Joulukuun 14. päivänä lääkäri nimeltä tohtori Siti Juariah tai paremmin tunnettu nimellä tohtori Jue oli jakanut artikkelin, jossa todettiin, että makeutettua maitoa käytetään hyvin usein osana monien ihmisten päivittäistä ruokavaliota. Tohtori Juen julkaiseman artikkelin tulosten mukaan makeutetussa kondensoidussa maidossa on itse asiassa enemmän sokeria kuin lehmänmaidossa, mikä on vastoin yleistä uskomusta, sillä suurin osa ihmisistä ajatteli, että se on lähinnä lehmänmaitoa, johon on lisätty hieman sokeria.

Makeutettu kondensoitu maito on tuote, joka on jalostettu lisäämällä maitoon suuria määriä sokeria. Tämä on tarpeen, koska sokeri toimii säilöntäaineena ja varmistaa, että maito säilyy vuosia. Lisäksi suuri sokeripitoisuus saa myös maidossa olevat mikro-organismit kuolemaan ja näin ollen ylläpitää tuotteen steriiliyttä.

Useimmat markkinoilla myytävät makeutetut kondensoidut maitotuotteet sisältävät itse asiassa palmuöljyä, jota käytetään lehmänmaidon korvikkeena, ja siksi useimmat markkinoilla olevat makeutetut kondensoidut maidot eivät sisällä maitoa lainkaan

Tosiasiallinen sokeripitoisuus, joka voidaan makeutetussa kondensoidussa maitotuotteessa on myös raportoitu olevan keskimäärin 45 %, kun taas tuoremaitopitoisuus on vain noin 10 % tai vähemmän

On selvää, että meitä kuluttajia on huijattu mainoksilla, joissa väitetään, että makeutetuissa maitotuotteissa on vähän rasvaa, erilaisia vitamiineja, kuten D-, A- ja B-vitamiinia sekä enemmän kalsiumia! Nämä ovat pelkkiä valheellisia väitteitä, joiden tarkoituksena on saada kuluttajat ostamaan tuote.

Ajatella, kuinka paljon sokeria väestö kuluttaa päivittäin makeutettua maitoa käyttävän väestön keskuudessa. Emme käytä kondensoitua maitoa ainoastaan juomien makeutusaineena, vaan käytämme sitä myös keksien, kakkujen, erilaisten makeisten valmistukseen ja niin edelleen.

Samoin on myös joitakin vanhempia, jotka sekoittavat makeutettua kondensoitua maitoa lastensa juomiin maitojauheen sijaan

Parempi vaihtoehto olisi käyttää haihdutettua maitoa kondensoidun maidon sijasta. Haihdutettu maito ja tiivistetty maito ovat samankaltaisia maitosäilykkeitä, joista on poistettu vesi. Ainoa ero on, että toinen on makeutettu ja toinen ei. Haihdutetusta maidosta saat saman maitomaisen maun, ja voit myös lisätä siihen sokeria mielesi mukaan ja hallita ruokavalion sokerin kokonaismäärää.

Maailman terveysjärjestö suositteli hiljattain, että ihmisten päivittäisen ruokavalion sisältämän lisätyn sokerin määrää vähennettäisiin jyrkästi 10 prosentista vain 5 prosenttiin. Syynä tähän on se, että liika sokeri ihmisen ruokavaliossa voi aiheuttaa vakavia terveyshaittoja. Liiallinen sokerin syönti voi todella sotkea ihosi, kuten Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics -lehdessä julkaistu tutkimus osoittaa. Runsaasti sokeria sisältävän ruokavalion ja akneongelman välillä on yhteys sekä aikuisilla että teini-ikäisillä. Useat tutkimukset viittaavat myös sokerin saannin ja masennusriskin väliseen yhteyteen, sillä runsas sokerin saanti aiheuttaisi tulehdusta koko elimistössä, ja tämä on yhteydessä henkilön suurempiin mahdollisuuksiin sairastua masennukseen.

Tehkää siis itsellenne palvelus ja vähentäkää sokerin saantia jo tänään!