Parhaat kalatacot kermaisella avokado-limekastikkeella

Jotkut tämän sivuston linkit voivat olla affiliate-linkkejä. Tämä tarkoittaa, että ilman lisäkustannuksia sinulle, minulle saatetaan maksaa pieni provisio, jos seuraat linkkejä ja teet ostoksen. Lue lisää täältä.

Kaverit, näissä kalatacoissa on kaikkea. Uskomaton maku, loistava rakenne ja herkullinen kermainen kastike. Mitä muuta voisit toivoa? Nämä kalatacot maistuvat ihanilta ja ovat superhelppoja saada pöytään.

Rakkaan taco-iltoja. RAKASTAN sitä. Rakastan sitä, että vaikka tacoihin menee usein seitsemän eri ainetta, kaikki tulee helposti kasaan ja maistuu upealta.

Ja rakastan sitä, että se on itsepalveluateria. Nopea, helppo ja herkullinen? Count me in.

Olimme toissapäivänä noutoruokaa ravintolasta, joka on aika suosittu taco-paikka. Siellä oli niin paljon väkeä, että tuskin löysin seisomapaikkaa odottamaan tilaustani. Tacot kuulostivat herkullisilta, mutta kun aloimme syödä niitä… jotain puuttui. Mieheni ja minä päätimme, että suolaa oli käytetty liikaa, eikä niissä ollut tarpeeksi makeaa ja kirpeää makua.

Se oli pettymys. Koska tiesin, että nämä kotitekoiset tacot olivat parempia…ja luultavasti paljon halvempia. Mutta se oli myös vahvistus sille, että ei tarvitse maksaa paljon rahaa saadakseen herkullisia ja helppoja kalatacoja. Meillä on loistava resepti täällä!

How to make fish tacos with creamy avocado lime sauce

Prosessi on super yksinkertainen.

1. Valmistele kala (me käytämme turskaa, mutta mikä tahansa valkoinen kala käy).
2. Valmistele tortillat valmiiksi. Tee kotitekoisia tortilloja tai hanki kaupasta.
3. Valmistele kermainen avokado-limekastike
4. Silppua hieman kaalia pienen rapeuden aikaansaamiseksi
5. Laita kaikki kasaan ja nauti!

Vaihe 1: Valmista kalasi

Käytimme turskaa tähän kalataco-reseptiin, mutta mikä tahansa vaalea kala käy. Kypsennä se lieden pinnalla ripottelemalla suolaa. Kun se on kypsennetty, valuta sen päälle hieman limen mehua.

Vaihe 2: Valmista tortillat

Valitse suosikkitortillasi. Minä käytin maissitortilloja. Ja tein ne tyhjästä! Jos haluat tehdä taco-illasta erityisen erikoisen, mikset tekisi omia tortilloja? Saat oppia jotain uutta ja vältät kaupasta ostettujen säilöntäaineet. Jos sinulla on oikeat välineet, se on todella helppoa. Lue lisää omien tortillojen tekemisestä täältä.

Vaihe 3: Tee avokado-limekastike

En tiedä sinusta, mutta minä en siedä kuivia tacoja. Tarvitsen kastiketta. Kastike vain tekee elämästä parempaa. Ja tämä avokado-limekastike on juuri oikea kastike kalatacoille. Se on superhelppo tehdä. Vain 5 ainesosalla ja tehosekoittimella saat sen valmiiksi noin minuutissa. Hae resepti täältä.

Jos rakastat minun laillani maukkaita kastikkeita ja kastikekastikkeita, liity postituslistalleni ja lähetän sinulle ILMAISEKSI e-kirjani, jossa on 10 kastike- ja kastikereseptiä, jotka ovat TÄYNNÄ makua! Rekisteröidy täältä!

Vaihe 4: Silputtua kaalia rapeudeksi

Pidän pienestä rapeudesta tacoissani. Käytämme silputtua kaalia auttamaan siinä. Ripottelin hieman suolaa ja limemehua kaalin päälle ja annoin sen maustua muutaman minuutin, jotta se saisi hieman makua.

Vaihe 5: Kokoa kaikki yhteen

Nyt meillä on kaikki, mitä tarvitsemme, jotta taco-ilta onnistuu. Tortillat, kala, kaali ja kastike. Olemme valmiita laittamaan ne yhteen ja tekemään makunystyrät onnellisiksi. Päälle hienonnettua korianteria, haukkaa ja nauti!

Etsitkö lisää resepti-ideoita? Kokeile tätä avokado-mango-salsaa tacoissa tai alkupalana. Entä jälkiruoaksi? Pidetään avokadojuna käynnissä ja nautitaan herkullista avokadosuklaavanukasta! Älä tyrmää sitä ennen kuin olet kokeillut.

Etsitkö lisää terveellisiä ja kotitekoisia illallisreseptejä?

• Fiesta Zucchini Fritters With Cilantro Mayo Sauce
• Paleo Chicken Pad Thai With Carrot Noodles
• Chicken Bowls With Carrot Noodles and Peanut Sauce
• 30 Minute Chickpea Turmeric Curry
• Fish Tacos With Avocado Mango Salsa

Don’t Forget to Pin this for Later