Vuosi on ollut vaikea meille kaikille, eikä se näytä paranevan. Mutta lasillinen loistavaa laatuviiniä auttaa meitä varmasti läpi tämän hullun ajan. Ja me JamesSuckling.comissa teimme parhaamme kattaaksemme viinimaailman tänä vuonna ja löysimme muutamia upeita viinipulloja. Onnistuimme arvioimaan lähes 18 000 viiniä sen jälkeen, kun edellinen Top 100 -listamme julkaistiin marraskuussa 2019.
Lue: VUODEN 2019 TOP 100 VIINIT JA VUODEN VIINI
Vuosiraporttimme parhaista viineistä, joita olemme maistaneet edeltävien 12 kuukauden aikana, ulottuvat 10 vuoden taakse, siitä lähtien, kun aloitin JamesSuckling.com-sivuston itsenäisenä viinikriitikkona. Yleensä nämä raportit ovat huipentuma monien kuukausien matkustelusta vuoden aikana kaikilla huippuviinialueilla, kuten Argentiinassa, Chilessä, Kaliforniassa, Ranskassa, Saksassa, Italiassa, Espanjassa, Australiassa ja Uudessa-Seelannissa. Viime vuonna nimesimme Top 100 Wines of 2019 -raportissa italialaisen viinin vuoden viiniksi – Siro Pacenti Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2015. Sitä edellisenä vuonna vuoden 2018 Top 100 Wines -kilpailun ykköseksi nousi ranskalainen viini – St.-Emilionin Chateau Canon 2015. Ja sitä ennen vuoden 2017 100 parhaan viinin raportissamme oli chileläinen viini, jota suosimme – 100 pistettä saanut Almaviva Puente Alto 2015. Nämä listat ovat siis todella maailmanlaajuinen juttu!
Ymmärrettävistä syistä matkamme viinitiloille eivät ole olleet mahdollisia tämän vuoden helmikuun jälkeen, joten suurimman osan viimeisestä kahdestatoista kuukaudesta olen ollut Hongkongissa arvostelemassa viinejä vaimoni ravintola/viinibaari James Suckling Wine Centralin maisteluhuoneessa. Nick Stock on maistellut lähinnä Adelaidessa, Australiassa, ja Stuart Pigott pääasiassa Saksassa, ja joitakin arvioita on tullut myös Zekun Shuailta Pekingistä. Tämä on varmasti ollut hyvin erilainen tapa arvioida viinejä ja kirjoittaa niistä kuin aiemmin, kun matkustimme ympäri maailmaa vieraillaksemme viinitiloilla ja keskustellessamme viininviljelijöiden ja viinintekijöiden kanssa maistellessamme heidän viinejään.
Olen kuitenkin saanut paljon lohtua siitä, että olen viettänyt enemmän aikaa kotona Hongkongissa paikallisen tiimini ja rakkaan vaimoni kanssa ja osallistunut paljon enemmän viinikulttuurin edistämiseen tässä maailman dynaamisimmassa hienojen viinien keskuspaikassa. Olen todella nauttinut James Suckling Wine Centralin vieraiden kanssa keskustelemisesta ja ajatusten vaihdosta viinistä, olipa kyse sitten jostakin mestarikurssistamme tai vain baarissa tai pöydässä viinilasillisen ja keskustelun parissa. Uskon, että se on antanut minulle lisää ymmärrystä siitä, mitä ihmiset haluavat juoda ja miten he juovat sitä. Tämä kuulostaa joillekin itsestään selvältä, mutta joskus viinikommentaattorit unohtavat, miten tärkeää on tietää, kenen kanssa he puhuvat. Taustaltani ammattitoimittajana tiedän, että on tärkeää tuntea lukijansa, ja katson tämän johtuvan lukijamäärämme merkittävästä kasvusta.
Klikkaa yllä olevaa banneria saadaksesi tietoa JamesSuckling.com Premium -jäsenyydestämme.
James maistelee viiniä Piero Incisa della Rocchettan, Bodega Chacran omistajan, kanssa helmikuussa 2020 Buenos Airesissa. Argentiinalainen viinitila, jonka viinitarhat sijaitsevat Patagoniassa (vasemmalla), valmisti 100 pisteen vanhan viiniköynnöksen pinot noir -viiniä ja voitti Vuoden viinin 2020.
