Sac de protéines de bouillon d'os au curcuma organique de Natural Force sur un comptoir à côté de succulentes

Le bouillon d’os organique a une foule d’avantages, allant du renforcement de l’intégrité de votre paroi intestinale au soutien de vos articulations. Avec quelque chose d’aussi bon pour vous, vous vous demandez peut-être quelle quantité de bouillon d’os vous devriez boire quotidiennement.

Il n’y a vraiment rien de tel que trop de bouillon d’os, mais vous pouvez adapter votre consommation de bouillon d’os à vos objectifs de santé spécifiques. Pour le gain musculaire et la perte de poids, buvez 2 à 6 tasses par jour. Pour la santé intestinale, essayez de consommer au moins 2 tasses de bouillon d’os par jour. Pour les problèmes de peau et/ou la santé des articulations, buvez 2 à 4 tasses par jour.

Dans cet article, vous apprendrez :

  • Combien de bouillon d’os vous devriez boire pour le gain musculaire et la perte de poids
  • Combien de bouillon d’os vous devriez boire pour la santé intestinale et l’inflammation
  • Combien de bouillon d’os vous devriez boire pour la peau, les cheveux, et les ongles
  • Combien de bouillon d’os vous devriez boire pour les douleurs articulaires
  • Comment faire du vrai bouillon d’os en 30 secondes ou moins

Boire du bouillon d’os pour le gain musculaire et la perte de poids

Les protéines aident à la construction et à la réparation de tout, des tissus aux hormones en passant par les neurotransmetteurs. Elles sont également excellentes pour la perte de graisse et le gain de muscle car les protéines stabilisent la glycémie et peuvent vous faire sentir rassasié pendant des heures.

En général, vous aurez besoin d’environ 0,5 gramme de protéines par livre de poids corporel pour maintenir les muscles et fournir à votre corps les acides aminés dont vous avez besoin pour que tous les systèmes fonctionnent bien. À titre d’exemple, une femme de 140 livres devrait obtenir environ 70 grammes de protéines par jour.

Si vous cherchez à construire du muscle ou si vous vous entraînez dur, vous voudrez un peu plus – environ 0,8 gramme de protéines par livre de poids corporel.

Si vous avez du mal à manger suffisamment de protéines tout au long de la journée, le bouillon d’os biologique est une excellente source de protéines complètes. Cela signifie qu’il contient un spectre complet d’acides aminés – même les 9 acides aminés essentiels que votre corps ne peut pas fabriquer par lui-même.

Pour le contexte, si une tasse de poitrine de poulet cuite représente environ 40 grammes de protéines, vous pourriez facilement boire une tasse ou deux de bouillon d’os en plus de vos repas réguliers pour atteindre vos besoins en protéines.

Pour la perte de poids et le maintien des muscles : Buvez 2 à 6 tasses de bouillon d’os par jour, en plus des protéines à chaque repas. Ou si vous utilisez du bouillon d’os en poudre, prenez 1 à 3 portions par jour.

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Boire du bouillon d’os pour la santé intestinale et l’inflammation

La gélatine et les acides aminés du bouillon d’os sont excellents pour le tissu délicat qui tapisse votre intestin.

Les acides aminés du bouillon d’os comme la cystéine, l’acide glutamique, la glycine et la proline sont connus pour leurs capacités de guérison de l’intestin. Ils travaillent ensemble pour maintenir l’intégrité de votre paroi intestinale forte et peuvent même aider à guérir le syndrome de l’intestin qui fuit et les ulcères.

La cystéine, l’acide glutamique et la glycine travaillent ensemble pour fabriquer le maître antioxydant de votre corps, le glutathion, qui peut réduire l’inflammation et combattre les radicaux libres, ce qui est une excellente nouvelle pour la santé intestinale et l’inflammation.

Pour la santé intestinale et l’inflammation : Buvez au moins 2 tasses de bouillon d’os par jour. Ou si vous utilisez du bouillon d’os en poudre, prenez 1 portion par jour.

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Boire du bouillon d’os pour votre peau, vos cheveux et vos ongles

Votre corps produit des protéines de collagène pour garder les cheveux, la peau et les ongles forts. Le hic, c’est que vous cessez de produire autant de collagène en vieillissant. Des choses comme le stress, le tabagisme, les aliments transformés et le sucre peuvent également diminuer considérablement la production de collagène.

