Les meilleurs brownies paléo à la farine de noix de coco avec du beurre d’amande

Ce sont les meilleurs brownies paléo à la farine de noix de coco avec du beurre d’amande ! Ils sont TELLEMENT denses, moelleux et fudgy que vous ne croirez jamais qu’ils sont végétaliens, sans gluten/grain/lait/huile !

PIN Best Brownies paléo à la farine de noix de coco avec du beurre d’amande

Vous connaissez ces moments dans la vie où vous voulez juste faire tomber le micro parce qu’il n’y a pas moyen, ni comment la vie peut s’améliorer ?

Vous avez atteint le sommet et il n’y a pas moyen de remonter à partir de là ?

Ces brownies au beurre d’amande sont CE MOMENT.

Ils sont SUPRÊMEMENT denses, AMAZINGLY mâchouillés et RICH et profond et si CHOCOLATÉ.

Et puis avec des tourbillons de beurre d’amande noisette dans chaque bouchée ? Cette recette de brownie paléo vous les gars …

MIC. DROP. Définir ma vie de mangeur de dessert SO HARD en ce moment.

Je sais que tout le monde a des opinions PRETTY fortes sur ce que devrait être un « bon brownie ». Au cours de toutes mes années de fabrication de brownie, j’ai rencontré deux types de « mangeurs de brownie » : »

1. Team CAKEY brownie. Ces humains bizarres (désolé, je suis juste réel) préfèrent s’enfoncer dans le visage des brownies qui sont essentiellement de plus petites tranches de CAKE au chocolat sans gluten et sans glaçage.

Je veux dire. Pourquoi ferais-tu cela ? Il suffit de manger le gâteau au chocolat pour pouvoir AUSSI avoir le glaçage <- AKA la meilleure partie.

Fait amusant sur moi : Je n’aime pas le gâteau au chocolat (sauf s’il s’agit d’un gâteau au chocolat allemand paléo.) J’aime le gâteau funfetti (avec beaucoup de glaçage) parce que mon âme intérieure est un enfant de 5 ans qui n’a jamais grandi.

1. Team FUDGY brownies. Ce sont les gens normaux du monde qui comprennent que les brownies et les gâteaux devraient être 2 choses VRY VRY différentes.

Ne vous inquiétez pas, si vous aimez les brownies gâteaux, nous pouvons toujours être des amis d’Internet.

Maistttt vous ne devriez probablement pas faire ces brownies avec de la farine de noix de coco parce que vous ne les aimerez pas autant que moi dans le sens où AUCUN CAKEY-NESS EST HAPPENING ICI.

Ce sont peut-être simplement les meilleurs brownies paléo à la farine de noix de coco avec du beurre d’amande que j’ai jamais créés pour les personnes qui aiment le chocolat que je SAIS que vous êtes. Ils sont TELLEMENT fudgy, si moelleux, et mettent même les brownies céto à faible teneur en glucides protéinés, les brownies paléo à la noix de coco et au poêlon d’amande et les brownies paléo superfood à SHAME. <- J’essaie habituellement de ne pas choisir de favoris, mais cela semblait tellement nécessaire aujourd’hui.

Et, vous savez quoi ? Ils le font SANS beurre ni huile.

Le beurre d’amande se glisse (choix de mot bizarre ? PROBABLEMENT) c’est petit crémeux, velouté-lisse self jusqu’à chaque coin et recoin de la profondeur, la perfection CHOCOLATEY sombre pour créer le plus délicieux, la graisse saine pour le cœur HUG qui donne ces brownies leur qualité MEGA mâche.

Avec l’aide du bicarbonate de soude et de la farine de noix de coco, tout comme les biscuits paléo aux pépites de chocolat à la farine de noix de coco de la semaine dernière.

Nerdy-science-baking-side-note : connaissez-vous la différence entre le bicarbonate de soude et la poudre à pâte ? La levure chimique fait lever les pâtisseries, ce qui leur donne une texture plus cuite. Le bicarbonate de soude favorise l’étalement et donne aux produits de boulangerie une texture plus dense. CEPENDANT, avec tout le beurre d’amande contenu dans cette recette, vous devez utiliser de la poudre à lever pour combattre la lourdeur de la matière grasse. C’est pourquoi la poudre à pâte est utilisée dans ces brownies paléo à la farine de noix de coco avec du beurre d’amande.

Je ne veux pas de ce gâteau sans glaçage SHENANIGANS ici.

