Petit élevage ovin rentable
Un petit nombre d’animaux bien gérés et productifs peut vous rapporter plus d’argent qu’un plus grand nombre d’animaux en mauvais état. Photo : FW Archive
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Pour diriger des moutons sur une surface très limitée, il est nécessaire de mesurer l’efficacité de chaque aspect de l’opération.

Capacité de charge : ne devinez pas, renseignez-vous !
Pour commencer, vous devez déterminer la capacité de charge du terrain : combien de moutons peuvent être gardés sur le terrain sans endommager le sol et détruire le pâturage ?

La meilleure façon de le déterminer est de consulter un agriculteur expérimenté ou un autre expert qui connaît la région. S’il vous dit que la capacité de charge est de quatre moutons/ha et que vous cultivez sur 10ha, votre terre peut porter 40 moutons, pas plus.

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Si vous dépassez ce nombre, le veld sera surpâturé et la structure du sol sera endommagée. Cela entraînera une érosion qui réduira à son tour la capacité de charge des terres.

Un mauvais pâturage vous obligera également à acheter du fourrage pour les animaux. Il est peu probable que cela améliore la production et ne fera que maintenir les animaux en vie. Les brebis affaiblies n’auront pas assez de lait pour élever des agneaux et il est très peu probable qu’elles conçoivent lors de la prochaine saison de reproduction.

La croissance de la laine sera faible. Les agneaux qui sont obligés de survivre avec un maigre approvisionnement en lait et des aliments de mauvaise qualité deviendront des brebis faibles avec une capacité de maternage médiocre et une production de lait et de laine rabougrie.

Gardez le nombre de têtes de bétail à la capacité de charge ou en dessous. Prenez soin de vos terres et vous en récolterez les fruits. Les brebis seront en bonne condition avec suffisamment de lait pour élever des agneaux forts et sains. Les animaux réagiront mieux aux inoculations et aux trempages. Des brebis et des agneaux en bonne santé signifient une bonne production de laine et de viande.

N’oubliez pas qu’un petit nombre d’animaux forts peut valoir plus qu’un grand nombre en mauvaise condition. Les agneaux peuvent être sevrés plus tôt, le pâturage se rétablira plus vite et les brebis retrouveront rapidement leur condition et concevront plus facilement.

Abris, nourriture suffisante, eau propre
Veillez à ce que vos moutons aient toujours accès à un abri approprié, à une quantité suffisante d’eau potable fraîche et à du fourrage dans des mangeoires propres. Prévoyez suffisamment de nourriture et de fourrage grossier pour transporter le troupeau pendant les mois d’hiver.

Si les animaux sont mis en kraal la nuit, le kraal doit être assez grand pour assurer un espace suffisant pour les animaux ainsi que pour leur eau et leur fourrage. Désinfectez régulièrement le kraal pour éviter la propagation des maladies et des parasites internes et externes. Le fumier du kraal peut être utilisé pour les potagers et pour réduire les coûts d’engrais.

Soyez attentif aux détails!

  • Inoculation : Il est crucial de suivre un programme d’inoculation et de dosage adéquat. Tenez un registre des dates de dosage ou d’inoculation et de la quantité utilisée sur chaque mouton.
  • Sabots : Taillez régulièrement les sabots des animaux, surtout s’ils doivent parcourir de longues distances pour aller et revenir du pâturage.
  • Laine propre : Pour assurer de bons prix de clip, gardez la laine des moutons exempte d’épines et de graines d’herbe.
  • Brebis de remplacement : Remplacez les vieilles brebis par des jeunes selon les besoins. Les vieilles brebis n’agneleront pas aussi régulièrement que les jeunes car elles ont plus de mal à brouter en vieillissant. Vendez les agneaux et les vieilles brebis au prix du marché, en pesant les animaux avant de les mettre en vente. Vous n’avez pas besoin de balances électroniques coûteuses ; un ensemble de balances suspendues fonctionne tout aussi bien.
  • Tenez des registres : En plus de tenir des registres des inoculations, des agneaux nouveau-nés, de la vente des brebis et ainsi de suite, il est extrêmement important de tenir un registre des dépenses et des revenus pour déterminer la rentabilité de l’exploitation. Sans cela, vous ne pouvez pas gérer une entreprise avec succès.

Une petite entreprise peut être rentable
Une petite entreprise d’élevage de moutons demande du dévouement, de la discipline et un véritable souci des animaux. Comme déjà mentionné, l’élevage de moutons n’est pas simplement une question de nombre. Un petit nombre d’animaux bien gérés et productifs peut vous faire gagner plus d’argent qu’un plus grand nombre d’animaux en mauvaise condition.

De la même manière, un petit terrain bien entretenu vous servira mieux qu’une grande ferme où le veld est surpâturé.

Le seul équipement dont vous avez vraiment besoin est une balance suspendue. Avec ces quelques bases, vous pouvez devenir un éleveur de moutons fier et prospère.
Contactez Jannie Fourie au 083 564 1105 ou

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