Olen myös nauttinut yhteydenpidosta, jota olen käynyt Zoomin ja muiden kanavien kautta viinintuottajien ja seuraajien kanssa, mikä antaa meille kaikille avoimemman ja tehokkaamman tavan jakaa tietoa viinistä. Sosiaalisen median seuraajamäärämme lännessä on eiliseen mennessä kasvanut yli 360 000:een, joista noin 69 prosenttia on Instagramissa. JamesSuckling.com-sivuston tilaukset ovat lähes kaksinkertaistuneet tänä vuonna.
Online on ehdottomasti tullut jäädäkseen, joten en usko, että nämä mediat katoavat, kunhan voimme kaikki kokoontua yhteen kuten ennen. Itse asiassa uskon, että se tulee olemaan sekä fyysisen viestinnän että verkon yhdistelmä, joka tekee viinin oppimisesta ja juomisesta nopeampaa ja helpompaa kuin ennen.
Kaikki edellä mainitut seikat ovat johtaneet meidät Vuoden viinin ja vuoden 2020 100 parhaan viinin valintaan. Se ei ole koskaan helppoa, ja tänä vuonna olemme huomanneet useita merkittäviä tapahtumia hienojen viinien maailmassa, kuten vuoden 2019 Bordeaux en primeur, vuoden 2019 saksalaiset julkaisut, vuoden 2018 australialaiset julkaisut, vuoden 2016 ja 2015 riserva Brunello di Montalcinon ja vuoden 2016 Barolon ennakkomaistiaiset, puhumattakaan erinomaisista viineistä, jotka ovat hiljattain tulleet markkinoille Argentiinan ja Chilen huippuviinivuosikerroista, kuten vuosista 2017, 2018 ja 2019. Yhdysvalloissa julkaistiin joitakin erinomaisia viinejä, mutta ei niin paljon hienoja viinejä, koska vuoden 2017 kanssa oli vaikeuksia. Klassinen 2018 on menossa läpi. Samaan aikaan Uudessa-Seelannissa, Espanjassa, Ranskassa, Portugalissa ja muualla tehtiin ja julkaistiin edelleen erinomaisia viinejä.
Lue: KAIKKI AIKAISEMMAT ARTIKKELIMME VUODEN TOP 100-VIINIT (2010-2019)
Olisipa meillä vain enemmän aikaa arvioida useampia viinejä! Tarjolla on niin paljon hienoja viinejä. Tämä on kultainen hetki viinin ystäville, sillä eri puolilta maailmaa valmistetaan niin paljon erinomaisia laatuviinejä joka tyylillä ja joka hintaan. Meillä ei vain ole tarpeeksi päiviä ja tunteja maistella niitä kaikkia. Pyrimme kuitenkin jatkossakin kattamaan enemmän, ja olen koonnut hyvän maistelijaryhmän, erityisesti nuoria arvostelijoita.
Tänä vuonna Top 100 -listallamme yritimme keskittyä enemmän hienojen ja suurten viinien suhteelliseen arvoon, koska me kaikki tiedämme, että hinnat nousevat jatkuvasti, ja useimpien meistä on pidettävä huolta kukkarostaan. Yritimme myös ottaa mukaan viinejä, joiden tuotantomäärä on vähintään 500 laatikkoa tai 6 000 pulloa. (Emme ottaneet mukaan tynnyrinäytteitä, minkä vuoksi mukana ei ollut vuoden 2019 Bordeaux’ta). Otimme mukaan vain viinit, jotka on arvioitu vähintään 98 pisteellä, eli yhteensä 350 nimeä lähes 18 000 arvioidusta. Arvostelimme 53 viiniä 100 pisteellä viimeisten 12 kuukauden aikana.
Hinta on tärkeä tekijä Top 100 -listalla, erityisesti ensimmäisellä kymmenellä sijalla. Kaikki Top 10:n kärjessä olevat viinit ovat 100 dollaria pullo tai vähemmän. Jotkut julkaistiin alemmalla hinnalla, mutta niiden hinta on noussut merkittävästi. Otimme myös – kuten aina – huomioon sen, mitä kutsumme ”wow-tekijäksi”. Se on se emotionaalinen elementti, jonka viini voi antaa sinulle maistellessasi sitä.
