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Vous voulez élever des porcs ou vous envisagez d’ajouter des porcs à votre ferme ? Avez-vous pensé à ce que vous donnerez à manger à vos cochons une fois qu’ils seront arrivés ?

La plupart des gens pensent que les porcs sont des herbivores et des ruminants tout comme les vaches et les chèvres. Certains, cependant, ont vu des cochons manger des insectes, des déchets et d’autres produits animaux.

Les porcs peuvent-ils manger de la viande sans danger ? Que devez-vous savoir sur les porcs qui mangent de la viande ? Lisez cet article pour le savoir.

Groupe de porcs

Les porcs peuvent-ils manger de la viande ?

Oui. Les porcs peuvent et vont manger de la viande. Contrairement aux vaches et aux chèvres, les porcs sont omnivores.

Ils mangent de l’herbe, des céréales, des fruits et, bien sûr, de la viande. Il est tout à fait sûr pour les porcs de manger de la viande, mais il y a quelques directives que vous devez suivre lorsque vous donnez de la viande à vos porcs.

Y a-t-il des dangers à donner de la viande aux porcs ? Que pouvez-vous donner d’autre à vos porcs ?

Table des matières

Les porcs qui mangent de la viande : Ce que vous devez savoir

Les porcs sont des omnivores. Les animaux omnivores mangent des produits à la fois végétaux et animaux. Contrairement aux chèvres et aux vaches, les porcs ne se nourrissent pas uniquement de produits végétaux.

Les porcs peuvent manger de la viande. En fait, ils préfèrent souvent la viande et peuvent rejeter d’autres aliments s’ils en reçoivent trop. Les personnes qui élèvent des porcs et des poulets ensemble doivent faire très attention à ce que leurs porcs n’assimilent pas le goût du poulet aux oiseaux vivants, car si c’est le cas, ils vont activement chasser et manger les poulets.

Les porcs doivent-ils manger de la viande ?

Même si les cochons peuvent et aiment manger de la viande, il y a des directives (selon votre région) que vous devez suivre. Le plus important, sachez que donner de la chair crue avec du sang aux cochons fera que vos cochons considèrent tous les animaux (y compris vous) comme de la nourriture.

Une fois qu’ils ont le goût de la viande crue, les cochons chercheront toute viande qu’ils peuvent trouver. Ils commenceront à chasser des oiseaux et d’autres petits mammifères pour satisfaire leurs envies.

En tant qu’omnivores, les porcs bénéficient d’avoir des produits à la fois végétaux et animaux dans leur alimentation. De nombreux éleveurs donnent les matières animales suivantes à leurs porcs :

  • Les vers de terre
  • Les vers de vase
  • Les aliments transformés
  • L’intestin de poulet
  • La viande et la chair réduites en poudre

Il est déconseillé de nourrir les porcs avec de la chair crue ou de la chair de mammifères supérieurs.

Les porcs tombent-ils malades en mangeant de la viande crue ?

Vous avez dû entendre dire que les porcs ont un estomac en acier. Les porcs ont un pH de l’estomac qui peut être aussi bas que 2,5. Avec une acidité aussi élevée, les porcs peuvent décomposer la plupart de ce qu’ils mangent en toute sécurité.

Bien qu’ils soient capables de manger presque n’importe quoi, cela ne signifie cependant pas qu’ils doivent manger de la viande crue.

Porc mangeant de l'herbe

La viande crue et les sous-produits peuvent être un moyen de transmission de maladies chez les porcs. S’ils mangent de la viande infectée, ils peuvent être eux-mêmes malades du virus ou des microbes. Avant de donner de la viande à vos porcs, il est préférable de la faire bouillir ou de la cuire d’une autre manière.

Plus loin dans cet article, nous aborderons la façon de rendre la viande et d’autres éléments sûrs pour l’alimentation.

Différentes sortes de viande que les porcs peuvent ou ne peuvent pas manger

Dans certains endroits (comme l’Australie et le Royaume-Uni), il n’est pas légal de donner des produits contenant de la viande aux porcs. Avant de donner des produits carnés à vos porcs, assurez-vous de faire des recherches sur les directives et les lois en vigueur dans votre région.

Voici une liste de produits carnés d’origine animale que les porcs peuvent manger :

  • Poisson
  • Vers de terre
  • Intestins d’oiseaux

Voici quelques types de viande que vous ne devez pas donner à vos porcs :

  • Sang
  • Viande brute
  • Viande pourrie ou en décomposition
  • Viande de mammifères supérieurs (comme les chèvres et les vaches)

Maintenant que vous savez quel type de viande donner (ou ne pas donner) à vos porcs, discutons de ce qu’est l’équarrissage et de la façon d’équarrir la viande pour les porcs.

Equarrissage de la viande pour les porcs

L’équarrissage est le processus de transformation des sous-produits animaux en aliments sûrs et digestibles pour la volaille, les poissons, les porcs et d’autres animaux.

Par exemple, les plumes de poulet, même si elles semblent inutiles, contiennent environ 70% de protéines. Cependant, avant que les animaux puissent manger et digérer les plumes, celles-ci doivent subir un équarrissage.

Il existe tellement de méthodes d’équarrissage différentes, mais pour l’instant, vous allez apprendre la méthode la plus facile et la moins chère pour équarrir la viande des porcs.

Pour rendre la viande pour les porcs, suivez la procédure ci-dessous :

  1. Recueillez la viande que vous voulez faire fondre
  2. Lavez la viande à l’eau pour enlever le sang et les autres impuretés
  3. Placez la viande sur un filet
  4. Placez le filet sur une marmite d’eau (comme sur un gril, mais cette fois, l’eau est le charbon)
  5. Placez la marmite d’eau sur le feu ou une source de chaleur
  6. Après 30 minutes d’ébullition, vous pouvez retirer la viande et en faire ce que vous voulez.

Veuillez prendre note de ce qui suit :

  • Le filet ne doit pas être très proche de l’eau bouillante
  • Vous ne devez pas couvrir la marmite (si vous le faites, il n’y a pas de différence avec l’ébullition de la viande)
  • Si vous ne voulez pas donner la viande fondue à vos porcs sous cette forme, vous pouvez l’utiliser pour fabriquer des aliments plus hautement transformés pour vos porcs.
Deux cochons mangeant des aliments

Autres articles que les cochons peuvent manger

Certains des aliments préférés des cochons sont :

  • Kale
  • Yams
  • Betons
  • Chardes
  • Pommes
  • Raisins
  • Carottes
  • Melons
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  • Epinards
  • Courgettes
  • Oranges
  • Potirons
  • Tomates
  • Pamplemousse
  • Pois mange-tout
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  • Concombres
  • Toutes les courges
  • Abricots dénoyautés
  • Cerises dénoyautées
  • Pêches dénoyautées
  • Broccoli cuit
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  • Pommes de terre cuites
  • Laitue vert foncé

Vous pouvez nourrir ou traiter vos porcs en toute sécurité avec tous les éléments énumérés ci-dessus. Ils vous en remercieront !

Pensées finales

Les cochons ne mangent pas seulement de la viande, ils aiment manger de la viande. On a rapporté que des cochons chassaient et mangeaient des poulets après les avoir goûtés, alors évitez de donner des poulets crus ou d’autres viandes à vos cochons. Assurez-vous de donner à vos cochons certaines des friandises saines énumérées dans cet article !

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