14 Aliments qui sont bons pour votre peau

L’industrie des soins de la peau veut nous faire croire que les traitements topiques sont le meilleur moyen d’obtenir une peau claire et plus jeune. Mais la vérité est qu’il n’existe aucun équivalent de crème, de gel ou d’exfoliant qui puisse faire ce qu’une alimentation saine fait pour votre peau.

D’un point de vue holistique, tout type d’affection cutanée – comme l’acné, l’eczéma ou le vieillissement prématuré – est le signe d’un déséquilibre plus profond dans le corps. En particulier, davantage de recherches émergent autour de l’accès intestin-peau, qui montrent un lien direct entre une santé intestinale compromise et l’acné, l’eczéma et d’autres affections cutanées inflammatoires (1).

La connexion intestin-peau

Des études ont montré qu’un manque de bactéries intestinales saines, une faible acidité de l’estomac, le syndrome de l’intestin qui fuit, le SIBO (petite prolifération bactérienne intestinale) et le candida sont toutes des conditions digestives qui énumèrent l’acné et d’autres troubles cutanés comme symptômes de surface (2).

Lorsque votre intestin est dans un état affaibli, vous pouvez ne pas digérer et absorber les nutriments essentiels à la santé de la peau aussi efficacement. Et soyons honnêtes : votre santé dépend des nutriments que vous absorbez. Si votre peau n’est pas nourrie avec les graisses saines et les vitamines antioxydantes nécessaires à la production de collagène et à la santé des cellules cutanées, vous risquez non seulement de souffrir de carences en nutriments essentiels, mais aussi de voir apparaître des rides et des ridules beaucoup plus tôt que prévu.

Le rôle de votre peau dans la désintoxication naturelle du corps

En tant que plus grand organe d’élimination, votre peau sert également de  » secours  » à votre foie lorsqu’il est surchargé de toxines à éliminer. Lorsque les toxines commencent à être éliminées par votre peau plutôt que par votre système digestif, elles ont le potentiel de se manifester sous forme d’éruptions cutanées, de boutons ou de points noirs.

Plutôt que de se débarrasser d’une imperfection avec une crème de traitement des taches, il est beaucoup plus efficace de prévenir et de réduire la gravité des éruptions à long terme en ajoutant à votre alimentation des aliments qui soutiennent les processus naturels de détoxification de votre corps.

Dans cette optique, les meilleurs aliments pour votre peau sont ceux qui contribuent à améliorer la santé de vos intestins et contiennent des vitamines, des minéraux et d’autres nutriments qui aident à soutenir vos organes de détoxification. Voici les 14 meilleurs aliments à consommer pour une peau claire et éclatante.

14 aliments qui sont bons pour votre peau

Il y a certainement un modèle à cette liste : vous remarquerez que la plupart des aliments suivants sont riches en fibres, qui aident à détoxifier le corps naturellement en « balayant » les déchets du tube digestif. Les fibres sont également essentielles pour favoriser des mouvements intestinaux réguliers, ce qui est essentiel pour éliminer en toute sécurité les toxines qui détruisent votre peau et la santé de vos intestins.

Malgré le fait que les fibres soient communes, tous ces aliments ont des propriétés uniques pour stimuler la santé de la peau. Jetons un coup d’œil à ce qu’elles sont, et à la meilleure façon d’inclure régulièrement ces aliments dans votre alimentation.

Broccoli

Si vous souffrez d’acné kystique ou si vous avez des éruptions autour des changements hormonaux, le brocoli peut être le super aliment que votre peau attendait.

En plus d’être riche en fibres détoxifiantes, le brocoli contient un composé appelé Indole-3-Carbinol (I3C), qui se trouve dans de nombreux légumes crucifères.

Indole-3-Carbinol a été montré pour aider à corriger les déséquilibres hormonaux qui jouent un rôle dans l’acné, tels que l’excès d’œstrogènes (3). En fait, une faible quantité de progestérone ou un excès d’œstrogène peut conduire à une condition appelée dominance œstrogénique, qui peut provoquer une inflammation, et est couramment observée avec l’acné kystique (4).