Tänä vuonna 100 parhaan viinin joukossa oli eniten viinejä Italiassa (20), ja seuraavina olivat Australia (19), Saksa (17), Ranska (12), Yhdysvallat (11), Argentiina (9), Chile (6), Itävalta (3), Espanja (2) ja Portugali (1). Alueista Brunello di Montalcinolla oli tänä vuonna eniten viinejä sadan parhaan joukossa (11), ja seuraavaksi eniten viinejä oli Bordeaux’sta (9), Mendozasta (8), Barossasta (7) ja Napasta (6).
Vuoden 2020 viini on kuitenkin peräisin poikkeuksellisesta paikasta viiniplaneetalla. Se on upea viini, ei vain siksi, että se on täydellinen, 100 pistettä saanut viini, vaan koska se edustaa useita seikkoja, joita arvostamme nykypäivän viininvalmistuksessa erityisesti tällä hetkellä ilmastonmuutoksen ja epävakaan talouden aikana: uskomatonta arvoa, ympäristön kannalta vastuullista ja kestävää tuotantoa, selkeää ja läpinäkyvää luonteenpiirrettä, joka heijastaa ekosysteemiään, ja uskomatonta juotavuutta. Argentiinalainen Chacra Pinot Noir Patagonia Treinta y Dos 2018 kattaa kaiken tämän ja paljon muuta, minkä vuoksi se on vuoden 2020 viinimme.
Lue: KAIKKI EDELLISIMMÄT VUODEN TOP 100 ALUEELLISET RAPORTTIMME (2010-2019)
Kaunis Schloss Johannisbergin kartano ja heidän vuoden 2019 Grünlack-viininsä, joka on vuoden 2020 viinimme nro 2.
Tätä vanhojen viiniköynnösten pinot noir -viiniä, joka käsittää 7,5 hehtaaria vuonna 1932 istutettuja viiniköynnöksiä, valmistettiin valitettavasti vain runsaat 600 laatikkoa. Kaikki ovat biodynaamisesti viljeltyjä. Viini valmistetaan yksinkertaisessa modernissa viinitilassa betonialtaissa ja kypsytetään käytetyssä ranskalaisessa tammessa. Rikkiä käytetään hyvin vähän pehmeän viininvalmistustekniikan ansiosta. Vuoden 2018 viiniä myydään tällä hetkellä noin 90 dollarin pullohintaan 40 dollarin julkaisuhinnasta. Tiedämme, että sitä on vaikea löytää. Viimeisimmät vuosikerrat, kuten 2017 ja 2016, ovat kuitenkin laadultaan hyvin lähellä toisiaan, jos et löydä 2018:aa.
Pidän viinissä sen ylevästä rakenteesta ja dynaamisesta herkkyydestä, jossa kiinteät ja hienot tanniinit ja kirkas hapokkuus kehystävät täydellisesti mansikoiden puhdasta hedelmäistä luonnetta, jossa on maa- ja metsäisiä vivahteita. Se on ihana juoda nuorena, mutta siinä näkyy hienon viinin koostumus kypsytettäväksi.
Kävin Chacrassa vuonna 2015 ja muistan vieläkin sen kokonaisvaltaisen hyvyyden tunteen ilmassa kävellessäni viinitarhoilla ja viettäessäni pari päivää omistajan Piero Incisa della Rocchettan kanssa, joka sattuu olemaan myös italialaisen kuuluisan Tenuta San Guidon (Sassicaia) keskeinen osakas. Chacraan ei ole helppo päästä. Buenos Airesista Neuqueniin on kolmen tunnin lento ja sieltä parin tunnin ajomatka. Se on ajassa kadonnut maatalousalue, jossa on kuluneita kaupunkeja ja pölyisiä pikkukaupunkeja korkealla aavikkoympäristössä. Charasin 75 hehtaarin viinitarhat, joista suurin osa on pinot noiria ja pieni määrä chardonnayta, ovat koskemattomia ja rehellisiä. Energian voi tuntea, ja ekosysteemi elää kasviston ja eläimistön kanssa. Incisa della Rocchetta osoittaa ihastusta paikallisia olentoja ja kasveja kohtaan. Hänellä on jopa suuri mehiläispopulaatio, ja hän käyttää mehiläisvahaa jokaisen Chacra Pinot Noir Treinta y Dos -pullon kapselointiin.
Nick Stock maistelee Hutton Valessa, kauniissa Barossa Valleyn osassa, jossa viinit ovat poikkeuksellisia ja täynnä luonnetta.
