by Trevor Hiltbrand | Reviewed by Advisory Board

Käsi poimii kananmunan pahvipurkista

Joka kerta, kun käännytään ympäri, näyttää olevan uusi suosittu ruokavalio, joka väittää joko auttavansa sinua kasvattamaan lihaksia tai laihtumaan. Joillakin on itse asiassa jonkin verran ravitsemuksellisia ansioita, kun taas monet muut ovat kaikkea muuta kuin arvottomia ja ehkä jopa vaarallisia.

Yksi tällaiseksi suosituksi dieetiksi, joka on viime vuosina saanut runsaasti huomiota, on kutsuttu ”munadieettiä”. Monet väittävät, että munadieetillä on kyky auttaa ihmisiä laihtumaan suuria määriä suhteellisen lyhyessä ajassa.

Mutta mitä munadieetti oikeastaan on? Toimiiko se edes?

Tässä artikkelissa tutkimme munadieettiä perusteellisesti käymällä läpi ruokavalion eri hyvät ja huonot puolet.

Mikä on munadieetti?

Lyhyesti sanottuna munadieetti on vähäkalorinen, vähähiilihydraattinen ja proteiinipitoinen ruokavalio. Se on suunniteltu tukemaan laihdutuspyrkimyksiä uhraamatta proteiineja, jotka ovat välttämättömiä lihasten rakentamiselle. Tämä voi tehdä munadieetistä erityisen houkuttelevan urheilijoille ja kehonrakentajille.

Munadieetti on itse asiassa ollut olemassa jo jonkin aikaa. 1970-luvulla Vogue julkaisi ”muna ja viini” -ruokavalion, jonka väitettiin auttavan laihtumisessa.

Munadieetin viimeaikainen suosio voidaan kuitenkin jäljittää vuoden 2010 tienoille, jolloin kasvavasta ketodieettiliikkeestä syntyi ”kananmunadieetti”. Ruokavalion tarkoituksena on auttaa ihmisiä etenemään painonpudotuksen tasanteiden ohi, joihin he saattavat jäädä jumiin.

Miten se toimii?

Munat istuvat korissa ruokapöydässä

Munadieetillä on jonkin verran yhtäläisyyksiä muiden ketodieettien kanssa, sillä molemmissa edellytetään hiilihydraattien saannin rajoittamista. Ketodieetit pyrkivät saattamaan kehosi ketoosin aineenvaihduntatilaan, jonka aikana kehosi alkaa käyttää ensisijaisena energianlähteenä ketoaineita glukoosin sijaan.

Munadieettisäännöt

Munadieetistä on olemassa monia variaatioita, sillä ihmiset tekevät ruokavalioon omia muunnoksiaan omien tarpeidensa mukaan. On kuitenkin olemassa muutama vakaa sääntö, jotka monet variaatiot jakavat keskenään.

Ensiksikin valtaosa munadieeteistä edellyttää, että aloitat päivän syömällä kananmunia ja nautit samalla pieniä annoksia vähärasvaista proteiinia koko päivän ajan.

Yleisesti sallittuja vähärasvaisia proteiineja ovat:

  • Munia
  • Kalaa
  • Kanaa
  • Kalkkunaa

Monissa dieeteissä on myös sallittua syödä tiettyjä hedelmiä ja vihanneksia, jotka sisältävät runsaasti ravintoaineita ja vähän hiilihydraatteja, kuten esim:

  • pinaatti
  • kaali
  • parsakaali
  • kurkku
  • sienet
  • greippi

Kaikenlaiset tärkkelyspitoiset hiilihydraatit, kuten peruna, riisi ja leipä ovat ehdottomasti kiellettyjä. Makeiset ja kaikenlaiset runsaasti sokeria sisältävät ruoat ja juomat ovat kiellettyjä. Tyypillisesti munadieettiä noudattavat saavat juoda vain vettä ja nollakalorisia, nollasokerisia juomia.

Aika, jonka kukin ruokavalio vaatii noudattamaan ruokavaliota, voi vaihdella, mutta yleensä munadieettiä suositellaan 14-21 päivän ajan.

