L’eau qui est distillée est passée par un processus de filtration par distillation. Ce type de filtration peut prendre plusieurs formes, mais à un niveau de base, il implique de faire bouillir l’eau pour éliminer les minéraux, les produits chimiques et les contaminants. L’eau est bouillie jusqu’à un niveau d’évaporation et les composants de l’eau sont vaporisés et éliminés. L’ébullition de l’eau détruit également les bactéries nocives et l’eau évaporée laissée dans le récipient peut contenir des métaux, des minéraux et d’autres contaminants nocifs. La vapeur ascendante restante ou les vapeurs pures sans contaminants sont collectées dans un nouveau récipient, refroidies à nouveau sous forme de liquide condensé, sans toxines, et prêtes à être consommées.

Le processus de distillation peut avoir des variations selon la température et la durée du point d’ébullition. Différents produits chimiques et minéraux sont évaporés à des températures plus ou moins élevées, donc pour préciser quels minéraux restent dans la vapeur, la température est contrôlée. La durée d’ébullition de l’eau détermine également les molécules qui restent dans la vapeur. Plus la durée d’ébullition de l’eau est courte, plus il reste de particules qui ne sont pas dissoutes. Les composés organiques volatils (COV) nocifs sont éliminés par ébullition avant les molécules d’eau, ce qui fait de la distillation un moyen efficace de purifier l’eau.

Il existe de nombreuses façons différentes de distiller l’eau. Vous pouvez acheter une machine à distiller dans laquelle il suffit d’ajouter de l’eau non filtrée et qui éliminera automatiquement les contaminants. Vous pouvez également faire bouillir l’eau pour éliminer les contaminants et boire l’eau restante, mais sans le processus d’évaporation, tous les contaminants ne seront pas éliminés. Ce n’est que lorsque l’eau est transformée en vapeur que tous les minéraux et produits chimiques indésirables sont éliminés. Il existe également des entreprises d’eau embouteillée qui fabriquent de l’eau distillée à acheter.

Il existe de nombreuses opinions différentes sur la question de savoir si l’eau distillée est sûre à boire ou non. Ensuite, nous allons examiner les avantages et les inconvénients de la consommation d’eau distillée.