5.4. Yhteenveto
Alkunopeuskokeet, joissa substraatin konsentraatiota vaihdellaan, tuottavat yleensä tietoa substraatin sitoutumisesta. Kokeet epäreaktiivisilla entsyymeillä johtavat kineettisten parametrien arviointiin, mutta substraatin sitoutumiselle on vain yksi mahdollinen malli.
Kokeet epäreaktiivisilla entsyymeillä erottavat yleensä sekventiaaliset ja kaksoissiirtymämallit toisistaan, ja malli, jossa on järjestäytynyt substraatin sitoutuminen siten, että ensimmäinen substraatti on joko nopeassa tasapainossa tai sitä ei vapautu lainkaan katalyyttisen syklin aikana, voidaan erottaa malleista, joissa on järjestäytynyt sekventiaalinen, vakaana oleva substraatin sitoutuminen, ja malleista, joissa on satunnaista substraatin sitoutumista. Niitä, joissa on sekventiaalinen, järjestetty, steadystate-sitoutuminen, ei kuitenkaan yleensä voida erottaa niistä, joissa on sekventiaalinen, satunnainen sitoutuminen.
Terreaktanttientsyymeillä tehdyissä kokeissa erotetaan yleensä samat mallit kuin bireaktanttientsyymeillä tehdyissä kokeissa, mutta niissä on kaksi substraattia kerrallaan. Malli, jossa substraattien sitoutuminen on peräkkäistä, järjestäytynyttä, voidaan kuitenkin erottaa kokeissa, joissa oletettu toinen sitoutuva substraatti on hyvin korkeassa pitoisuudessa.
Vastaa