Munadieetin plussat

Muna- ja pinaattimunakas lautasella

Nyt kun sinulla on yleiskäsitys siitä, mitä munadieetti pitää sisällään, voimme käydä läpi munadieetin aloittamisen plussat. Kannattaa kuitenkin muistaa, että kaikki luetellut edut eivät päde kaikkiin munadieetin variaatioihin.

Nopea laihtuminen

Munadieettiä mainostavien tahojen yksi tärkeimmistä väitteistä on, että munadieetin avulla voi laihtua suhteellisen lyhyessä ajassa, vaikka väitetyt luvut voivat vaihdella kohtuullisista täysin absurdeihin.

Ajatus siitä, että munadieetti voi auttaa laihtumisessa, vaikuttaa kuitenkin uskottavalta, sillä suurin osa ruokavaliovariaatioista sisältää runsaasti proteiinia. Vuonna 2017 satunnaistetussa kliinisessä tutkimuksessa havaittiin, että runsaasti proteiinia sisältävää ruokavaliota noudattaneet pystyivät lisäämään huomattavasti rasvattoman massan (FFM) määrää kehossaan.

Hiirillä tehdyistä tutkimuksista on myös jonkin verran näyttöä siitä, että ruokavalion ketoversiot voivat auttaa painonpudotuksessa. Vuonna 2018 tehdyssä tutkimuksessa osoitettiin, että hiiret, joita ruokittiin ketogeenisellä ruokavaliolla, laihtuivat huomattavasti enemmän kuin ne, joita ei ruokittu.

Lisätutkimuksia tarvitaan kuitenkin sen selvittämiseksi, minkälainen kananmunadieetti on tehokkain laihdutuksen kannalta.

Munat ovat ravintoainetiheitä

Vertailtuna muihin proteiineihin, joiden ympärille ruokavalio voisi keskittyä, kananmunat ovat ravitsemuksellinen voimalaitos. Kananmunat ovat hyvä lähde:

  • Proteiinia
  • Rasvaa
  • Fosforia
  • A-vitamiinia
  • D-vitamiinia
  • Useita B-kompleksin vitamiineja

Kananmunat voivat olla myös hyvä lähde riboflaviinille, koliinille ja seleenille. Lisäksi kananmunat ovat vähäkalorinen ruoka-aine, sillä yhdessä kananmunassa on vain noin 75 kaloria.

Mahdollisesti yhteensopiva tyypin 2 diabeteksen kanssa

Diabeetikkojen, olipa kyseessä mikä tahansa tyyppi, on oltava erittäin huolellisia ruokavalionsa suhteen. Siksi monet laihdutusruokavaliot, jotka saattavat toimia ei-diabeetikoille, eivät ole käyttökelpoinen vaihtoehto diabeetikoille.

Vuonna 2018 tehdyssä tutkimuksessa todettiin kuitenkin, että kananmunaa runsaasti käyttävällä laihdutusruokavaliolla ei ollut haitallisia sydän- ja verenkiertoelimistön sivuvaikutuksia henkilöille, joilla oli esidiabetes tai tyypin 2 diabetes, verrattuna kananmunaa vähän käyttävään ruokavalioon.

Munadieetin haitat

Mies nojaa kyykkytelineeseen, jossa on käsipaino

Munadieetillä on potentiaalisia positiivisia puolia, mutta myös melko paljon negatiivisia. Kuten edellä todettiin, nämä miinukset eivät välttämättä koske jokaista munadieetin variaatiota, sillä jokaisella on omat rajoituksensa ja sallitut rajoituksensa.

Krash-ruokavalio

Mahdollisesti suuri ongelma munadieetissä on se, että monet ruokavalion variaatiot näyttävät kuuluvan siihen, mitä kutsuttaisiin ”villitysruokavalioksi”. Kuumadieetit ovat tyylikkäitä painonpudotussuunnitelmia, jotka lupaavat dramaattisia tuloksia, mutta voivat sen sijaan olla arvottomia, elleivät jopa vaarallisia.

Lisäksi kuumadieeteillä on taipumus saada ihminen laihtumaan lyhyellä tähtäimellä, mutta sitten saamaan painonsa takaisin pitkällä aikavälillä.