L’I3C « bloque » l’œstrogène, et empêche l’excès d’œstrogène d’être produit dans le corps, conduisant à moins d’éruptions hormonales et à une peau plus claire. Les déséquilibres hormonaux proviennent généralement de la prise de contraceptifs oraux, mais les régimes riches en aliments transformés, le stress et la génétique peuvent également jouer un rôle (5).

Comment manger plus de brocoli :

Le brocoli n’a pas à être un plat d’accompagnement fade et ennuyeux. Vous pouvez ajouter du brocoli à vos smoothies et jus fraîchement pressés, et échanger les germes ordinaires contre des germes de brocoli dans les salades. Personnellement, je recommande de préparer une soupe  » favorable à la peau  » avec du brocoli, du chou frisé et du chou-fleur cuits à la vapeur – qui contiennent tous de l’I3C – et de la mélanger avec vos herbes préférées et du bouillon d’os.

Chlorella

La chlorelle est une algue verte qui favorise une peau claire de nombreuses façons, grâce à un nutriment qu’elle contient appelé facteur de croissance de la chlorelle, ou CGF.

Le CGF est riche en acides nucléiques ARN et ADN, qui donnent au corps des « instructions » sur les fonctions qu’il doit exécuter – y compris la réparation et la régénération cellulaires. Comme vous pouvez le deviner, plus les cellules de votre peau se réparent et se régénèrent rapidement, plus votre peau aura l’air saine et se sentira bien. Ceci est particulièrement important lorsqu’il s’agit de cicatriser une plaie ou de guérir des cicatrices fraîches.

Comme le suggère son nom, le facteur de croissance de la chlorelle ne peut être trouvé dans aucun autre aliment que la chlorelle- c’est pourquoi il est supérieur aux autres types d’algues lorsqu’il s’agit d’améliorer la santé de votre peau.

La chlorelle contient également du bêta-carotène, le précurseur de la vitamine A, dont il a été démontré qu’il stimule la production de collagène et prévient le vieillissement prématuré, et est également riche en fibres pour favoriser la digestion et la détoxification (6).

Comment manger plus de chlorelle :

La chlorelle peut être prise comme un complément alimentaire complet ou utilisée en poudre dans vos smoothies, jus et recettes d’aliments crus préférés.

Note : Pour être digérée par le corps, la chlorelle doit avoir une paroi cellulaire brisée. Assurez-vous toujours de rechercher une chlorelle à « paroi cellulaire brisée » qui a été traitée sans utiliser de chaleur excessive ou de produits chimiques nocifs qui endommagent les nutriments délicats de la chlorelle.

Bouillon d’os

Bouillon d’os : mieux que le botox?

Le bouillon d’os est la meilleure source alimentaire de collagène sur la planète, qui joue un rôle important dans la santé de la peau et des intestins. Si le collagène est bien connu pour conserver l’élasticité de la peau et maintenir un aspect rebondi et doux, il aide également à sceller et à réparer la paroi intestinale, ce qui peut réduire les troubles digestifs tels que les fuites intestinales (7).

(Donc oui, le bouillon d’os est meilleur que le botox à notre humble avis.)

Comment manger (ou boire) plus de bouillon d’os :

La façon conventionnelle d’utiliser le bouillon d’os peut être dans une recette de soupe ou de ragoût, mais pourquoi ne pas l’ajouter à toute recette qui demande du liquide ? Vous pouvez remplacer l’eau par du bouillon d’os dans les plats d’œufs, comme marinade pour la viande, les farces, les casseroles, les smoothies et les plats de nouilles (Ramen maison pour une peau saine, quelqu’un ?).

Et hé, qu’y a-t-il de mal à troquer votre tasse de thé du matin contre une tasse chaude de bouillon d’os ? Avoir du bouillon d’os en premier lieu le matin donnera non seulement à votre peau et à votre intestin un coup de pouce massif de nutrition, mais vous fournira de l’énergie toute la journée (sans les tremblements) basée sur l’abondance d’acides aminés, de vitamines et de minéraux qu’il contient.

Nous recommandons de faire du bouillon d’os une partie de votre mode de vie sain et voici notre guide sur la façon de boire du bouillon d’os. Nous espérons qu’il vous sera utile.

