Mitä jos suurin osa nykyisistä laihdutusohjelmista ei perustu hyvään tieteeseen? Selittäisikö se, miksi niin suuri osa ihmisistä ei onnistu laihdutuspyrkimyksissään? Eräs hiljattain pidetyn painonpudotuswebinaarin osallistujista huomautti, että hän oli yrittänyt laihduttaa yli 20 vuotta, eikä hän ollut koskaan kuullut suurinta osaa tiedoista, joita hän kuuli tämän webinaarin aikana.

Ehkä tämä johtui ehkä siitä, että hän todella oppi painonpudotukseen liittyvästä tieteestä, eikä jostain hullunkurisesta ruokavaliosta tai pilleristä, jonka avulla hän saisi maagisesti pudotettua ne ylimääräiset kilot. Tai ehkä se johtui siitä, että esitelmöitsijä ei sanonut naurettavia asioita, kuten ”syö mitä haluat ja laihduta silti!”

Tämä webinaari perustui tieteellisiin tosiasioihin siitä, miten keho toimii ja miten jokainen on jokseenkin ainutlaatuinen. Siksi yksi laihdutusohjelma ei voi mitenkään toimia kaikille. Lisäksi ei ole olemassa mitään helppoa tapaa laihtua, joka olisi hyväksi terveydelle, ja siihen kuuluu myös mahalaukun ohitusleikkaus. Tässä webinaarissa esitettiin kolme perusperiaatetta. Ne ovat seuraavat:

  1. Keholla on geneettisesti ohjelmoitu biokemiallinen järjestelmä oikean painon ylläpitämiseksi.
  2. Tästä ohjelmasta on olemassa muunnelmia, jotka vaativat ihmisiä syömään eri tavalla heidän geneettisen ja biokemiallisen koostumuksensa perusteella.
  3. Tarvitaan aikaa ja johdonmukaisia ja älykkäitä ponnisteluja, jotta voi pudottaa painoa ja pitää sen poissa ja samalla varmistaa optimaalisen hyvän terveydentilan.

Syyt, joiden vuoksi useimmat ihmiset eivät laihdu

On yli 20 tieteellistä tekijää, jotka voivat aiheuttaa sen, että ihmiset lihovat eivätkä pysty pudottamaan painoaan tai pitämään sitä pois. Käsittelemme viittä tärkeintä tekijää.

Aivokemia – Aivot tarvitsevat tiettyjä ravintoaineita, ja jos ne eivät saa niitä, voi syntyä vakavia mielihaluja runsaasti sokeria, rasvaa ja suolaa sisältäviin ruokiin. Valtaosa laihdutusohjelmista jättää aivokemian täysin huomiotta, ja juuri siksi niin monet näistä ohjelmista eivät onnistu.

Aineenvaihdunta – Aineenvaihduntaa on viittä eri tyyppiä, ja jos joku ei syö aineenvaihduntansa mukaisesti, hän lihoo. On kymmenen tekijää, jotka määrittävät aineenvaihduntaa, eikä mikään suosituista laihdutusohjelmista mainitse niitä. Aineenvaihduntasi määrittää, kuinka suuri osa ruoastasi tulee olla hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvaa.

Ruokailutiheys – Keho ja aivot tarvitsevat ravintoa kolmen tai neljän tunnin välein. Tämä haluttu malli on vakiintunut tuhansien vuosien aikana. Joissakin laihdutusohjelmissa tämä mainitaan, mutta niiden selitykset eivät ole kovin hyviä. Keho varastoi enemmän rasvaa ja hidastaa aineenvaihduntaa, jos sitä ei ruokita säännöllisesti ravitsevalla ruoalla. Sen tietäminen, miten tämä tapahtuu, auttaa ihmisiä suunnittelemaan kurinalaisemmin, mitä ja milloin he aikovat syödä.

Liian nopea laihduttaminen – Keho ei halua laihtua liian nopeasti. Itse asiassa, jos joku vähentää päivittäistä kaloriensaantia yli kymmenen prosenttia tarpeellisesta, hänen kehonsa menee suojautumistilaan. Tällöin aineenvaihdunta hidastuu ja rasvaa varastoidaan elintärkeiden elinten ja toimintojen suojaamiseksi. Mikään laihdutusohjelma ei selitä tätä riittävästi, ja se on yksi tärkeimmistä syistä, miksi niin monet niistä epäonnistuvat.

Ravintoaineiden tarve – Toimiakseen kunnolla elimistö tarvitsee hyvin erityisiä määriä vitamiineja, kivennäisaineita, rasvoja ja kuituja. Useimmissa ruokavalio-ohjelmissa ei selitetä todellisia ravintoainevaatimuksia välittömän tai pitkän aikavälin terveyden suojelemiseksi. Itse asiassa monet suositut laihdutusohjelmat aiheuttavat todennäköisesti kroonisia sairauksia monille ihmisille.

