Must Have Munchies - Kaikki, mitä olet aina halunnut tietää kalkkunanjalasta

Kalkkunaa, täytettä, kastiketta, karpalokastiketta, kurpitsapiirakkaa – kaikki tämä sopii hyvin kiitospäivän illalliselle, mutta entä jos olet liikkeellä suosikkihuvipuistossasi ja haluaisit vain ripauksen juhlapäivää?

Kääntyisit tietysti kalkkunanjalkaan. Se savustettu rasvainen hyvyys, joka tekee maagisesta ateriasta kannettavan. Tätä houkuttelevaa herkkua löytyy Universal Studiosin ja Disneyn teemapuistojen pikaruokakärryistä, ja se on kuin kiitospäivä ympäri vuoden.

Renessanssin alku

Kalkkunan koipia löytyy teemapuistoista ympäri maailmaa, mutta ne eivät ole Mikki Hiiren alkuperäisiä. Juuri kun Walt Disney Company alkoi laajentaa imperiumiaan 1970-luvulla, Amerikan lähes kansallislinnun suuri jalka lensi tiskeiltä renessanssimessuilla eri puolilla maata.

Kaikkea, mitä halusit tietää, mutta pelkäsit kysyä

Tämä maukas suolalla ja savulla maustettu herkku oli niin suuri hitti, että se löysi pian tiensä Disneyn teemapuistoihin seuraavalla vuosikymmenellä. Kädessä pidettävää onnenpalaa myytiin ensimmäisen kerran Disneylandissa Anaheimissa Kaliforniassa, ja se oli niin mehevä menestys, että se levisi pian yhtiön muihin teemapuistoihin. Niitä myydään vuosittain yli 2 miljoonaa kappaletta!

Kalkkunanjalat ovat peräisin suurista linnuista (pahoittelut Henson-yhtiölle, mutta ei yhteyttä) keskilännen yläosissa. Koska nämä suuret kalkkunanpojat painavat keskimäärin 40-50 kiloa, niiden lihaisat, suussa sulavat jalat painavat keskimäärin 1 ½ kiloa kappale (vaikka joidenkin on nähty tarjoavan kokonaista kiloa enemmän).

Yksän kalkkunanjalan nauttiminen tuo 1500 kaloria ja yli 5000 milligrammaa natriumia (mutta olethan ansainnut nuo kalorit kävelemällä ympäri teemapuistoa koko päivän?). Toisin kuin huhutaan, nämä herkut eivät tule paljon suuremmasta Emusta, vaan ne ovat itse asiassa aitoa kalkkunaa.

Disney ei ole ainoa teemapuisto, joka polttaa näitä suolattuja linnunreisiä. Myös Busch Gardens, Six Flags, Knott’s Berry Farm ja Universalin teemapuistot tarjoavat kalkkunankoipia vierailleen.

Kalkkunankoipien suosio

Sen verran suosittu tämä renessanssiaikojen tivolimaku on, että kalkkunankoipia on ikuistettu lauluihin ja kauppoihin. Kalkkunanjalan housuista ja t-paidoista puhallettaviin rumpukapuloihin ja otsanauhoihin, jos rakastat kalkkunanjalkaa, on enemmän kuin tapa osoittaa ylpeytesi.

Täytteinen kalkkunanjalka (5 dollaria.82 Amazon)

Kalkkunanjalan otsanauha (5,95 dollaria Amazon)

Kalkkunanjalan sukat (11,53 dollaria Amazon)

Kalkkunanjalan t-paita (34 dollaria.98 Disney Store)

Leikkiä mukana kotona

Neille, jotka eivät pääse pikavisiitille mihinkään edellä mainituista teemapuistoista tai joilla ei ole renessanssimessuja tulossa kaupunkiin lähiaikoina, on olemassa muutama keino, joilla voit noutaa maistiaisen ja toimittaa sen kotiin.

Valmistetut savustetut kalkkunankoivet -20 kappaletta (89,50 dollaria Amazonilta)