Ici à « Zinzinnati », où les racines allemandes sont profondes, nous honorerons le premier jour officiel de l’Oktoberfest en ayant le nôtre ce week-end. En tant que ville jumelle de Munich, nous avons la chance d’avoir la deuxième plus grande Oktoberfest du monde ! Nos voisins de l’autre côté de la rivière, dans le Kentucky, ont célébré la leur le week-end dernier. À Munich, en Allemagne, où se déroule la première et la plus grande Oktoberfest, la fête de deux semaines se termine le premier week-end d’octobre.
La première Oktoberfest a célébré le mariage du prince héritier Ludwig (plus tard le roi Ludwig I) et de la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen le 12 octobre 1810.
Alors pourquoi septembre ? J’ai finalement décidé de faire des recherches. Il s’avère que les racines informelles de l’Oktoberfest ont commencé au 15e siècle, avec la bière, selon l’Institut allemand de la bière.
La saison de brassage en Bavière allait d’octobre à mars. La bière brassée pendant la saison chaude avait mauvais goût, alors à la fin de l’hiver, les brasseurs travaillaient d’arrache-pied pour produire suffisamment de bière pour tenir tout l’été. La teneur élevée en alcool et le stockage en fûts dans des caves et des grottes fraîches la préserveraient.
Après la récolte des céréales de l’été, les brasseurs devaient vider ces fûts pour faire de la place pour le début de la saison de brassage en octobre. Les gens étaient heureux d’aider.
En 1810, à la date où le mariage royal a officialisé l’Oktoberfest, il n’y avait plus beaucoup de bière. Les courses de chevaux y étaient le principal événement, et le prince Ludwig répétait les courses chaque année pour son anniversaire. Au fil des ans, le festival a été étendu et combiné avec la finition des bières de mars, évoluant vers la fête d’aujourd’hui à laquelle participent des millions de personnes dans le monde.
Fier de votre héritage allemand ? Apprenez-en davantage sur ces racines grâce à notre collection Premium de généalogie allemande !
La collection Premium de généalogie allemande comprend sept ressources :
- deux vidéos
- un cours d’étude indépendant
- un ebook
- une feuille de triche numérique à télécharger immédiatement après l’achat
- plus deux livres de poche qui seront expédiés à votre domicile
Ayez le vôtre dès aujourd’hui !
Nouveau cours : Explorer la généalogie allemande
Rejoignez Sean Kessler alors qu’il vous aide à suivre vos ancêtres allemands, en commençant par les États-Unis, en traversant l’Atlantique et en atterrissant dans leur village d’origine dans leur pays d’origine dans ce cours de 4 semaines de la Family Tree University qui commence le 29 mars.
S’inscrire maintenant
.
Laisser un commentaire