La liste des meilleurs restaurants de Los Angeles pour voir des célébrités est une chose difficile à cerner. Les A-listers sont notoirement infidèles et le fait qu’ils jugent un endroit « cool » semble changer avec le vent. Pourtant, il y a une solide poignée de restaurants qu’ils n’abandonneraient jamais, du moins pas de sitôt.

Los Angeles Restaurants for Celebrity Sightings

Si vous cherchez à voir une star à L.A., dirigez-vous vers l’un de ces 10 repaires de l’élite hollywoodienne – si vous pouvez y entrer, bien sûr.

Catch LA

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Catch LA est, de loin, le nouvel enfant le plus cool en ville. Cet avant-poste de la côte ouest du restaurant de fruits de mer new-yorkais branché a ouvert à West Hollywood en 2016 et est immédiatement devenu le hot spot de célébrités le plus populaire de la ville. L’espace de brique et de bois sur le toit est rempli de plantes – et des plus belles personnes de L.A..

Suspendues au-dessus de Melrose Avenue, les stars de tous bords (Kardashians, Mariah Carey, Kate Upton, Cuba Gooding, Jr, David Beckham, Cindy Crawford, Quincy Jones, Paris Hilton, et ainsi de suite) commandent des fruits de mer durables, ou demandent le menu végétalien, puis restent pour la vie nocturne à voir et à faire, puisque la fermeture n’est pas avant 2 heures du matin.

Avertissez-vous, cependant – il est très difficile d’entrer si vous n’êtes pas célèbre, magnifique, ou assez riche.

Le Magic Castle

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Vraiment un club privé plutôt qu’un restaurant public, le Magic Castle est l’endroit où les artistes viennent pour être divertis. Sa salle à manger ornée de style victorien sert un plat américain standard (steak et autres), mais la nourriture n’est pas l’attraction vedette – ce serait les spectaculaires spectacles de magie dans le théâtre du château, ce qui explique pourquoi vous êtes plus que probable d’avoir une célébrité assise un siège plus loin.

Depuis 1963, l’Académie des arts magiques – les invités doivent être membres ou invités par l’un d’eux – a accueilli Siegfried et Roy, David Copperfield, Penn et Teller, David Blaine, Johnny Carson, Dick Clark, Norman Schwarzkopf, Jason Alexander et Neil Patrick Harris, l’ancien président de l’académie.

Les voyageurs débrouillards à L.A. décidés à y entrer pourraient séjourner à l’hôtel Magic Castle ou contacter l’un des magiciens qui s’y produisent pour obtenir une invitation.

Le restaurant du Château Marmont

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Cet hôtel d’André Balazs situé juste à côté de Sunset Boulevard pourrait aussi bien être le country club officiel des stars d’Hollywood, en particulier des musiciens et des acteurs fêtards, grands amateurs de drogues, de sexe et de rock ‘n’ roll. Il possède certainement l’un des meilleurs restaurants de Los Angeles pour voir des célébrités – et est réputé pour être un endroit où les gens célèbres agissent.

Sa réputation de drame et de débauche a commencé dans les années 1930, lorsque Clark Gable, Greta Garbo, Errol Flynn et F. Scott Fitzgerald étaient des habitués. Au fil des ans, le restaurant a également accueilli Marilyn Monroe, James Dean, Elizabeth Taylor, Natalie Wood, John Lennon, John Belushi, Jim Morrison et Heath Ledger. De nos jours, vous avez de fortes chances de voir Scarlett Johansson, Sienna Miller, Courtney Love, Salma Hayek, Lindsay Lohan, Denzel Washington ou Britney Spears s’asseoir à la table d’à côté.

Le restaurant, connu plus pour son ambiance et ses apparitions de célébrités que pour sa nourriture, sert un menu américain standard proposant petit-déjeuner, brunch, déjeuner et dîner, ainsi qu’un menu de fin de soirée et un bar complet. Dînez dans l’espace intérieur intime, ou en plein air sur la terrasse du jardin luxuriant.

Gracias Madre

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Les paparazzi se postent juste devant la porte de ce havre végétalien branché – pour mieux prendre des clichés des habitués comme Natalie Portman, Ellen Degeneres, Mariah Carey, Selena Gomez, Jessica Alba, Amy Adams, Jesse Metcalfe, Olivia Munn, et Sophia Bush. Ils – végétariens et omnivores – viennent à West Hollywood pour la cuisine mexicaine fraîche et savoureuse de la chef Chandra Gilbert, préparée à partir d’ingrédients entièrement biologiques.

Il y a un long menu de cocktails artisanaux intéressants, dont quelques-uns à base de cannabis. Des serveurs sympathiques les apportent aux clients qui profitent de l’espace blanc aéré à l’intérieur, ou assis à l’extérieur sur la charmante cour de Melrose Avenue.

The Polo Lounge

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Encastré dans l’hôtel Beverly Hills, le Polo Lounge est presque aussi célèbre que ses clients réguliers. Depuis les débuts d’Hollywood, les hommes d’affaires y prennent leurs déjeuners de pouvoir, tandis que les starlettes et les mondains apprécient la cuisine américaine de grande classe et la carte complète des cocktails. Dans cet établissement, l’un des meilleurs restaurants de Los Angeles pour voir des célébrités, le plafond de la salle à manger est parcouru de rayures vertes et blanches emblématiques, tandis que le patio est fleuri et ensoleillé.

