Granola super facile au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat à 4 ingrédients. Prend moins de 20 minutes à faire et ne nécessite que des aliments de base du garde-manger ! Une excellente collation santé ou un petit déjeuner!
- Granola aux brisures de chocolat au beurre d’arachide
- Ingrédients
- Comment faire le granola aux pépites de chocolat et au beurre d’arachide
- Conseils pour le granola
- Combien de temps dure le granola fait maison ?
- Voici d’autres recettes de granola facile à essayer !
- Granola aux pépites de chocolat au beurre de cacahuète
- Ingrédients
- Instructions
Granola aux brisures de chocolat au beurre d’arachide
Le granola est mon petit déjeuner à emporter préféré pour les matins occupés. Il est super facile à faire à la maison et est tellement meilleur que celui acheté en magasin. Cette recette de granola est ridiculement simple à faire. Tout ce dont vous avez besoin est de 4 ingrédients et de moins de 5 minutes de préparation!
Le beurre de cacahuète et les pépites de chocolat font la combinaison parfaite pour ce granola. J’ai utilisé du beurre d’arachide crémeux et du miel pour aider à lier le tout ensemble. Ils aident également à former ces grosses grappes géniales que nous aimons tous.
Ce granola est super addictif ! J’aime servir mon granola sur un yaourt grec ou avec du lait de soja. C’est une excellente collation à prendre sur le pouce.
Cette recette donne environ 2 tasses au total. J’aime en faire de grandes quantités pour en avoir sous la main pour les matins occupés. Ce granola peut être conservé pendant environ une semaine dans un récipient hermétique dans votre garde-manger. Vous pouvez même le congeler et le sortir au besoin. Laissez tomber les produits achetés en magasin et essayez ce granola maison!
Ingrédients
- Beurre d’arachide crémeux : Vous pouvez également utiliser votre beurre de noix préféré!
- Miel : Ajoute la quantité parfaite de douceur au granola. Si vous n’avez pas de miel sous la main, remplacez-le par du sirop d’érable!
- Avoine à l’ancienne : Ou des flocons d’avoine fonctionneraient très bien. Je ne recommanderais pas l’utilisation d’avoine coupée en acier ou d’avoine instantanée.
- Parties de chocolat semi-sucré : Sont ajoutées après que le granola soit cuit et ensuite refroidi. Vous pouvez également substituer des morceaux de chocolat noir !
- Ajouts facultatifs : Noix de coco râpée non sucrée, noix hachées, noix de pécan, pépites de beurre de cacahuète, raisins secs, graines de chia ou graines de chanvre. Vous pouvez également ajouter une pincée de sel ou de cannelle au granola ! C’est ce qu’il y a de mieux quand on fait son propre granola à la maison. Il est si facile de le personnaliser!
Comment faire le granola aux pépites de chocolat et au beurre d’arachide
Préchauffez le four à 325 degrés. Ajouter le beurre d’arachide et le miel dans un bol moyen. Placez dans le micro-ondes pendant 15-30 secondes pour faire fondre légèrement le miel et le beurre d’arachide. Incorporer les flocons d’avoine à l’ancienne et remuer jusqu’à ce qu’ils soient enrobés. Déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte d’un tapis de cuisson en silicone. Faites cuire pendant 15 minutes et laissez refroidir le granola. Le granola devient plus croquant en refroidissant, il a tendance à être un peu mou à la sortie du four. Mélanger le granola refroidi avec les pépites de chocolat et déguster. Servez sur du yogourt avec des fruits frais et appréciez!
Conseils pour le granola
- Pour un nettoyage plus facile, recouvrez votre plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d’une feuille de cuisson en silicone.
- Ne faites pas trop cuire votre granola. Je le retire lorsqu’il est bien doré. Ne vous inquiétez pas s’il a encore l’air humide ou mou, il continuera à être croustillant en refroidissant.
- Laissez votre granola refroidir complètement avant de le casser en mottes. Cela aide les grappes de granola à rester ensemble.
- Pour de grandes grappes de granola, étalez le granola en une couche uniforme mais assurez-vous que le granola se touche toujours et ne se chevauche pas. Cela aide à faire de grosses grappes de granola !
Combien de temps dure le granola fait maison ?
Le granola fait maison dure 1 semaine à température ambiante. Il peut aussi être congelé dans un sac ziplock jusqu’à 3 mois ! Lorsque vous êtes prêt à le décongeler, amenez-le à température ambiante et dégustez-le!
Voici d’autres recettes de granola facile à essayer !
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Granola aux pépites de chocolat au beurre de cacahuète
Ingrédients
- 5 cuillères à soupe de beurre d’arachide crémeux
- 3 cuillères à soupe de miel
- 2 tasses de flocons d’avoine ordinaire
- 1/2 tasse de miettes de chocolat sucré
- .pépites de chocolat sucré
Instructions
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Préchauffez le four à 325 degrés.
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En attendant, ajoutez le beurre de cacahuètes et le miel dans un bol moyen. Placez dans le micro-ondes pendant 15-30 secondes pour faire fondre légèrement le miel et le beurre d’arachide.
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Ajouter les flocons d’avoine à l’ancienne et remuer jusqu’à ce qu’ils soient enrobés.
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Placez sur une plaque de cuisson recouverte d’un tapis de cuisson en silicone.
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Cuisez pendant 15 minutes et laissez le granola refroidir. Le granola avec devenir plus croustillant en refroidissant il a tendance à être en quelque sorte mou quand il sort du four pour la première fois.
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Séparer le granola refroidi avec les pépites de chocolat et déguster.
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Réservez dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à une semaine.
Parution originale le 4 février 2015
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