- Yummly
Resepti kuumaan munarullasalaattiin, vähäkaloriseen, runsaasti vihanneksia ja proteiineja sisältävään salaattiin, joka antaa sinulle virtaa koko päiväksi. Se on viljaton ja soijaton(jos niin haluat) ja valmistuu noin 5 minuutissa.
Aika sitten postasin Power-salaateistani, toki typerä otsikko, mutta hyvin sopiva. Ajattelin, että koska Kuuma munakääretorttusalaatti herätti kiinnostusta, kerron miten teen sen ja tarjoan muutaman lisäohjeen. Tämä versio on soijakastikkeeton ja viljaton, mutta täynnä makua, jos pidät soijakastikkeesta, käytä sitä kaikin mokomin, yritän vain vähentää suolan saantia.
Alkuperäinen idea oli siis ruskistaa nopeasti vähärasvaista jauhelihaa, lisätä kaalisalaattisekoitusta, soijakastiketta ja salsaa ja keittää. Tämä resepti on samanlainen, mutta muutamalla valokuvalla ja lisään mukaan alkuperäisen soijakastikeversion JA vaihtoehtoisen ohjeen, jossa ei käytetä soijakastiketta. Tämä ruokalaji kypsyy alle 5 minuutissa ja se tarkoittaa, että alusta loppuun syöt lounasta alle 3 dollarilla ja 5 minuutissa, mutta sinulla on pannu pestäväksi!
Ainesosat
- 3 unssia vähärasvaista jauhelihaa
- 8 unssia silputtua kaalia
- soijaversio-kaikki maun mukaan
- 1-…2 ripaus soijakastiketta
- 1 tippa maustettua riisiviinietikkaa
- 1-2 rkl salsaa
Ohjeet
- laita raskaspohjainen kattila, mukavan syvälle, ettei roiskeita tule, keskikorkealle lämmölle 1-2 viivan verran alle korkealle
- kuumennuksen aikana ota muut ainekset esiin
- Kun se on kunnolla kuumaa, lisää naudanliha ja ruskista nopeasti, tämän pitäisi kestää korkeintaan 2 minuuttia
- kun se on hyvin ruskistunut käännä lämpö pois päältä, valuta rasva pois ja lisää silputtu kaali
- anna sen levätä hetki ja alkaa kuihtua
- sekoita, jotta se sulautuu joukkoon
- lisää valitsemasi mausteet, joko soija- tai soijaton versio
- aloita vähimmäismäärillä
- sekoita mausteet ja suola joukkoon ja tee makutesti, päätä mitä haluat lisää ja lisää sitä
- maista ja säädä, kunnes se on juuri sopiva sinulle
- jos teet soijatonta versiota, voit vapaasti maustaa sen millä tahansa ehdotetuista mausteista, basilika on mahtavaa siinä ja niin myös korianteri tai tee hung ho ja lisää soija ja kaikki mausteet
Huomautuksia
ei-soijaversio-kaikki maistuu gourmet gardens yrttipastat maun mukaan-käytän suunnilleen 1-2 teelusikallista kutakin seuraavista sitruunaruohoa korianteria chilipippuria basilikaa inkivääriä hyppysellinen suolaa
laita kuihtumaan hieman ja sekoita joukkoon
ja valmis
Millä tavalla ikinä teetkin tämän, se varmasti täyttää sinut, voimaa ja pitää sinut liikkeellä seuraavat 4 tuntia. Tarvitsetko lisää kaloreita? Lisää muutama unssillinen jauhelihaa, sinun ei tarvitse tehdä paljon muutoksia, jos lisäät jopa kaksinkertaisen määrän naudanlihaa, koska kaali luovuttaa vettä ja tekee siitä mautonta, maistele vain ja lisää mitä tarvitset. Nyt voit myös käyttää tuoreita versioita kaikista mainitsemistani Gourmet Garden Pasteista, mutta haluan pitää niitä käsillä se tekee maukkaan ruoan valmistamisesta niin helppoa ja nopeaa! Ja jos tunnen oloni mausteiseksi, lisään tilkan srirachaa.
Vastaa