- Mitä eroa niillä on – kumpi pitäisi ostaa?
- Miten voin valita parhaan siivilän, siivilän tai chinois’n?
- Huomioi ostamasi siivilän, siivilän tai chinois’n koko
- Mistä materiaalista siiviläsi, siiviläsi tai chinois’si on valmistettu?
- Kuinka hyvin neste ja ainekset virtaavat siivilän, siivilän tai chinois’n läpi?
Mitä eroa niillä on – kumpi pitäisi ostaa?
Nyt kun olet ymmärtänyt kunkin tuotetyypin yleiset pääpiirteet, puhutaanpa nyt näiden kolmen tuotteen välisistä erityisistä eroista.
Pinnalta katsottuna ne saattavat vaikuttaa siltä, että ne kaikki tekevät saman asian, ja ne saattavat jopa näyttää pohjimmiltaan samanlaisilta.
Mutta kun pääset ruuanlaiton nyansseihin, tietäminen siitä, milloin kutakin käytetään, on peruseron ohella äärimmäisen tärkeää!
Huomautus: Kun on kyse siivilän vs. siivilän vs. chinois’n erottamisesta toisistaan, sanoisin pikemminkin, että perusero näiden kolmen välillä on niiden suunnittelussa, reikien määrässä ja koossa sekä virtauksen määrässä, jonka ne päästävät läpi.
Ydinasiassa siivilät ovat jotain, joka periaatteessa jokaisella pitäisi olla, siivilät voivat antaa sinulle muutaman lisävaihtoehdon rikkomatta pankkia, ja chinoises voi olla vakava investointi, mutta ne ovat loistavia vaihtoehtoja, jos harrastat paljon kokkaamista.
Suurimmaksi osaksi suosittelen, että kaikki ostavat siivilän.
Sitäkin huolimatta, että kokkaat vain jokseenkin säännöllisesti etkä ole kaikkein innokkain, siivilä on silti ehdottomasti välttämättömyys.
Ne ovat taivaan lahja, kun on kyse vihannesten huuhtelemisesta ja pastan valuttamisesta, joten vaikka tekisitkin vain spagettia joka ilta, voisit silti ehdottomasti tarvita yhtä!
Neillä on laaja käyttöalue, ja suurimmaksi osaksi ne kattavat perussiivilöintitarpeesi.
Et halua joutua tilanteeseen ilman siivilää, ja ne ovat yleensä melko halpoja, joten mene ja osta sellainen mahdollisimman pian!
Sitä huolimatta, jos valmistat ruokaa jonkin verran useammin, sinun kannattaa harkita muutaman erikokoisen siivilän ostamista. Verkkosiivilät auttavat, jos työskentelet pienempien ainesosien, kuten marjojen, kanssa.
Kun sinulla on joukko erikokoisia siivilöitä, saat enemmän vaihtoehtoja ruoanlaittoon ilman, että teet liian suuria taloudellisia investointeja, joten vaikka siivilät eivät välttämättä ole välttämättömyys, suosittelen niitä silti!
Vaikka, suosittelen chinois’n ostamista vain, jos olet erittäin tosissasi ruoanlaiton suhteen.
Älä ymmärrä minua väärin – ne ovat käteviä pieniä laitteita!
Ne ovat loistavia, kun haluat valmistaa hienoja, maukkaita ruokia, jotka vaativat hienoa siivilöintiä, jonka vain niiden pienet reiät pystyvät tarjoamaan. Jos päädyt hankkimaan sellaisen, jossa on puuruisku, se on vielä parempi!
Se on sanottu, että ne ovat myös hyvin kalliita.
Jos et harrasta ruoanlaittoa tällä tasolla, voi olla vaikea perustella korkeampaa hintaa työkalulle, jota käytetään vain sellaisten ruokien valmistamiseen, joita et ehkä koskaan näe tekeväsi säännöllisesti.
Ne eivät ole läheskään välttämättömyys, jos olet vaikkapa varaton opiskelija, joka syö enimmäkseen pikaruokaa ja laatikkopastaa joka ilta.
Sen sanottu, jos pystyt tekemään investoinnin ja olet kiinnostunut viemään ruoanlaittoasi ylöspäin, harkitse chinois’n ostamista!
