Ei ole paljon hyvää oliiviöljyä, mitä ei voi tehdä. Toki se on loistavaa pastan päällä tai paahdetun patongin päälle tiputettuna. Mutta se on myös ilmiömäistä paahdettujen vihannesten kanssa, pizzan päällä ja jopa seuraavan suosikkijälkiruokasi pääelementtinä.

Jos öljy on tarpeeksi hyvää, sitä voi nauttia myös sellaisenaan. Jotkut jopa uskovat, että sillä on palauttavia ominaisuuksia, ja tykkäävät levittää vähän iholleen. Voit hyödyntää sitä hyvässä oliiviöljycocktailissa tai saada kulhollisen linssikeittoa laulamaan terveellisellä annoksella sitä. Suuressa osassa Italiaa, jossa oliiviöljy on käytännöllisesti katsoen pyhää, se on lähinnä voin terveellisempi korvike. Kaiken kaikkiaan voit laskea yhden käden sormilla ne ruokalajit, jotka eivät hyötyisi pienestä määrästä hyvää oliiviöljyä.

Mutta kuten kaikessa kaikkialla – popmusiikissa, autoissa, pikaruoassa, farkuissa – keskinkertaista tavaraa on yhtä paljon tai jopa enemmän kuin korkealaatuista tavaraa. Kun vaihtoehtoja on niin paljon, olisi hyvä monipuolistaa öljyvalikoimaa ja käyttää tiettyjä öljylajeja joistakin keittiötöistä ja toisia eri ruokalajeista. Ja kun juhlapyhät ovat aivan nurkan takana, saatat olla nokkelan tavan perässä lahjoittaa kulinarististen jumalten oliiviöljyä.

Jokainen sielu saisi kokea tuorepuristettua oliiviöljyä sadonkorjuun aikaan italialaisessa (tai espanjalaisessa, tai kreikkalaisessa, tai kalifornialaisessa, jne.) pikkukaupungissa sijaitsevasta hanasta. Mutta tämä fantasia ei ole helposti kaikkien saatavilla, joten tässä on 10 arvostettua oliiviöljyä valmiina täällä Yhdysvalloissa.

Kokonaisuutena paras oliiviöljy: Filippo Berio

Berio Olive Oil Bottle

Berion öljy osuu kaikkiin oikeisiin nuotteihin. Se on edullista, laajalti saatavilla ja tarjoaa runsaasti hienostuneisuutta ja makua. Jos haluat loistavan vaihtoehdon ilman vastaavaa hössötystä, tämä on sinun öljysi.

{{#TarjouksetInfo}}{{/-tarjouksetInfo}}

Paras oliiviöljy viimeistelyyn: Frantoia Barbera sisilialainen oliiviöljy

Frantoia sisilialainen oliiviöljypullo

Tämä eteläitalialainen oliiviöljy sopii loistavasti suosikkiruokiesi ja pienten lautasmallien viimeiseksi lisukkeeksi. Se on valmistettu kolmesta oliivilajikkeesta ja parantaa kaikkea, mihin se koskettaa, tuoreesta leivästä ja juustoista risottoon.

{{#tarjouksetInfo}}{{{/tarjouksetInfo}}

Parhaista oliiviöljyä naposteluun: La Tourangelle Organic

La Tourangelle Olive Oil Bottle

Tämä öljy tarjoaa hintaansa nähden paljon, ja sen mukavan pippurinen elementti asettuu raikkaiden, ruohomaisten makujen päälle. Se on monipuolinen dipperi tai topperi, jota voit käyttää melkein mihin tahansa.

{{#tarjouksetInfo}}{{{/tarjouksetInfo}}

Paras oliiviöljy salaatteihin: Brachia

Brachia Olive Oil Bottle

Tässä kroatialaisessa tarjonnassa on isoja hedelmäisiä makuja ja ripaus mausteisuutta. Käännös:

{{#offersInfo}}{{{/offersInfo}}

Best Olive Oil to Buy in Bulk: Mr. Papou’s Extra Virgin Olive Oil

Mr. Papou's Olive Oil Tin

Tämä Kreikasta peräisin oleva tarjonta tulee 3 litran purkissa ja on sertifioitua ekstraneitsytöljyä. Se on tasapainoinen ja sopii monenlaisiin ruokiin, joten sitä on varsin järkevää pitää melko paljon käsillä.

{{#tarjouksetInfo}}{{{/tarjouksetInfo}}

Paras oliiviöljy paistamiseen: 365 Cold-Pressed Mediterranean Blend

365 Mediterranean Blend Olive Oil Bottle

Sinun ei tarvitse käyttää rypsiöljyä vain siksi, että paistat. Voit silti käyttää hyvää oliiviöljyä, kuten tätä Whole Foodsin oliiviöljyä. Se tulee erittäin ystävälliseen hintaan ja tarjoaa silti paljon miellyttäviä ominaisuuksia.

{{#offersInfo}}{{{/offersInfo}}

Paras kylmäpuristettu oliiviöljy: California Olive Ranch Arbequina

California Arbequina Olive Oil Bottle

Kylmäpuristettu on suosittu tapa valmistaa öljyä, ja se tarkoittaa pohjimmiltaan vain sitä, että öljy ei koskaan ylitä tiettyä lämpötilaa (noin 80 celsiusastetta) makuyhdisteiden ja luonteen puhtauden säilyttämisen nimissä. Tämä on yksi suuren kategorian parhaista, joka on valmistettu maukkaasta arbequina-oliivista ja jossa on elinvoimaisia hedelmäisiä sävyjä.

{{#TarjouksetInfo}}{{{/-tarjouksetInfo}}

Parhaiten maustettu oliiviöljy: Saratoga Basil-Infused Olive Oil

Saratoga Basil Olive Oil Bottle

Hyviä oliiviöljyinfuusioita on paljon, puhumattakaan koko erillisestä ja ihastuttavasta tryffeliöljyjen maailmasta. Tämä Vermonttilaisista oliiveista peräisin oleva basilikalla ladattu öljy on elinvoimainen ja sopii kaikkien italialaisten suosikkiruokiesi päälle.

{{#tarjouksetInfo}}{{{/tarjouksetInfo}}

Paras luksusoliiviöljy: Pamako Monovarietal Mountain Organic

Pamako Organic Olive Oil Bottle

Tämä kreikkalainen öljy tulee näyttävässä pullossa ja tarjoaa kolossaaliset maut ja aromit. Mikä parasta, se on sileää kuin satiini, sertifioitua luomua, etkä tunne pienintäkään huonoa omaatuntoa, kun käytät hieman enemmän ryöstörahaa.

{{#TarjouksetInfo}}{{{/-tarjouksetInfo}}

Parhaista oliiviöljyä lahjaksi: Tempetti Olio

Trampetti Oliiviöljypullo

Lomien kynnyksellä lahjoita jotain, josta ystävä tai perheenjäsen voi nauttia päivittäin, kuten tämä herkullinen oliiviöljy. Se on peräisin Umbriasta, joka tunnetaan myös Italian vihreänä sydämenä, jossa sijaitsevat maapallon parhaat oliivitarhat.

{{#TarjouksetInfo}}{{/-tarjouksetInfo}}

Toimittajien suositukset

  • How To Cook Asparagus, an Essential Spring Side Dish
  • The Ultimate Guide To Lebanese Cuisine, Rikas ja omaleimainen ruokakulttuuri
  • How To Make the Perfect Beef Stew, According To a Master Chef
  • How To Make Pesto Like an Emmy-Winning Chef
  • Is Peanut Butter Good or Bad For Your Health?