Kaikkien aminohappojen varaus muuttuu erilaisissa fysiologisissa olosuhteissa, joista yleisenä esimerkkinä on pH. Yleisesti ottaen happamissa olosuhteissa kaikkien aminohappojen amino- ja karboksyylijäämät sekä sivuketjut protonoituvat, jolloin syntyy aminohaposta riippuen erivahvuinen positiivinen varaus. pH:n noustessa aminohapot deprotonoituvat eri nopeuksilla (nopeudet määräytyvät julkaistujen happojen dissosiaatiovakioiden, Ka; -log(Ka)=pKa, pKa-arvoja käytetään yleisemmin, koska ne ovat yhteensopivia pH-asteikon kanssa)

Erityisesti histidiinillä on emäksinen sivuketju. Vaikka tämä saattaa kuulostaa epäintuitiiviselta, tämä tarkoittaa, että se voi stabiloida positiivisen varauksen resonanssin kautta pH-arvoissa, jotka ovat alhaisempia kuin niiden pKa. Lyhyesti sanottuna histidiini säilyttää positiivisen varauksensa, kunnes systeemin pH on >6. Tämän pH:n yläpuolella histidiini on tiettyyn pisteeseen asti neutraalisti varautunut. Kun pH muuttuu riittävän emäksiseksi, aminohappo deprotonoituu jälleen ja muuttuu negatiivisesti varautuneeksi. Tutustu aminohappojen happojen dissosiaatio-vakioihin saadaksesi lisätietoja tästä prosessista. Melko yksinkertainen kaaviona, vaikeampi kuvata sanoin. Toivottavasti tästä oli apua!