(Dernière mise à jour le : 9 avril 2020)

Le congre européen, nom scientifique Conger conger est une espèce de congre de la famille des Congridae. C’est la plus grande anguille de la planète et elle est originaire du nord-est de l’Atlantique, ainsi que de la mer Méditerranée.

Le congre européen Description et habitudes

Le congre européen a une taille adulte moyenne de 1,5 m (quatre pieds 11 pouces), une taille la plus identifiée d’environ 6 m (19 pieds huit pouces) et un poids maximal d’environ 110 kg (240 livres), ce qui en fait les anguilles les plus importantes de la planète en termes de poids.

Le congre européen est souvent rivalisé ou marginalement dépassé en taille par les espèces les plus importantes de murènes, cependant celles-ci sont généralement plus minces et pèsent donc moins que les plus gros congres.

Un spécimen commun de congre européen capturé pèsera seulement 2,5 à 25 kg (5,5 à 55,1 lb). Les femelles, dont la taille moyenne à maturité sexuelle est de 2 m (6 ft 7 in), sont beaucoup plus grandes que les mâles, dont la taille moyenne à maturité sexuelle est de 1,2 m (Three ft 11 in).

Le boyau du congre européen pourrait être très long, anguilliforme, sans écailles. Sa couleur est normalement grise, cependant, il sera aussi noirâtre.

Le ventre du congre européen est blanc. Une rangée de petites taches blanches est alignée le long de la ligne latérale. Le pinacle est presque conique et à peine déprimé.

Le museau du congre européen est arrondi et remarquable, avec des trous olfactifs latéraux. Les grandes ouvertures branchiales se trouvent à l’intérieur de l’endroit latéral.

L’émail conique du congre européen est organisé en rangées sur les mâchoires. Les nageoires dorsale et anale sont confluentes avec la nageoire caudale. Les nageoires pectorales sont actuelles, alors que les nageoires ventrales sont absentes.

Le congre européen a des habitudes proches de celles de la murène. Ils résident normalement parmi les rochers dans des trous, ou « fosses à anguilles », généralement dans une seule brèche avec les murènes.

Le congre européen sort de son trou le soir pour chasser. Ces prédateurs nocturnes se nourrissent principalement de poissons, de céphalopodes et de crustacés, bien qu’on pense qu’ils se nourrissent de poissons inutiles et en décomposition, en plus, de chasser activement les poissons résiduels.

Le congre européen pourrait être agressif envers les gens, et les énormes spécimens peuvent représenter un danger pour les plongeurs.

Le congre européen Distribution

Cette espèce pourrait être découverte au sein de l’Atlantique japonais, de la Norvège et de l’Islande jusqu’au Sénégal, et de même au sein de la Méditerranée et de la mer Noire à 0-500 m de profondeur, bien qu’elle puisse atteindre des profondeurs de 3600 m au cours de ses migrations.

On l’observe généralement dans des eaux très peu profondes près des côtes, mais il peut aussi descendre jusqu’à 1 170 m de profondeur. Il est normalement courant sur le sol dur, rocheux et endommagé, près de la côte lorsqu’il est jeune, transférant vers des eaux plus profondes lorsqu’il est adulte.

Migration

Lorsque les congres ont entre 5 et 15 ans, leur corps subit une métamorphose, les organes reproducteurs de chaque femme et de chaque homme augmentant de taille et le squelette diminuant de masse et l’émail tombant.

Les congres féminins semblent s’étendre en poids et en mesure plus que les mâles.

Les congres européens effectuent ensuite des migrations vers des zones de frai au sein de la Méditerranée et de l’Atlantique, « bien que l’existence d’une ou plusieurs frayères pour l’espèce reste incertaine ».

Les congres féminins produisent un nombre de millions d’œufs. Dès qu’ils sont éclos, les congres larvaires commencent à nager à nouveau vers des eaux moins profondes, où ils résident jusqu’à ce qu’ils atteignent la maturité. Elles migrent ensuite pour répéter le cycle.

.