Istuta syksyllä tai keväällä. Kentucky State Universityn taimitarhaluettelo on hyvä paikka aloittaa nuorten puiden etsiminen, jos paikallisissa kasvikaupoissa ei ole niitä. Voit löytää kasveja (ja siemeniä ja hedelmiä) myös Facebookin faniklubien, Craigslistin, Nextdoorin ja Etsyn kautta.

Itse asiassa istuta paikoissa, joissa on lämpimät kesät ja kylmät talvet, kuten Yhdysvaltain maatalousministeriön kasvien kestävyysvyöhykkeet 5-8. Kentuckyn osavaltionyliopisto pitää luetteloa siitä, milloin yleisimmät lajikkeet kypsyvät – jossain vaiheessa elokuusta lokakuuhun – ja missä ne menestyvät parhaiten. Tarvitset vähintään kaksi lajiketta, jotta hedelmien tuottaminen edellyttää ristipölytystä.

Ole kärsivällinen. Pawpawien kasvattaminen siemenistä ei ole vaikeaa, mutta hedelmien saaminen kestää vähintään seitsemän vuotta. Jos haluat istuttaa pawpaw-siemeniä, älä anna niiden kuivua ennen istuttamista. Siemeniä on pidettävä kylmänä ja kosteana useita kuukausia, jotta ne voivat itää. (Näin se tehdään.)

Nauti työsi hedelmistä. Kypsät pawpanat ovat täysin pehmeitä ja mustilla pilkullisia. Helpoin tapa syödä sellainen on leikata kypsä hedelmä keskeltä poikki, puristaa hedelmäliha kuoresta suuhusi ja sylkeä siemenet ulos. Älä syö kuorta tai siemeniä, sillä ne sisältävät myrkkyjä. Monet kokkaavat kypsistä pawpawista myös leipää, olutta, jäätelöä tai tätä NYT Cookingin pawpaw-vanukasta.