Une façon de conserver votre éclat de jeunesse et de maintenir des cheveux et des ongles brillants est de consommer les acides aminés dont votre corps a besoin pour continuer à produire du collagène par lui-même. Comme le bouillon d’os contient tous les acides aminés nécessaires pour fabriquer plus de collagène et d’acide hyaluronique (un autre composé qui augmente la teneur en eau de votre peau), c’est l’aliment parfait pour garder une peau vibrante.

Le bouillon d’os est également excellent pour la santé intestinale, ce qui peut avoir un impact profondément positif sur les affections cutanées comme le psoriasis et l’eczéma.

Pour la peau, les cheveux et les ongles : Buvez 2 à 4 tasses de bouillon d’os par jour pour améliorer et maintenir l’hydratation de la peau, son élasticité et la force des cheveux et des ongles. Ou si vous utilisez du bouillon d’os en poudre, prenez 1 à 2 portions par jour.

Boire du bouillon d’os pour les douleurs articulaires

Les douleurs articulaires sont généralement le résultat d’une surutilisation, d’une inflammation ou de quelque chose de plus complexe comme une maladie inflammatoire ou dégénérative. Le bouillon d’os ne guérira peut-être pas vos douleurs articulaires, mais il peut certainement vous aider !

La méthionine, un acide aminé essentiel présent dans le bouillon d’os, peut aider à maintenir et à former de nouveaux cartilages, le tissu conjonctif qui protège vos articulations. La méthionine à doses thérapeutiques peut même aider à soulager les douleurs de la polyarthrite rhumatoïde, une maladie auto-immune qui pousse votre corps à attaquer vos tissus articulaires.

En général, les acides aminés du bouillon d’os peuvent aider à réparer les tissus et à calmer l’inflammation. En prendre quotidiennement, en plus d’un régime alimentaire peu inflammatoire, peut faire des merveilles pour la douleur.

Pour les douleurs articulaires et l’inflammation : 2 à 4 tasses par jour. Vous pouvez envisager des quantités encore plus grandes – jusqu’à 32 onces par jour pendant 1 à 2 semaines pour réduire considérablement l’inflammation en peu de temps. Si vous utilisez du bouillon d’os en poudre, prenez 1 à 2 portions par jour.

Vous aimeriez pouvoir préparer un vrai bouillon d’os en 30 secondes ou moins ?

Préparer un bouillon d’os maison était autrefois un processus qui prenait beaucoup de temps. Certaines recettes peuvent littéralement prendre toute la journée ! Mais nous avons changé cela. Maintenant, vous pouvez faire du vrai bouillon d’os biologique en quelques secondes en combinant 1 mesure de notre protéine de bouillon d’os biologique non aromatisé avec deux tasses d’eau chaude. C’est aussi simple que ça !

Ou si vous voulez une saveur plus complexe avec juste un peu plus de travail de préparation, essayez notre recette Comment faire du bouillon d’os en seulement 30 minutes ou moins !

Notre poudre de bouillon d’os biologique est littéralement du bouillon d’os déshydraté, il provient donc d’os et de viande bouillis élevés en pâturage et nourris à l’herbe, et non de peaux de vache ou d’os de poulet élevés de façon conventionnelle comme certaines autres poudres de bouillon d’os. Cela signifie qu’il contient tous les acides aminés, les vitamines et les minéraux du vrai bouillon d’os – et ils sont énumérés juste là sur l’étiquette !

Chaque portion de poudre de bouillon d’os biologique contient 20 grammes de protéines complètes, ainsi que du collagène de types I, II et III, de la gélatine, du calcium, de la glucosamine et de la chondroïtine. C’est une tonne de nutrition dans une seule mesure.

La meilleure partie ? Notre poudre de bouillon d’os biologique est polyvalente et pratique avec quatre saveurs différentes qui ont un goût incroyable dans tout, de la soupe aux smoothies.

Voyez les nombreuses façons dont vous pouvez obtenir plus de bouillon d’os biologique dans votre journée ici : 9 sucré & Savory Bone Broth Protein Powder Recipes to Get You Started.

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