Les œufs bio

Les œufs peuvent être bénéfiques pour votre peau de nombreuses façons grâce à certains acides aminés qu’ils contiennent, comme la L-histidine. L’histidine agit comme un antioxydant et aide à prévenir les dommages causés à la peau par les radicaux libres provenant des toxines. L’histidine peut également fournir une protection contre les UV, c’est pourquoi elle est considérée comme un acide aminé utile pour prévenir les dommages aux cellules de la peau (8).

Bien qu’il soit rare que les aliments contiennent réellement du collagène (la plupart des aliments contiennent des nutriments qui aident le corps à synthétiser le collagène), les jaunes d’œufs de poule sont l’une des seules sources alimentaires à part le bouillon d’os à en contenir (9).

La prêle des champs

La prêle des champs est une plante utilisée depuis des centaines d’années pour améliorer l’apparence de la peau car elle est riche en un minéral appelé silice.

Il a été démontré que la silice améliore la santé de la peau car elle aide la peau à retenir l’humidité, ce qui est important pour une apparence lisse et jeune. La silice forme des composés appelés glycosaminoglycanes, qui constituent le tissu conjonctif de la peau et se lient aux molécules d’eau dans la peau pour empêcher la perte d’humidité (10).

Un glycosaminoglycane que vous connaissez peut-être est l’acide hyaluronique, que l’on trouve dans de nombreuses injections cutanées anti-âge, ainsi que dans des crèmes et des traitements cutanés coûteux. Mais vous pouvez économiser vos dollars et augmenter la production d’acide hyaluronique de votre corps de manière naturelle, simplement en consommant des aliments riches en silice. En plus de la prêle, vous pouvez trouver de la silice dans l’avoine, la racine de bardane, les légumes verts à feuilles, le cactus nopal et les amandes.

Comment ajouter la prêle à votre régime alimentaire :

La prêle peut être prise comme complément alimentaire sous forme de capsules, d’extraits, de thés ou de teintures.

Les légumes verts à feuilles sombres

Les légumes verts à feuilles sombres obtiennent leur couleur verte à partir d’un pigment appelé chlorophylle, qui se trouve être l’un des détoxifiants les plus puissants de la planète. Il a été démontré qu’elle aide le corps à éliminer les métaux lourds tels que le mercure et le cadmium, qui restent coincés dans nos tissus et peuvent causer des irritations et des affections cutanées (11).

En améliorant la détoxification, la chlorophylle aide également à réduire l’inflammation et favorise la santé digestive. Et comme nous nous en souvenons : plus votre santé intestinale est bonne, plus votre peau sera brillante et saine, aussi.

Comment manger plus de légumes verts feuillus :

Mélanger des légumes verts feuillus dans un smoothie vert vous permet de tripler la quantité de légumes verts que vous obtenez dans votre alimentation. L’ajout d’une banane, de votre lait de noix préféré et d’un peu de beurre d’amande biologique masque également le goût terreux des légumes verts et vous permet de fourrer plus de bonnes choses.

Cilantro

Tout comme les légumes verts à feuilles sombres, la coriandre peut favoriser la détoxification et bénéficier à la peau car elle contient de la chlorophylle. Cependant, la coriandre peut soutenir la phase II de la détoxification du foie, qui est la phase où votre foie se prépare à éliminer les toxines de votre corps (12). Comme mentionné ci-dessus, le soutien du foie est crucial pour empêcher les toxines responsables de l’acné d’être éliminées par votre peau et de provoquer des éruptions.

Comment ajouter la coriandre à votre régime alimentaire:

Le goût fort de la coriandre n’est pas la tasse de thé de tout le monde, donc si vous préférez ne pas l’inclure dans vos recettes, vous pouvez toujours prendre de la coriandre sous forme de compléments alimentaires. Sinon, chargez la coriandre dans vos recettes de guacamole, de salades, de soupes et même de smoothie et de jus fraîchement pressé.

Huile de coco

L’huile de coco est l’un des ingrédients de « beauté naturelle » que vous pouvez à la fois appliquer topiquement sur votre peau, et manger pour améliorer l’apparence de votre peau de l’intérieur.

