Nopeita vastauksia: Miksi rucolaa kutsutaan rucolasalaatiksi?

Rucolan nimen takana on pari pääteoriaa rucolan osalta. Ensimmäinen on, että nimi viittaa siihen, kuinka nopeasti rucola kasvaa.

Mutta yksityiskohtaisemman teorian mukaan se on peräisin sanasta ”roquette”, jollaiseksi rucolaa kutsutaan Ranskassa.

Lue myös:

Evoluutio nimestä Rucola

Rucola on ollut suosittua alueella, joka tunnetaan nykyisin nimellä Italia, jo satojen vuosien ajan. Rucolan varhaisimmat nimet ovat peräisin sieltä, mukaan lukien rucolan nimen juuret.

Rucola oli rucolan nimi jonkin aikaa. Lopulta, kun lehtivihreä levisi Ranskaan, sana mukautui ranskalaiseen ympäristöönsä. Tällöin syntyi sana ”roquette”.

Seuraava artikkeli:

Kun vuosisatoja kului, rucola jatkoi leviämistään. Kun se saapui englanninkielisiin maihin, sanan roquette ”qu”-osa mukautettiin englanniksi. Näin sanasta tuli ”rocket.”

On syytä mainita, että rucola kasvaa legendaarisen nopeasti. Se voi itää jo muutamassa päivässä ja olla satovalmis vain muutamassa viikossa. Tämä nopeus on toinen syy, miksi jotkut kutsuvat rucolaa rucolaksi.

Seuraava artikkeli: Miksi rucola kellastuu?

Miksi muuta rucolaa kutsutaan?

Oltuaan niin kauan tunnettu, rucola on kerännyt paljon muitakin lempinimiä. Rucola on tässä vain jäävuoren huippu.

Roquette on edelleen sen nimi Ranskassa. Samoin ruchetta on edelleen olemassa myös nykyterminologiassa.

Rucola on toinen nimi rucolalle. Et ehkä ole kuitenkaan kuullut tätä, ellet ole koskaan käynyt Italiassa. Tietyissä Italian osissa tätä salaatinvihreää kutsutaan sen sijaan yleisesti nimellä rucola, vaikka jotkut ihmiset Yhdysvalloissa kutsuvatkin sitä sillä nimellä, varsinkin jos he ovat muuttaneet Italiasta.

Lue myös:

Satoja vuosia sitten Italiassa rucolaa kutsuttiin myös nimellä ”eruca”. Tämä on latinankielinen sana, joka tarkoittaa ”toukkaa”, ja viittaa siihen, että kasvi oli altis toukkatartunnoille.

Tässä saatat huomata yhteisen trendin: useimmat rucolan peitenimet ovat peräisin Italiasta. Tämä johtuu lähes varmasti siitä, että vihannes on ollut siellä suosittu paljon kauemmin kuin muualla.

Lue myös:

Pakkaus

Rukula on kasvi, jolla on monta nimeä. Kutsuitpa sitä sitten rucolaksi, rucolaksi, rukolaksi, rucolaksi tai jopa erucaksi, yksi asia ei muutu: mausteinen ja haluttava maku.

Aikojen saatossa rucolalle saatetaan kehitellä jopa lisää lempinimiä, varsinkin kun se nauttii nyt ansaittua suosiota kaikkialla maailmassa.

Kiinnostuitko siitä, miten tietyt hedelmät ja vihannekset ovat saaneet nimensä? Tutustu tähän aiheeseen liittyvään artikkeliin: Miksi limejä kutsutaan Meksikossa sitruunoiksi?