Hän kirjoitti minulle sähköpostia aiemmin tänä vuonna, kun arvioin hänen Chacra Pinot Noir Patagonia Treinta y Dos 2018:nsa 100 pisteeseen, ja mielestäni se korostaa hänen filosofiaansa Chacrassa: ”On tärkeää tukea luonnonmukaista ja biodynaamista viljelyä, mutta myös vastuullista ja kestävää viljelyä. Valitettavasti teollisuutemme ja sen tiedotusvälineet ovat usein sävykkäitä kemikaaleille ja luonnon väärinkäytölle, ja uskon, että se, että puolustat meitä kaikkia, oli ja on edelleen hyvin edistyksellistä.”
Olikin mukavaa, että hän kehui minua ja tiimiäni, mutta Incisa della Rocchetta ja hänen tiiminsä Chacrassa ansaitsevat kiitokset. Kiitän heitä upean viinin ja Vuoden Viinimme 2020 valmistamisesta.”
Arvostan suuresti myös viiniä sijalla 2. Kolme muuta viiniä tulevat Saksasta, vastaavasti Schloss Johannisberg Riesling Rheingau Grünlack Spätlese 2019 (nro 2), Wittmann Riesling Rheinhessen Morstein GG 2019 (nro 6) ja Dönnhoff Riesling Nahe Dellchen GG 2019 (nro 7). Vuoden 2019 vuosikerta on modernien saksalaisten viinien mittapuu, ja nämä kolme täydellistä viiniä ovat parhaita koskaan tehtyjä viinejä. On merkittävää, että nro 2 -viini tuli Schloss Johannisbergistä, sillä monet pitävät sitä saksalaisen rieslingin sekä makeiden viinien synnyinpaikkana. Se on valmistanut niitä 1770-luvun puolivälistä lähtien.
Sadan pisteen keskimakea, tiivis ja kerroksellinen Schloss Johannisberg Riesling Rheingau Grünlack Spätlese 2019 on genrensä monumentti ja muistuttaa Saksan makeiden viinien historiallisesta suuruudesta. Kaksi muuta viiniä ovat uskomattomia yhden viinitarhan pulloja, jotka osoittavat maan vakavuuden ja asiantuntemuksen kuivien viinien tuotannossa ja tuovat esiin joitakin maailman jännittävimpiä viinitarhapaikkoja. Me (enimmäkseen Stuart Pigott) maistelimme tänä vuonna lähes 1 200 saksalaisviiniä, joista 18 sai 100 pisteen pistemäärän, mikä on osoitus vuoden 2019 vuosikertojen suuruudesta. Älä jätä ostamatta joitakin.
Stuart Pigott maistelee Weingut Dr. Loosenin Ernst Loosenin kanssa, jolla on nyt valikoimassaan 11 kuivaa yhden viinitarhan GG-viiniä.
Syyskuun raportissaan Stuart kirjoitti vuosikerrasta näin: ”Vuoden 2019 vuosikerta on paras vuosikerta, jota olen koskaan maistanut saksalaisen rieslingin osalta neljän vuosikymmenen mittaisen urani aikana. Jamesin tavoin urani viinikriitikkona alkoi 1980-luvun alussa. Ensimmäinen saksalainen vuosikerta, jota maistoin nuorina viineinä, oli 1983, enkä muista vastaavaa vuosikertaa – ennen kuin nyt. Vuoden 2019 viinit kuivasta klassiseen tyyliin, jossa on luonnollista rypälemakeutta, ovat yksinkertaisesti hämmästyttävän laadukkaita, mikä tarkoittaa, että vuosi 2019 on yksi nykyajan suurimmista vuosikerroista, ja se tullaan muistamaan vuosikymmenien, mahdollisesti sukupolvien ajan.”
Päätimme myös sisällyttää Top 10:een kaksi Brunello di Montalcinoa, sillä Italian kuuluisasta appellatiosta on juuri julkaisemassa kaksi ilmiömäistä vuosikertaa maailmalle: vuoden 2015 riserva ja vuoden 2016 normale. Livio Sassetti Brunello di Montalcino 2016 (nro 3) ja Tassi Brunello di Montalcino Franci Riserva 2015 (nro 8) korostavat näiden viinien ja näiden kahden hyvin erityylisiä viinejä valmistaneen vuosikerran supersyvyyttä ja rakennetta. Vuosi 2015 tuotti hieman lämpimämmän kasvukauden ansiosta räiskyvämpiä ja täyteläisempiä Brunelloja, kun taas vuosi 2016 tuotti hieman pidemmän ja viileämmän kasvukauden ansiosta tanniinisempia ja intensiivisempiä viinejä. Molemmat ovat välttämättömiä lisäyksiä jokaisen suuria italialaisia punaviinejä rakastavan kellariin, ja ne ovat Brunello di Montalcinon toistaiseksi parhaita vuosikertoja.
