Évaluez-le

Les objets d’art et de collection présentés dans « Évaluez-le » sont généralement soumis pour examen. Les articles de ce mois-ci sont le résultat d’une visite chez un collectionneur de vaisselle de restaurant.

En voyant le vaste assemblage de vaisselle de restaurant, des assiettes et des plateaux qui ornaient les murs aux tasses, crémiers et pots qui garnissaient les étagères, j’ai été frappé d’une nostalgie sentimentale pour les diners et les restaurants qui bordaient les routes de ma jeunesse et pour ce son distinctif que ce type de porcelaine faisait, le cliquetis et le fracas des plats transportés. Il n’est pas étonnant que ces simples objets utilitaires soient collectionnés. Ces pièces de porcelaine commerciale marquées d’un logo servent de rappels visuels de parties de la culture américaine qui n’existent plus dans le monde actuel du papier et du Styrofoam-to-go.

Avant 1900, la porcelaine de restaurant était initialement importée de sources européennes. Cela a changé au début du vingtième siècle, lorsque les hôtels américains ont commencé à ajouter des repas à leurs services et que le nombre de restaurants et de cafés a augmenté. La production américaine a augmenté en même temps que la demande. Une cinquantaine d’entreprises fabriquaient de la porcelaine à usage commercial, dont Syracuse, Buffalo, Seneca et Hall China.

La porcelaine de restaurant, également appelée vaisselle d’hôtel et porcelaine commerciale, ne se limite pas aux restaurants. Cette catégorie de pièces de collection est très large et comprendrait la vaisselle utilisée par les hôtels, les sociétés, les institutions, les agences gouvernementales et les hôpitaux, ainsi que les formes de transport telles que les compagnies aériennes, les chemins de fer et les paquebots. Il existe même des catégories construites autour de thèmes tels que le western et le nautique. Les potentiels sont infinis, mais quelle que soit son origine, cette porcelaine est généralement dense et a été conçue pour résister à un usage quotidien intensif.

Les pièces illustrées sont considérées comme des « échantillons de vendeur » et sont des trouvailles très prisées. Elles étaient utilisées par les vendeurs des entreprises pour montrer la qualité, les détails et la variété des choix offerts aux clients potentiels. Les contremarques de l’assiette « logo » indiquent qu’elle est l’œuvre de Syracuse China, anciennement connue sous le nom de Onondaga Pottery Company, établie en 1871. La plaque « échantillon » avec environ trente logos date de 1897 et a une juste valeur marchande de 250 $.

Wallace China de Huntington Park, en Californie, est le fabricant de la plaque échantillon de palette de couleurs datant d’environ 1950. Utilisée pour aider les clients à choisir leur palette de couleurs, cette trouvaille rare aurait une juste valeur marchande de 200 $.

Depuis les années 1800, plus de 200 fabricants ont produit des milliers de motifs commerciaux. Comme dans tous les domaines de la collection, le marché de la porcelaine de restaurant change au fur et à mesure que les anciens collectionneurs abandonnent et que de nouveaux collectionneurs entrent sur le marché. Ainsi, ce qui est « in » maintenant est la porcelaine de restaurant des années 1950 et 60.

La connaissance est la clé si vous êtes intéressé à commencer une collection. Il existe des reproductions et des faux sur ce marché, et un peu de recherche peut améliorer votre plaisir de posséder et de chasser. Renseignez-vous sur les contremarques, les glaçures et les codes de date. Envisagez d’investir d’abord dans l’ouvrage de Barbara Conroy intitulé Restaurant China Identification & Value Guide for Restaurants, Airline, Ship & Railroad Dinnerware, Vol. I & II.

Linda Dyer sert d’évaluatrice, de courtière et de consultante dans le domaine des antiquités et des beaux-arts. Elle est apparue dans la production PBS Antiques Roadshow depuis la première saison, qui a été diffusée en 1997, en tant qu’évaluatrice d’arts tribaux. Si vous souhaitez que Linda évalue l’une de vos antiquités, veuillez envoyer une image claire et détaillée à [email protected]. Ou envoyez la photo à Antiques, Nashville Arts Magazine, 644 West Iris Dr., Nashville, TN 37204.