Ne vous sentez-vous pas juste si accompli en raison de l’apprentissage des choses sans avoir à le Google ? Je sais que je me sens toujours comme ça.

J’ai lu une fois quelque part que « devenir adulte » est vraiment juste être fatigué tout le temps et Googler comment faire des choses, et c’est TELLEMENT VRAI.

Vous savez ce qui est aussi vrai ?

L’amour que vous allez avoir pour ces nuages de brownie BLISS, moelleux et chocolatés.

Autres recettes que vous pourriez aimer :

B brownies paléo à la patate douce avec Tahini

B brownies céto à faible teneur en protéines

B brownies paléo à la poêle à la noix de coco et aux amandes

B brownies faciles sans gluten. free dairy free brownies

Recipe

Brownies paléo à la farine de noix de coco avec beurre d’amande

4.89 sur 9 votes

Portions : 16 Brownies

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 35 minutes

Total : 45 minutes

Ingrédients

• 1 tasse de beurre d’amande, divisé
• 4 c. à soupe de miel ou d’agave
• 1/2 tasse + 2 c. à soupe de sucre de coco
• 1/4 de tasse de compote de pommes non sucrée
• 1 c. à soupe d’extrait de vanille
• 6 c. à soupe de poudre de cacao
• 3 1/2 c. à soupe de farine de coco, (22g) LIRE LES NOTES*
• 3/4 cuillère à café de levure chimique
• 1/4 cuillère à café de sel marin

Instructions

• Préchauffez votre four à 325 degrés et tapissez le fond d’un moule de 8×8 pouces avec du papier sulfurisé.
• Placez 3/4 de tasse + 2 cuillères à soupe de beurre d’amande, en réservant le reste pour plus tard, ainsi que le miel dans un grand bol allant au micro-ondes et faites-le cuire au micro-ondes jusqu’à ce que le beurre d’amande soit lisse et fondu, environ 1-2 minutes.
• Ajoutez le sucre de coco et battez avec un batteur électrique manuel à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit JUSTE combiné, seulement environ 20 secondes. Ne mélangez pas trop ou vous ajouterez trop d’air dans les brownies et ils couleront à la cuisson.
• Ajouter la compote de pommes et la vanille et fouetter doucement à la main jusqu’à ce qu’ils soient combinés, en faisant attention à ne pas incorporer trop d’air.
• Ajouter tous les autres ingrédients et fouetter doucement à la main jusqu’à ce qu’ils soient lisses et combinés. Votre pâte sera assez épaisse. Laissez reposer pendant 5 minutes pour que la farine de coco puisse commencer à absorber l’humidité.
• Transférez-la dans le moule et étalez-la uniformément. Faire fondre les 2 cuillères à soupe restantes de beurre d’amande et en arroser tout le dessus.
• Cuire jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 30-35 minutes. Laissez refroidir COMPLÈTEMENT dans le moule.
• Une fois refroidis, coupez en tranches et DÉVOYEZ!

Tips & Notes:

*Il est très important de peser votre farine pour assurer des résultats précis, car les différentes marques peuvent avoir des poids différents. Si vous en utilisez trop, les brownies seront secs et pas assez signifie qu’ils seront trop humides.

Info nutritionnelle:

Calories : 148kcal (7%) Glucides : 17,7g (6%) Protéines : 3g (6%) Lipides : 9,1g (14%) Lipides saturés : 0,9g (6%) Lipides polyinsaturés : 2,2g Lipides monoinsaturés : 5,2g Sodium : 38,8mg (2%) Potassium : 154,9mg (4%) Fibres : 3,2g (13%) Sucre : 12,9g (14%) Vitamine C : 0,2mg Calcium : 45mg (5%) Fer : 0,9mg (5%)

Décharge nutritionnelle

Les recettes écrites et produites sur Food Faith Fitness sont uniquement à titre informatif.

Cours:Dessert

Cuisine:Américaine

Partagez vos créationsTag @foodfaithfit et hashtag #foodfaithfitness pour que je puisse voir ce que vous avez fait !

POUR CETTE RECETTE, JE RECOMMANDE :

• Panier de 8×8 pouces
• Farine de coco
• Pèse-personne
• Tasses à mesurer

PINTS POUR LA MONTRE DU POIDS PAR PRESENTATION : POINTS SMART : 6 POINTS+ : 4. POINTS OLD : 3

(par 1 brownie)

.