L’huile de coco contient un acide gras appelé acide laurique, qui a des propriétés antibactériennes qui peuvent prévenir les poussées d’acné. L’acide laurique est également un antifongique naturel, qui peut aider à tuer les agents pathogènes nocifs dans le tube digestif qui détruisent la santé intestinale, comme les levures (13).

Quand il s’agit d’utiliser l’huile de coco sur votre peau, elle fait un excellent hydratant pour le corps et un démaquillant pour les yeux sans produits chimiques. Si vous avez une peau sujette à l’acné, vous pouvez éviter de mettre de l’huile de coco sur votre visage, car elle a tendance à obstruer les pores.

Comment ajouter l’huile de coco à votre régime alimentaire:

La meilleure question ici peut être : comment ne pas ajouter l’huile de coco à votre régime alimentaire ? En plus d’être une graisse de cuisson saine (qui peut être utilisée sans danger à haute température), vous pouvez mettre de l’huile de coco dans votre thé, votre café, vos smoothies, vos recettes de pâtisserie, vos soupes et vos desserts faits maison. Personnellement, je mangerai de l’huile de coco seule à la cuillère.

Huile d’olive

L’huile d’olive serait l’un des plus anciens remèdes naturels pour améliorer la santé de la peau. En fait, j’ai entendu parler de grands-mères italiennes d’amis qui ont juré de tamponner de l’huile d’olive sur leur peau tous les soirs pour prévenir les rides et les ridules.

Il a été démontré que les acides gras monoinsaturés de l’huile d’olive protègent contre les dommages causés par les radicaux libres (une cause majeure du vieillissement prématuré), et des études ont en outre montré des avantages protecteurs contre les dommages causés par le soleil avec un apport alimentaire accru de graisses monoinsaturées (14).

Comment manger plus d’huile d’olive:

Les graisses saines délicates de l’huile d’olive sont sensibles aux températures élevées, donc la meilleure façon de s’assurer que vous les absorbez est de les ajouter à des plats tièdes ou plus frais, comme les salades ou les vinaigrettes maison. Vous pouvez cuisiner avec de l’huile d’olive, mais assurez-vous toujours de garder la chaleur à feu doux.

Céleri

Le céleri est un aliment étonnant pour la peau en raison de sa teneur élevée en fibres et en eau. Maintenant, nous avons mentionné que l’humidité est la clé pour garder une peau dodue et jeune, c’est pourquoi rester hydraté est l’une des meilleures façons d’améliorer l’apparence de votre peau. En plus de boire votre eau, vous pouvez également vous hydrater en mangeant des légumes à forte teneur en eau.

En plus des fibres, le céleri contient également un nutriment qui soutient l’intestin et la peau appelé lutéine, qui serait protecteur contre le cancer du côlon (15).

Comment manger plus de céleri:

Les remèdes naturels pour l’acné recommandent de boire du jus de céleri à la première heure le matin pour éclaircir la peau. Vous pouvez essayer de mélanger du céleri avec de l’eau et un peu de citron comme tonique maison pour une peau claire, ou ajouter du céleri à vos smoothies verts pour un supplément de fibres. Si vous avez envie de quelque chose de croquant, le céleri fait également une excellente collation lorsqu’il est garni de beurre de cajou ou d’amande biologique.

Poudre de cacao brut

Le cacao brut est le type de chocolat que vous voulez manger quand il s’agit d’améliorer votre peau. Le cacao est une source riche en flavanols, qui sont des phytonutriments dont il a été démontré qu’ils améliorent l’élasticité de la peau et la protègent contre l’exposition aux UV (16). Alors que les avantages de la poudre de cacao brut seront les plus remarqués en l’ingérant, vous pouvez également appliquer la poudre de cacao brut sur votre peau de manière topique en faisant un masque facial maison en le mélangeant avec de l’eau, et d’autres ingrédients tels que l’argile et la chlorella.

Comment manger plus de poudre de cacao brut:

Chocolat maison « peau saine », quelqu’un ? Vous pouvez faire du chocolat à la maison en utilisant de la poudre de cacao cru et de l’huile de noix de coco, et ajouter de la poudre de cacao cru à vos smoothies et à vos recettes de pâtisserie. Vous pouvez également utiliser la poudre de cacao cru pour préparer un chocolat chaud ou des mochas sains avec votre lait de noix préféré et une touche d’édulcorant naturel, comme la stévia à feuilles vertes.

