Abstract

Arvioidaan, että Brasiliassa yli 51 miljoonaa ihmistä asuu slummeissa, joissa myös aliravitsemus on yleistä. Yleisesti ottaen slummien asukasluku kasvaa nopeammin kuin kaupunkien väestö. Tähän tilaan liittyy huono sanitaatio, epäterveelliset ruokailutottumukset, alhainen syntymäpaino ja kitukasvuisuus. Kätisyys on erityisen huolestuttavaa, koska pitkittäis- ja poikkileikkaustutkimukset ovat osoittaneet, että kitukasvuisilla nuorilla on suuri alttius lihoa keskushermostossa, rasvan hapettuminen on vähäisempää ja energiankulutus on vähäisempää levossa ja aterian jälkeen. Lisäksi korkeampi verenpaine, korkeampi plasman virtsahappopitoisuus ja heikentynyt virtausvälitteinen verisuonten laajeneminen olivat kaikki yhteydessä korkeampaan verenpainetautiin pienipainoisilla ja kitukasvuisilla lapsilla. Erityisesti kitukasvuisilla pojilla ja tytöillä oli myös alhaisempi haiman β-solujen insuliinintuotanto. Kaikki nämä tekijät ovat yhteydessä suurempaan kroonisten sairauksien riskiin myöhemmin elämässä. Myös kitukasvuisilla aikuisilla on todettu muutoksia plasman lipideissä, glukoosissa ja insuliinissa. Riittävä ravitsemuksellinen palautuminen, johon liittyy lineaarinen kiinniottokasvu, ravitsemuksellisissa kuntoutuskeskuksissa toteutetun hoidon jälkeen voi kuitenkin lieventää muutoksia kehon koostumuksessa, luuntiheydessä ja insuliinintuotannossa.