Miten voin valita parhaan siivilän, siivilän tai chinois’n?
Kun ostat siivilän, siivilän tai chinois’n, on otettava huomioon muutamia eri tekijöitä.
Erityisesti sinun tulisi miettiä, minkä kokoisen välineen haluat, mistä materiaalista se valmistetaan ja mikä on siivilän varsinainen läpivirtaus.
Huomioi ostamasi siivilän, siivilän tai chinois’n koko
Minkä kokoisen välineen haluat ostaa? Kannattaa miettiä, kuinka paljon tiskipöytätilaa sinulla on säännöllisesti käytössäsi ja miten haluat lopulta säilyttää välineesi.
Välttääksesi todennäköisesti kömpelöitä, liian suuria laitteita, mutta varmista myös, ettet tee sitä aloittelijan virhettä, että ostat aivan liian pienen siivilän/siivilän/chinois’n!
On hyvin tavallista, että aloittelevat kokit ostavat siivilän/siivilän/chinois’n, joka on vain muutaman sentin kokoinen, vain huomatakseen, että heidän siivilöintinsä on aivan liian hidasta tai suorastaan pysähtyy!
Jos tarvitset hienoa siivilöintiä, suosittelen ostamaan tyypillisen chinois’n, mutta usein minulla ei ole parasta kokotajua siivilöiden/siivilöiden/chinoisien suhteen!
Voi olla, että huomaat, ettet tarvitsekaan ihan niin pientä siivilää kuin luulet/ Jos kokosi on hyvin rajallinen, harkitse kokoontaitettavien siivilöiden, siivilöiden ja chinoisien ostamista.
Näillä voit vähentää astioiden viemän tilan määrää kaapissa ilman, että laitteen tehokkuus kärsii.
Se on molempien maailmojen parhaat puolet!
Mistä materiaalista siiviläsi, siiviläsi tai chinois’si on valmistettu?
Kun valitset oikeaa materiaalia siivilääsi, siivilääsi tai chinois’hun, sinun kannattaa miettiä mahdollisia ongelmia, kuten ruostumista ja vääntymistä.
Sijoitat siivilääsi, siivilääsi tai chinois’hun monenlaisia aineksia riippuen siitä, mitä tarkalleen ottaen valmistat; yhtenä päivänä saatat työstää nipun kylmiä marjoja ja seuraavana päivänä valuttaa kuumaa pastaa.
Ja ostamastasi astiasta riippuen saatat altistaa sen säännöllisesti koville olosuhteille, joten haluat valita materiaalin, joka välttää kulumista.
Jos välität paljon estetiikasta, haluat välttää siivilää, siivilää tai chinois’ta, joka myös tahriintuu helposti.
Plus, ota huomioon, että puhdistat sen usein, joten haluat varmistaa, että miten tahansa teetkin, se toimii valitsemasi materiaalin kanssa!
Suosittelen ruostumattoman teräksen kaltaista materiaalia; se kestää sekä kulutusta että tahroja, kestää hieman pidempään ja välttää värjäytymisen ja ruostumisen kaltaiset ongelmat, joten voit säilyttää keittiösi koskemattoman ulkonäön!
Kuinka hyvin neste ja ainekset virtaavat siivilän, siivilän tai chinois’n läpi?
Seulaa, siivilää tai chinois’ta hankkiessasi kannattaa ottaa huomioon tiskialtaasi virtausnopeus.
Virtausnopeus on nopeus, jolla neste pystyy virtaamaan siivilän, siivilän tai chinois’n läpi.
Virtausnopeus lasketaan aina yksikössä ”GPM”, joka tarkoittaa gallonaa minuutissa.
Haluat varmistaa, että tiskialtaasi virtausnopeus on yhteensopiva siiviläsi, siiviläsi tai chinois’si kanssa; virtausnopeudesta riippuen saatat tarvita joko suuremman tai pienemmän siivilän.
Tämä ei ehkä ole liian tärkeä tekijä amatöörikokille, ja on varmasti tapoja välttää sen ajattelemista.
Mutta jos valmistat ruokaa säännöllisesti, haluat olla varma, että siivilöit mahdollisimman tehokkaasti, ja se edellyttää, että tiedät sekä tiskialtaasi virtausnopeuden minimi- että maksimitason.
Vastaa