Ce zesty chicken tortilla chip casserole en fait beaucoup et ma famille l’adore. Vous voudrez certainement conserver cette recette. C’est la recette parfaite pour la famille occupée.
Ingrédients pour la casserole de tortillas au poulet
4 à 5 tasses de poulet, cuit et haché (je fais cuire un poulet et je le hache pour cette recette)
1 tasse d’oignon vert, haché (peut utiliser un oignon ordinaire)
1 tasse de poivron vert, haché
2 cuillères à soupe d’huile
1 (14.5 onces) de tomates en dés, non égouttées
1 (10.5 onces) boîte de soupe crème de céleri
1 (10.5 onces)boîte de soupe crème de poulet
1 (4 onces) boîte de piments verts, égouttées
1/2 cuillère à thé de poudre de chili
1/2 cuillère à thé de poudre d’ail
1/2 cuillère à thé de poivre noir
1/2 cuillère à thé de sel
1/2 cuillère à thé de cumin
1/2 cuillère à thé de cumin. cumin
3 à 4 tasses de chips tortilla écrasées
2 tasses de fromage de style mexicain râpé ou de fromage de votre choix
Directions
Vous aurez besoin d’une grande poêle. Faites cuire le poivron vert et l’oignon dans l’huile. Ajoutez les tomates, la soupe de céleri, la soupe de poulet, les chilis verts, la poudre de chili, la poudre d’ail, le poivre, le sel et le cumin dans la poêle. Mélangez bien avec une cuillère et laissez mijoter environ 10 minutes. Ajouter une couche de chips tortilla écrasées dans un plat de cuisson de 9 x 13. Ensuite, ajoutez une couche de poulet et couvrez-la avec la moitié du mélange de soupe de votre poêle. Saupoudrez 1 tasse de fromage râpé.
Ajoutez une autre couche de chips, de poulet et le reste des mélanges de soupe. Faites cuire dans un four préchauffé à 350 degrés pendant 20 à 25 minutes. Retirez et ajoutez le reste de la tasse de fromage. Remettre au four pendant environ 5 minutes ou assez longtemps pour faire fondre le fromage sur le dessus du plat à gratin. Donne 10 à 12 portions. Savourez!
Note : Vous pouvez ajouter un peu de cayenne ou de sauce piquante à cette cocotte si vous aimez les aliments piquants. Peut servir avec une cuillerée de crème sure sur le dessus, des tomates hachées, des olives, etc. Cela fait un grand plat pour la compagnie et vous pouvez utiliser votre imagination et ajouter d’autres ingrédients, aussi.
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Casserole de tortillas de poulet
Ingrédients
- 4 à 5 tasses de poulet cuit et haché (je fais cuire un poulet et je le hache pour cette recette)
- 1 tasse d’oignon vert haché (on peut utiliser un oignon ordinaire)
- 1 tasse de poivron vert haché
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 1 boîte de 14.Boîte de tomates en dés de 5 onces, non égouttées
- 1 Boîte de crème de céleri de 10,5 onces
- 1 Boîte de crème de poulet de 10.1 boîte de 10,5 onces de soupe crème de poulet
- 1 boîte de 4 onces de piments verts, égouttées
- 1/2 cuillère à café de poudre de chili
- 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de cumin
- 3 à 4 tasses de chips tortilla écrasées
- 2 tasses de fromage de style mexicain râpé ou de fromage au choix
Instructions
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Vous aurez besoin d’une grande poêle. Faites cuire le poivron vert et l’oignon dans l’huile. Ajoutez les tomates, la soupe de céleri, la soupe de poulet, les piments verts, la poudre de chili, la poudre d’ail, le poivre, le sel et le cumin dans la poêle. Mélangez bien avec une cuillère et laissez mijoter environ 10 minutes. Ajouter une couche de chips tortilla écrasées dans un plat de cuisson de 9 x 13. Ensuite, ajoutez une couche de poulet et couvrez-la avec la moitié du mélange de soupe de votre poêle. Saupoudrez 1 tasse de fromage râpé.
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Ajoutez une autre couche de chips, de poulet et le reste des mélanges de soupe. Faites cuire dans un four préchauffé à 350 degrés pendant 20 à 25 minutes. Retirez et ajoutez le reste de la tasse de fromage. Remettre au four pendant environ 5 minutes ou assez longtemps pour faire fondre le fromage sur le dessus du plat à gratin. Donne 10 à 12 portions
Notes
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