Sivuvaikutukset

Munadieettiin on liittynyt joitakin haitallisia sivuvaikutuksia. Näitä voivat olla:

  • Ruuansulatusongelmat
  • Suolikanavan ummetus
  • Energiavaje (koska kaloreita ei ole riittävästi)

Toinen mahdollisesti haitallinen haittavaikutus, joka liittyy runsaaseen kananmunien kulutukseen, on kohonnut kolesteroli. On olemassa useita tutkimuksia, jotka ovat osoittaneet, että kananmunien kulutus voi nostaa kolesterolin kokonaismäärää elimistössä. Tämä sanoi tuore tutkimus on kyseenalaistanut tämän väitteen.

Korkeampi sydänsairauksien riski

Miehillä toinen kananmunadieetin haittapuoli voi olla sydänongelmat. Vuonna 2015 tehdyssä tutkimuksessa löytyi näyttöä siitä, että miehillä, jotka syövät enemmän kuin yhden munan päivässä, voi olla huomattavasti suurempi sydänsairauksien riski.

How to Start Now

Pari syö ruokaa yhdessä treenivaatteissa

Kaiken kaikkiaan kananmunadieetissä voi olla potentiaalia niille, jotka haluavat laihtua. Seuraavassa on muutamia vinkkejä siihen, miten munadieetin voi aloittaa turvallisesti.

Konsultoi lääkäriä tai ravitsemusterapeuttia

Ennen minkä tahansa uuden ruokavalion aloittamista ei ole koskaan huono ajatus ottaa yhteyttä lääkäriin tai ravitsemusterapeuttiin. Jokaisen ihmisen ruokavaliotarpeet ovat hieman erilaiset, ja terveydenhuollon ammattilaisen kuuleminen voi auttaa sinua mukauttamaan munadieetin juuri sinun aineenvaihduntaasi vastaavaksi, jotta voit laihtua turvallisesti.

Vältä äärimmäisiä munadieettejä

Kuten edellä mainittiin, munadieetistä on löydettävissä monia variaatioita. Vaikka minkään munadieetin ei tiedetä olevan ravitsemuksellisesti tasapainoinen, jotkut variaatiot ovat suorastaan vaarallisia. Eräässä tällaisessa variaatiossa sai syödä vain kananmunia ja vettä eikä lainkaan muita elintarvikkeita.

Minkä tahansa äärimmäisen munadieetin noudattaminen on vaarallista. Varmista, että millä tahansa kananmunadieetillä, jota haluat kokeilla, saat elimistösi tarvitsemat välttämättömät ravintoaineet.

Lyhytaikainen, ei pitkäaikainen

Munadieetille ryhtyessäsi älä suunnittele, että pysyt kyseisellä dieetillä pidempään kuin 2-3 viikkoa konsultoimatta terveydenhuollon ammattilaista. Munadieettiä ei ole tarkoitettu pitkällä aikavälillä kestäväksi ja se voi aiheuttaa vakavia terveysongelmia niille, jotka yrittävät pitää siitä kiinni pitkiä aikoja.

Transparent Labs

Nimemme mukaisesti uskomme läpinäkyvyyteen terveysruokien ja ravintolisien suhteen. Ansaitset tietää, mitä laitat kehoosi, jotta voit tulla parhaaksi itseksesi.

Seuraa blogiamme, jotta saat viimeisimmät tiedot suosituista terveysruoista ja lisäravinteista. Jos etsit laadukkaita, luonnollisia terveystuotteita, jotka auttavat ylläpitämään ja parantamaan terveyttäsi, tutustu Wellness-sarjan terveystuotteisiimme!

Trevor Hiltbrand
Trevor Hiltbrand

Kirjoittaja

Trevor Hiltbrand on yksi Transparent Labs -yhtiön omistajista/yhteisperustajista ja sisällön luomisesta vastaava johtaja. Hän sai alkunsa ravintolisätutkimuksen parissa vuonna 2013, kun hän alkoi tutkia kognitiivista tehostamista. Transparent Labsin asiantuntijapaneelin ja neuvottelukunnan avulla pyrimme tuomaan näyttöön perustuvan ravitsemus- ja liikuntatutkimuksemme maailmalle.