Etant un restaurant d’hôtel, il est ouvert pour le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner et le dîner – le soir, un piano ou un jazz en direct accompagne votre repas. À l’époque, la foule du Polo Lounge comprenait le Rat Pack, Marilyn Monroe, Marlene Dietrich, Elizabeth Taylor et Clark Gable.

Parmi les visages célèbres de l’établissement de nos jours : Nicole Kidman, Leonardo DiCaprio, Reese Witherspoon, Sandra Bullock, Diane Keaton, Taylor Swift, Chris Rock, Calvin Klein et Janet Jackson.

The Palm Beverly Hills

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Il y a quatre décennies, Fred Astaire faisait des claquettes sur le bar de l’ancien emplacement de ce restaurant légendaire à West Hollywood. Fin 2014, les propriétaires du Palm ont déplacé leur hot spot de célébrités de bonne foi dans son nouvel emplacement de Beverly Hills, sur Restaurant Row, et les stars n’ont pas cessé d’affluer.

Parmi ceux qui ont englouti les steaks et les fruits de mer du Palm : Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow, Scarlett Johansson et Alyssa Milano.

Augustine Wine Bar

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C’est notre petit secret : tout au bout de Sherman Oaks – oui, c’est la vallée de San Fernando – se trouve un endroit peu connu où il y a de bonnes chances que vous voyiez plus d’une personne célèbre pendant le dîner. Ellen DeGeneres, Wanda Sykes et Channing Tatum ont toutes été aperçues dans ce lieu de prédilection pour les célébrités.

La cuisine propose un petit menu solide comprenant des salades, des soupes, des pâtes, des steaks et des fruits de mer, ainsi que des plateaux de fromage et des charcuteries au choix. Le décor est charmant et direct – c’est le genre d’endroit où les spécialités sont écrites sur des tableaux noirs.

Urth Caffe

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Ce café populaire vend du café biologique et des thés fins aux côtés de ses petits déjeuners, déjeuners et dîners copieux et sains, préparés principalement à partir d’ingrédients locaux et durables.

Il a plusieurs emplacements, mais vous voudrez aller à celui de Melrose Avenue à West Hollywood si vous voulez un côté des observations de célébrités avec votre repas. Parmi les habitués de ce restaurant, on trouve notamment Jake Gyllenhaal, Paris Hilton, Jessica Alba, Katy Perry, Demi Lovato, Caitlyn Jenner, Lana Del Rey et Amanda Seyfried.

Canter’s Deli

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Il n’y a pas plus décontracté que Canter’s. Cette célèbre charcuterie juive, fondée en 1931 et toujours gérée par la famille Canter, est un diner à l’ancienne sans aucun décor à proprement parler, sur un tronçon sans prétention de Fairfax Avenue. Et pourtant, malgré cette absence totale de tendance ou de fantaisie, c’est l’un des meilleurs restaurants de Los Angeles pour voir des célébrités.

Comme il est ouvert 24 heures sur 24, les stars remplissent les cabines à toute heure de la nuit, scrutant le menu de Canter, qui tient dans un livre, pour y trouver d’énormes sandwichs fourrés à la viande, ce que beaucoup jurent être la meilleure soupe aux boules de matzo du monde, des bagels et du lox avec des cornichons faits maison, des gaufres bien-aimées et de nombreuses autres variétés de plats réconfortants juifs.

Des émissions populaires y ont filmé des scènes, notamment Mad Men, Entourage et Curb Your Enthusiasm ; et la clientèle au fil des ans comprend Marilyn Monroe, Jack Benny, Elvis Presley, Elizabeth Taylor, Sydney Poitier, Mel Brooks, Larry King, Mick Jagger, Barack Obama, Sarah Silverman, Rachael Ray, John Travolta, Prince, Conan O’Brien, Roseanne Barr, Julia Roberts et Steven Tyler.

Musso and Frank Grill

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Musso’s ressemble à un endroit où Dick Tracy viendrait penser. Et boire. C’est viril, lunatique, faiblement éclairé – un noir lumineux, en fait. Et, depuis 1919, ce point d’eau emblématique est l’un des meilleurs restaurants de Los Angeles pour voir des célébrités.

Comme vous pouvez vous y attendre, les martinis sont raides et secs, le menu énumère principalement des steaks et des fruits de mer, et les serveurs en veste rouge travaillent ici depuis plusieurs décennies. À l’époque, les habitués étaient Charlie Chaplin, F. Scott Fitzgerald, William Faulkner, Humphrey Bogart et les véritables frères Warner. Aujourd’hui, ne soyez pas surpris si, niché dans les cabines en acajou, vous apercevez Brad Pitt, George Clooney, Johnny Depp, Al Pacino, Harrison Ford, Mila Kunis, Nicolas Cage, Tom Selleck ou les Rolling Stones.

La tenue parfaite pour apercevoir les célébrités de LA

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– Reportage original par Avital Andrews

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