Yksi tärkeimmistä Smoothie Kingin kasvuun vaikuttaneista asioista – franchising-yrittäjien ja ravitsevien raaka-aineiden lisäksi – on vain noin 18 tuumaa pitkä.
Sekoitin.
Sekoitin on jokaisen Smoothie King -myymälän tärkein varuste, ja se on vastuussa miljoonien smoothieiden sekoittamisesta vuosittain. Tehosekoitin on tehokas pieni kone, jonka moottorilla on suuri vastuu. Sen on jatkuvasti saatava aikaan oikea koostumus, joka on avainasemassa maun, suutuntuman ja sen kannalta, kuinka kauan smoothie säilyy vieraiden kupissa.
Sekoitin on myös avainasemassa, kun satoja franchising-yrityksiä pidetään toiminnassa ja tuhansia ihmisiä työllistetään. Siksi sen on oltava kustannustehokas ja kestävä. Jos tehosekoitin tarvitsee usein korjauksia, sillä on kielteinen vaikutus myymälöihin.
Siten täydellisen tehosekoittimen löytäminen on ensiarvoisen tärkeää sekä asiakkaiden tyytyväisyyden että liiketoiminnan kestävyyden kannalta.
The Quiet One is the One
Smoothie King käyttää Vitamixin valmistamaa The Quiet One -mallia. Quiet One -mallissa on erityinen BPA-vapaa säiliö ja kansi, jotka on valmistettu Smoothie Kingiä varten.
”Olemme havainneet, että se tarjoaa parhaan yhdistelmän tärkeimpiä suorituskykyominaisuuksia, joihin kuuluvat sekoituskyvyn lisäksi nopeus, ääni, teknologia, helppokäyttöisyys, kestävyys, omistuskustannukset ja huoltopalvelut myynnin jälkeen”, sanoo Rocky Gettys, Smoothie Kingin tuotekehitys- ja tuotekehitys- ja tuotekehityspalvelujohtaja Rocky Gettys.
Koska tehosekoitin on elintärkeä osa toimintaamme, jota Smoothie King pyrkii yksinkertaistamaan, eri merkit ja mallit käyvät läpi paljon tarkastelua ja testausta ennen kuin ne valitaan kaikkien myymälöiden tehosekoittimeksi. Smoothie King ottaa huomioon, onko uusi tehosekoitinvaihtoehto käyttökelpoinen, sekä tehosekoitinvalmistajan maineen.
”Yritämme saada käsityksen siitä, missä tuotemerkki on nyt, mutta myös siitä, mihin se on menossa tulevaisuudessa”, Rocky sanoi. ”Jos meillä on samansuuntaisuus näillä kahdella alueella, tuomme laitteen testikeittiöömme ja alamme sekoittaa smoothieita.”
Smoothie King -blenderiksi ryhtymisen rankkuus
Ensimmäinen testi on blenderin tekemän smoothien laatu. Painopiste on smoothieissa, joita on vaikea sekoittaa ja jotka aiheuttavat haasteita blenderille. Tarkastelemme seuraavia asioita:
- Konsistenssi ja se, kuinka hyvin tehosekoitin kestää ajan mittaan
- Suorituskyky smoothie toisensa jälkeen
- Kahvan, kannen ja säiliön ääni ja kestävyys
- Tehosekoittimen osien, kuten terien ja tiivisteiden vaikutus
- Käyttömekanismit – miten kansi toimii, miten huppu toimii, miten smoothie kaatuu, vaikutus palvelun nopeuteen ja miten helppo se on puhdistaa ja huoltaa
Jos tehosekoitin selviää tämän ensimmäisen testivaiheen läpi Smoothie Kingin testikeittiössä (harvoin onnistuu), se etenee testikauppaan. Siellä sekoitetaan tuhansia smoothieita useiden kuukausien aikana ja tarjoillaan asiakkaillemme. Operaattori varmistaa, että se sekoittaa Smoothie Kingin standardit täyttäviä smoothieita johdonmukaisesti, ja antaa palautetta toiminnasta. Tällöin kerätään myös tietoja käyttökustannuksista.
Vuoden 2012 jälkeen vain kerran erilainen tehosekoitin pääsi kenttätestausvaiheeseen, ja Smoothie King harkitsi muutoksen tekemistä. Vitamixin Quiet One jäi kuitenkin voittajaksi, koska terämekanismi loi tasaisemman tuotteen tehosekoittimen vanhetessa. Se osoittautui myös parhaaksi vaihtoehdoksi käyttökustannusten kannalta viiden-seitsemän vuoden aikajänteellä.
Sekoitus helppoutta ja liiketaloudellista herkkyyttä
Voidaksemme säilyttää asemamme smoothie-alan johtavana toimijana ja auttaaksemme varmistamaan tuotemerkin kasvun, Smoothie Kingin on oltava kilpailijoita parempi. Tämä tarkoittaa, että meidän on käytettävä tehosekoittimia, jotka ovat nopeampia, tasalaatuisempia ja kestävämpiä. Siksi meidän on myös pysyttävä ajan tasalla uudessa tehosekoitinteknologiassa.
Quiet One tehostaa franchising-yrittäjiemme toimintaa, koska se on tarpeisiimme kehittynein tehosekoitin. Sitä on helppo käyttää ja huoltaa. Painat ennalta ohjelmoitua painiketta, kävelet pois, ja tehosekoitin tekee kaiken muun. Siinä on tehokas 3 hevosvoiman moottori, joka leikkaa nopeasti vaikeimmatkin pakastettujen hedelmien ja vihannesten, jään, proteiinien, maapähkinävoin, jyvien ja pähkinöiden sekä muiden ainesosien yhdistelmät. Käyttäjien on tiedettävä, että jos he valmistavat smoothien oikein, se sekoittuu joka kerta täydellisesti, mikä auttaa vähentämään kustannuksia ja aikaa smoothien uudelleen sekoittamiseen.
Smoothie Kingin smoothie voidaan nyt sekoittaa täydellisesti 30 sekunnissa tehosekoittimella, jonka melua on vähennetty äänitekniikan avulla noin 65 prosenttia. Quiet Onen kestävyyden ansiosta käyttökustannukset ovat erittäin kohtuulliset. Tämä auttaa varmistamaan pienemmän vaikutuksen lopputulokseen, mikä on aina tärkeä prioriteetti franchising-yrittäjille.
Vastaa