Intensiivisen ja ekstensiivisen viljelyn ero

Jos etsit tietoa tehomaatalouden ja laajaperäisen maatalouden eroista, älä etsi enempää, sillä tässä artikkelissa kerromme sinulle kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää niistä.

Pääasiallisimmat erot ovat tuotantopanosten ja tuotannon tasossa neliömetrin maatalousmaata kohti, alueen väkiluvun määrässä, sijainnissa, maa-alassa, tuotoksessa ja siinä, miten se vaikuttaa ympäristöön.

Artikkelin loppuosassa käsittelemme yksityiskohtaisesti tehomaatalouden ja laajaperäisen maatalouden eroja, joten jatka lukemista saadaksesi lisätietoja.

Intensiivisen ja ekstensiivisen maatalouden ero

Intensiivinen maanviljely

Intensiivinen maatalous, tunnetaan myös nimillä tehomaatalous ja teollinen maatalous (vastakohtana laajaperäiselle maataloudelle) on maatalouden, peltoviljelyn ja kotieläintalouden laji, jossa tuotantopanosten ja tuotannon määrä on suurempi maatalousmaan neliöyksikköä kohti. Sille on ominaista vähäinen maanmuokkaus, suurempi tuotantopanosten, kuten pääoman ja työvoiman, käyttö ja korkeammat satotasot pinta-alayksikköä kohti.

Suuri osa kaupallisesta maataloudesta on intensiivistä yhdellä tai useammalla tavalla. Muotoja, jotka tukeutuvat voimakkaasti teollisiin menetelmiin, kutsutaan usein teolliseksi maataloudeksi, jolle on ominaista sadon kasvattamiseen tähtäävät innovaatiot. Tekniikoihin kuuluvat muun muassa useampien viljelykasvien istuttaminen vuodessa, maan lepovuosien vähentäminen ja viljelykasvien parantaminen.

Seihin kuuluvat myös lannoitteiden, kasvien ja torjunta-aineiden kasvunsäätöaineiden lisääntynyt käyttö ja koneellistettu maatalous, jota valvotaan kasvuolosuhteiden lisääntyneiden ja yksityiskohtaisempien analyysien avulla, mukaan lukien sää-, maaperä- ja vesitilanteet, rikkaruohot ja tuholaiset.

Tätä järjestelmää tukevat jatkuvat innovaatiot maatalouskoneissa ja viljelymenetelmissä, geeniteknologiassa, mittakaavaetujen saavuttamiseen tähtäävissä tekniikoissa, logistiikassa sekä tiedonkeruu- ja analyysiteknologiassa.

Seuraavat: Intensiivisen ja omavaraistalouden välinen ero

Intensiiviset maatilat ovat laajalle levinneet kehittyneissä maissa ja yleistymässä maailmanlaajuisesti. Suurin osa supermarkettien lihasta, maitotuotteista, kananmunista, hedelmistä ja vihanneksista tuotetaan tällaisilla tiloilla.

Joillakin tehotiloilla saatetaan käyttää kestäviä menetelmiä, vaikka tämä saattaa vaatia suurempia työpanoksia tai pienempiä satoja.

Intensiivisessä karjankasvatuksessa kasvatetaan suuri määrä eläimiä rajallisella maapinta-alalla esimerkiksi vuoroviljelylaitumilla, tai länsimaissa toisinaan maatiloina, joilla on keskitetty eläinravinto.

Nämä menetelmät lisäävät elintarvike- ja kuitusatoa hehtaaria kohden verrattuna laajaperäiseen kotieläintalouteen; väkirehu tuodaan eläimille, joita siirretään harvoin, tai vuoroviljelylaitumella eläimet siirretään toistuvasti tuoreen ravinnon ääreen.

Menetelmät ja teknologiat

Laitumien tehostaminen

Laitumien tehostamisella tarkoitetaan laidunten ja nurmialueen parantamista, jotta voidaan maksimoida ruoantuotantopotentiaali kotieläinjärjestelmissä.