Painonpudotukseen vaikuttavia seikkoja on muitakin, mutta nämä viisi antavat riittävän kuvan useimpien laihdutusohjelmien riittämättömyydestä. Tieteellinen lähestymistapa painonpudotukseen ottaa huomioon kaikki nämä tekijät ja käyttää seuraavia henkilökohtaisia arviointityökaluja, joiden avulla voidaan kehittää henkilökohtainen laihdutusohjelma kaikille, jotka todella haluavat tosissaan saavuttaa terveen kehon ja terveen painon.

  1. Painonhallintakysely – Tämä 20 kysymystä sisältävä kyselytutkimus, auttaa tunnistamaan, kuinka suuri osa jonkun painohaasteesta liittyy ruokailutottumuksiin, aivokemiaan, emotionaalisiin tekijöihin tai tilanteisiin.
  2. Hyvät ruokailutottumukset -kysely – Tässä 20 kysymystä sisältävässä kyselyssä arvioidaan ravinnonsaantiin vaikuttavia avaintekijöitä, kuten ateriatiheyttä, sokerin saantia, rasvan saantia, terveellisen ruoan kulutusta, stressiä ja liikuntaa.
  3. Aineenvaihdunnan mittaaminen – Tämä 10 kysymystä sisältävä kyselytutkimus auttaa määrittämään henkilön aineenvaihduntaa. Sen jälkeen on mahdollista tehdä muutoksia hiilihydraattien, proteiinien ja rasvan saannissa painonhallintapyrkimysten onnistumisen optimoimiseksi.
  4. Ruokariippuvuuskysely – Useimmilla ihmisillä on jonkinlainen ruokariippuvuus, ja tämä 10 kysymystä sisältävä kysely voi auttaa määrittämään, onko jollakulla tällaisia mielihaluja ja kuinka vakavia ne ovat. Silloin on tärkeää tunnistaa, mitä ravintoaineita keho ja aivot kaipaavat, jotta ne voidaan sisällyttää päivittäiseen ruokasuunnitelmaan.
  5. Ruoan ravintoarvotaulukko – Tämä ruoan arviointityökalu asettaa yli 200 ruokaa paremmuusjärjestykseen asteikolla 1-10 ravintoarvon perusteella. Merkitsemällä säännöllisesti syödyt elintarvikkeet voidaan laskea jonkun ruokavalion laatu asteikolla 1-100. Jos haluttua pistemäärää 80 tai enemmän ei saavuteta, voidaan tehdä erityisiä muutoksia ruokailutottumuksiin, jotta voidaan parantaa laihdutuspyrkimyksiä sekä luoda keho, joka on hyvin vastustuskykyinen kroonisille sairauksille.
  6. Optimaalinen ravitsemus -kyselylomake – Kyseessä on oireisiin perustuva arviointi, jonka avulla voidaan havaita 17 keskeisen vitamiinin, kivennäisaineen ja rasvan mahdolliset ravitsemukselliset puutteet. Kehomme puhuu meille, kun on ravitsemuksellisia puutteita. Jalkakrampit tarkoittavat usein magnesiumin puutetta. Nämä puutosoireet ilmenevät usein ennen kuin verikokeet osoittavat mitään. Mikään laihdutusohjelma ei koskaan ota huomioon näitä puutteita.

Johtopäätös

Tieteellinen lähestymistapa painonhallintaan ei sovi kaikille. Se menestyy todennäköisesti vain niille, jotka ovat todella kyllästyneitä epäonnistumiseen ja jotka ovat valmiita uhraamaan aikaa ja energiaa, jota tarvitaan lukemiseen, kyselyjen täyttämiseen ja sellaisen yksilöllisen laihdutusohjelman luomiseen, joka voi johtaa heidän toivomaansa menestykseen.

Yksi äskettäisistä asiakkaistamme löysi ryhmän työntekijöitä, jotka sanoivat olevansa valmiita tähän lähestymistapaan. Kahdeksan viikon jälkeen tulokset olivat erittäin vaikuttavia. Seitsemäntoista työntekijää kahdeksastatoista laihtui kahdeksan viikon ohjelman aikana, ja he ovat pitäneet painonsa alhaalla vielä kolmen kuukauden ajan.

Jotkut laihtuivat jopa kolmetoista kiloa, kun ryhmän keskiarvo oli kuusi kiloa. Ainoa henkilö, joka ei laihtunut, menetti itse asiassa senttejä ja lisäsi lihasmassaa kolme kiloa. Tämä tarkoittaa, että sata prosenttia näistä työntekijöistä onnistui käyttämään tieteellistä tapaa laihduttaa.

Tekijästä

Charles K. Bens, Ph.D. on kansainvälisesti tunnustettu kirjailija, puhuja ja konsultti, joka on erikoistunut työhyvinvointiin. Tohtori Bens on kirjoittanut yhdeksän kirjaa ja yli kaksisataa artikkelia, ja hän oli äskettäin Ottawan alueellisen syöpäsäätiön Vail-vierailuprofessori. Hänellä on pieni työhyvinvointiyritys Healthy At Work, Inc. Sarasotassa, Floridassa.