Australia oli myös erittäin tärkeä viinialue JamesSuckling.comille tänä vuonna. Arvioimme tähän päivään mennessä 3264 viiniä, ja lisää on tulossa. Johtava päätoimittaja Nick Stock on ollut maaliskuusta lähtien maassa kiinni, mutta hän on keskittynyt kotimaahansa ja toimittanut uskomattoman oppaan Australian parhaista tämän päivän viineistä. Meille tämän suuruuden ruumiillistuma on No.4 The Standish Wine Company Shiraz Barossa Valley The Schubert Theorem 2018, 100 pistettä saanut punaviini, joka osoittaa australialaisten viinien, erityisesti Barossan, luonteen ja vuosikerran 2018 erinomaisen laadun.
Fabio Tassi seisoo viinitilallaan kesällä 2019. Hänen Tassi Brunello di Montalcino Franci Riserva 2015 -viininsä on viinimme nro 8.
Barossan osalta Nick huomautti muutama kuukausi sitten, että ”vuosikerta 2018 on osoittautunut laadukkaiden viinien lähteeksi niin vakiintuneiden lajikkeiden, kuten shirazin, grenachen ja cabernet sauvignonin, kuin aloittelevampien rypäleidenkin osalta. Valkoviinien, lähinnä Eden Valleyn rieslingien, osalta tämä on erinomainen vuosi voiman, keskittyneisyyden ja raikkauden suhteen.” Hänen innostuksensa vuotta 2018 kohtaan oli painokasta lähes kaikkialla, missä hän maistoi eri puolilla Australian viinimannerta Margaret Riveristä Hunter Valleyyn.
Olimme vähemmän päättäväisiä Itävallan tämänvuotisista julkaisuista, kun Stuart ja minä maistelimme 774 viiniä. Vuosi 2019 oli myös erinomainen vuosikerta useimmilla maan alueilla ja myös 2018 oli vankka. Huomasimme kuitenkin alkoholipitoisuuksien hiipivän ylöspäin kaikkialla ja mietimme, onko vertailurypälelajike, gruner veltliner, menettämässä osan mojoistaan. Siitä huolimatta Itävallan viinivelho Emmerich Knoll teki yhden maansa harvoista sadan pisteen viineistä, Emmerich Knoll Riesling Wachau Ried Schütt Smaragd 2019:n, ja siksi sijoitamme sen sijalle 5.
Kaksi muuta viiniä Andeilta pyöristivät tämän vuoden Top 10 Top 100 -listamme: Cheval des Andes Mendoza 2017 (nro 9) ja Clos Apalta Valle de Apalta 2017 (nro 10). He ovat säännöllisiä nimiä viime vuosien luetteloissamme. Molemmat viinit ovat loistavia esimerkkejä maidensa nykyisistä suurista viineistä, ja ne korostavat kuuman vuoden 2017 viinivuoden tarkkuudella valmistettujen viinien tasapainoa, kauneutta ja intensiteettiä. Lisähyveenä on, että Clos Apalta Valle de Apalta 2017 on valmistettu biodynaamisesti viljellyistä rypäleistä, ja se edustaa sen 20. vuosikertaa tuotannossa.
Tämän vuoden Top 100 -listan kaikista viineistä on sanottavaa. On kuitenkin parempi maistaa muutamaa niistä mahdollisimman pian, jotta ymmärrät, miksi ne ovat mukana listallamme. Vuonna 2020 julkaistiin niin paljon hienoja viinejä, ja me JamesSuckling.comissa olemme kiitollisia niitä valmistaneille viinintekijöille ympäri maailmaa sekä tuhansille muille, jotka valmistivat ja julkaisivat erinomaisia laatupulloja. Tiedämme, että heidän viinejään arvostetaan jossain päin maailmaa lähes joka hetki. Ja jotenkin tämä rauhoittaa meitä ja muita tällä epävarmuuden ja epätoivon hetkellä. Pidä huolta itsestäsi ja nauti listasta.
– James Suckling, toimitusjohtaja & päätoimittaja
Vastaa