Étape 1

Dans un grand bol assez grand pour contenir un gâteau des anges entier à l’intérieur, mélanger le jello selon les instructions, MOINS 1/2 tasse d’eau froide, jusqu’à ce que tout le jello soit complètement dissous.
Versez les fraises dans le jello.
Placez le gâteau à l’envers dans le bol, en l’enfonçant dans le mélange jello/ fraises, en le maintenant avec vos mains pendant quelques minutes, donnant au gâteau un peu de temps pour absorber une partie du liquide.
Prendre quelque chose d’assez lourd pour maintenir le gâteau presque complètement dans la gelée et le placer sur le dessus du gâteau dans le bol. J’utilise généralement quelques assiettes lourdes qui rentrent bien dans le haut du bol, de la taille du gâteau. Ou si votre bol a un couvercle bien ajusté qui maintiendra votre gâteau dans la gelée, utilisez-le.
Réfrigérer jusqu’à ce qu’il soit fermement pris, je réfrigère le mien jusqu’au lendemain.
Pour libérer le gâteau, remplissez l’évier avec de l’eau chaude, maintenez le bol dans l’eau, en veillant à ce qu’elle ne rentre pas dans le bol, pendant environ 1 minute. Placer une grande assiette sur le dessus du bol et renverser, maintenir pendant quelques secondes, si le gâteau ne tombe pas sur l’assiette, maintenir dans l’eau quelques secondes de plus, répéter jusqu’à ce que le gâteau tombe sur l’assiette quand on le renverse. Servir avec de la crème fouettée si désiré.