Pompe

La citrouille est riche en bêta-carotène, qui est le précurseur de la vitamine A, ou rétinol. De nombreuses crèmes topiques pour la peau en vente libre utilisent des dérivés de la vitamine A (comme les rétinoïdes) pour aider à stimuler la production de nouvelles cellules cutanées, éliminer l’acné et estomper les cicatrices sombres de l’acné. Comme vous pouvez le deviner, manger des sources alimentaires de bêta-carotène fournira ces mêmes avantages, mais d’une manière plus puissante en guérissant de l’intérieur.

Le bêta-carotène est le pigment qui donne aux aliments végétaux orange et rouges leurs couleurs, donc les poivrons jaunes et orange, les courges, les ignames et les carottes fournissent des avantages pour la peau, aussi.

Comment ajouter plus de citrouille à votre régime alimentaire

Ne comptez pas sur les lattes aux épices de citrouille de Starbucks pour fournir du bêta-carotène. Ajoutez plutôt de la citrouille à vos ragoûts, soupes et chilis faits maison. La citrouille fait également un délicieux smoothie protéiné lorsqu’elle est combinée avec de la poudre de protéines à la vanille, de la cannelle, de la noix de muscade, de l’extrait de vanille et du lait d’amande.

Saumon sauvage

Le saumon sauvage est une excellente source d’acides gras essentiels oméga 3, qui sont les éléments constitutifs des cellules saines de la peau, et qui aident également la peau à retenir l’humidité et à prévenir la sécheresse. Les graisses saines améliorent également la santé intestinale en agissant comme un « lubrifiant » pour le tube digestif, ce qui favorise la régularité intestinale et empêche les toxines nocives pour la peau de s’accumuler dans le corps.

Nous recommandons de choisir le saumon sauvage plutôt que le saumon d’élevage pour éviter les hormones et les antibiotiques présents dans les poissons d’élevage, qui agissent comme des toxines et aggravent la santé de la peau. D’autres poissons gras comme le maquereau et les sardines sont également de bonnes sources d’oméga 3.

Comment manger plus de saumon sauvage :

Pourquoi ne pas être créatif et habiller votre saumon avec d’autres ingrédients pour une peau claire, comme la coriandre et le citron ? Un pesto maison serait également un excellent ajout au saumon, car le basilic contient un nutriment détoxifiant, la chlorophylle.

Les aliments fermentés et/ou les suppléments probiotiques

Les aliments fermentés peuvent être les derniers sur cette liste, mais ce n’est certainement pas le moins important. Les aliments fermentés contiennent des souches de bactéries saines, ou probiotiques, qui sont le nutriment le plus important lorsqu’il s’agit de la santé intestinale. Les probiotiques empêchent la prolifération de mauvaises bactéries et d’autres agents pathogènes nocifs, et aident à soutenir le processus naturel de détoxification et d’élimination de l’organisme.

D’après ce que nous comprenons de la relation entre l’intestin et la peau, nous pouvons supposer que les avantages des probiotiques pour l’intestin se traduisent directement sur la peau. C’est pourquoi de nombreux protocoles anti-acné et de soins de la peau recommanderont de prendre un supplément de probiotiques et de manger des aliments probiotiques dans les premières étapes de la guérison.

Comment ajouter des aliments fermentés à votre régime alimentaire :

Nous recommandons de choisir des aliments fermentés sans produits laitiers, comme le yaourt de noix de coco et le kéfir de lait de coco, le kvass de betterave, la choucroute et le tempeh. Les produits laitiers sont une sensibilité alimentaire commune pour de nombreuses personnes et les produits laitiers conventionnels contiennent des hormones, qui devraient être évitées non seulement pour éclaircir et maintenir l’apparence de votre peau, mais aussi pour améliorer votre santé globale (17).

Comme vous pouvez le voir, une peau saine est simplement un sous-produit d’un corps sain. En adoptant un régime alimentaire riche en nutriments qui améliorent votre santé globale, tels que les antioxydants, les graisses saines et les fibres, une peau jeune et éclatante n’est qu’un des avantages dont vous bénéficierez.