Tällä pyritään yleisesti kääntämään laidunten tilan heikkeneminen, jolle on ominaista rehun häviäminen ja eläinten kantokyvyn heikkeneminen, jotka johtuvat liikalaiduntamisesta, huonosta ravinteiden hallinnasta ja maaperän suojelun puutteesta.

Tämä tilan heikkeneminen johtaa huonoon laidunmaahan, jonka hedelmällisyys ja veden saatavuus on heikentynyt ja jonka eroosio-, pilaantumis- ja happamoitumisnopeudet ovat lisääntyneet. Degradoituneilla laitumilla on huomattavasti alhaisempi tuottavuus ja suurempi hiilijalanjälki verrattuna tehostettuihin laitumiin.

Ekstensiivinen maatalous

Ekstensiivinen maatalous on viljelyjärjestelmä, jossa käytetään vähän työvoimaa ja pääomaa suhteessa viljeltävään pinta-alaan. Laajaperäisessä maataloudessa sato riippuu ensisijaisesti maaperän luonnollisesta hedelmällisyydestä, pinnanmuodostuksesta, ilmastosta ja veden saatavuudesta.

Laajaperäisen maatalouden tuotantojärjestelmä vaatii tehomaatalouteen verrattuna paljon työvoimaa, mutta paljon vähemmän investointeja jalostukseen, lannoitteiden ja torjunta-aineiden käyttöön jne. Tämä johtaa alhaisempiin maataloustuottoihin ja tarpeeseen käyttää suurempia tuotantopinta-aloja, jotta ruoantuotanto maksaisi itsensä takaisin.

Siten ekstensiivinen maataloustuotanto on kustannustehokasta työvoimaintensiivisten viljelykasvien (esim. mansikoiden) tuotannossa alueilla, joilla väestötiheys on alhainen ja maan markkina-arvo suhteessa työvoimaan ja pääomaan on alhainen. Muutoin laajaperäinen ruoantuotantojärjestelmä on välttämättä kalliimpi kuin tehomaatalous.

Laaja-alaisten maataloustuotantojärjestelmien hallinnolle on usein ominaista vastarinta uusia oivalluksia, innovaatioita ja edistysaskeleita kohtaan, ja niiden tuottavuus on alhainen ja muuttuu hyvin hitaasti.

Mitä laajaperäinen maatalous oikeastaan tarkoittaa? Se on tuotantoa, joka ei pakota korkeisiin tuotantotuloksiin käyttämällä keinolannoitteita, torjunta-aineita, antibiootteja, hormoneja, hyönteismyrkkyjä jne. Joitakin muita nimiä sille ovat luonnonmukainen ja ekologinen maatalous.

Tällöin lehmät laiduntavat vapaasti, siat saavat liikkua vapaasti ja voivat laiduntaa mudassa, siipikarja kuljeskelee maassa ja pyydystää lieroja ja etanoita. Hedelmiä ja vihanneksia ei ruiskuteta ja niissä on se melkein unohtunut maku, jonka monet meistä ovat muistaneet niiden tuotteiden makuna, joita aikoinaan saimme sukulaisilta maaseudulta.

Yksi luomuviljelyn peruspostulaateista on eläinten hyvinvointi eli kasvatusmenetelmä, joka ei pakota eläimiä äärirajoille, joka kieltää antibioottien ja hormonien käytön, eläinten sulkemisen ja rajoittamisen. Velvoite on, että eläimillä on vapaus liikkua ja kyky osoittaa luonnollisia käyttäytymismuotoja, eli lajille ominaista käyttäytymistä.

Pahaksi, kuten kaikki tiedämme, tehoviljelyä käytetään yhä enemmän ja enemmän, se on nopeampaa, tuo enemmän tuloksia ja voitto on paljon suurempi. Huonoja puolia ovat tuotteet, jotka ovat huonompilaatuisia eivätkä enää edes maistu oikealta ruoalta.