MSPI (maitosoijaproteiini-intoleranssi) ei ole vakiintunut tila, johon liittyy usein paksusuolen eosinofiilinen tulehdus ja GERD. MSPI ei ole sama kuin eosinofiilinen esofagiitti tai eosinofiilinen koliitti, ja sen olemassaolo erillisenä kokonaisuutena on edelleen kiistanalainen.
MSPI:n tunnusmerkki on ruoka-aineintoleranssi, ei ruoka-aineallergia. Ruoka-allergia on immuunijärjestelmän reaktio. Ruoka-intoleranssi on pikemminkin ruoansulatusjärjestelmän kuin immuunijärjestelmän reaktio, esimerkiksi laktoosi-intoleranssi, joka johtuu sellaisen ruoansulatusentsyymin puutteesta, joka pilkkoo maidon laktoosia.
MSPI:n oireiden kirjo voi vaihdella vatsakoliikista (lieviä oireita) veriseen ripuliin (vakavia oireita).

Kahdeksan tärkeintä allergeenia muodostavat 90 prosenttia kaikista ruoka-aineallergioista. Katso lisää allergian ja immunologian miellekarttoja täältä.
Maitoallergia on yleisin ruoka-aineallergia. Siihen sairastuu 2-3 % imeväisikäisistä, mutta 80-90 % sairastuneista lapsista menettää kliinisen reaktiivisuuden maitoa kohtaan, kun he ovat ylittäneet 3 vuoden iän.

30-50 % lehmänmaitoproteiinille allergisista imeväisikäisistä on allergisia myös soijaproteiinille. Näille imeväisille tulisi antaa proteiinihydrolysaattivalmistetta. 5 % lapsista, joilla on yliherkkyys lehmänmaidonkorvikkeelle, reagoi myös hydrolysaattireseptille ja tarvitsee alkuainereseptin.
Hydrolysaattireseptit ovat entsymaattisesti hydrolysoituja ja ne sisältävät puuhiilellä käsiteltyä kaseiinia tai heraa. Hera tai ”maitoplasma” on neste, joka jää jäljelle, kun maito on juoksutettu ja siivilöity.

Seuraavaa lukemista:
Soijaproteiini-intoleranssi. eMedicine.
Maidon soijaproteiini-intoleranssi. DrGreene Content.
Allergiat: Problem Foods: Is It an Allergy or Intolerance? WebMD.
Potilaan blogi: MSPI Mama.
Tirolilaisella Jäämiehellä, 5300 vuotta vanhalla kuparikauden yksilöllä oli täydellinen genomin sekvensointi – hänellä oli laktoosi-intoleranssi. Nature, 2012.