g | Vitamine A : 125UI | Calcium : 88mg | Fer : 0,1mg

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