Kun ajattelet bakteereja, ajatus siitä, että todella söisit niitä tarkoituksella, saattaa kuulostaa hieman vastenmieliseltä – varsinkin kun ajattelet, mitä jotkut bakteerit voivat tehdä sisäelimillesi, mukaan lukien tehdä sinusta sairaan, sairaalahoidon tai jopa pahempaa.
Mutta tiesitkö, että kaikki bakteerit eivät ole pahoja? Tutkijoiden mukaan meidän pitäisi syödä enemmän bakteereja – siis hyviä bakteereja.
Mitä ovat hyvät bakteerit?
Tiede osoittaa, että tietyntyyppisiä ”hyviä” eläviä bakteereja, niin sanottuja probiootteja, sisältävä ruokavalio, jota löytyy fermentoiduista elintarvikkeista tai lisäravinteista, voi auttaa hoitamaan tai ennaltaehkäisemään useita yleisiä terveysongelmia, kuten aknea, allergioita ja erilaisia ruoansulatuskanavan sairauksia.
Tämä hyvien bakteerien määrä toimii ikään kuin elimistömme armeijana, ja se torjuu vastustajinaan ”pahoja bakteereja.” Elimistösi on siis hyvä. Kuuluisan holistisen lääketieteen ammattilaisen, tohtori Frank Lipmanin mukaan terveen ihmisen kehossa pitäisi olla noin 100 biljoonaa ”hyvää” bakteeria milloin tahansa.
Tämä bakteeri auttaa pitämään immuunijärjestelmäsi huippukunnossa, ja vastavuoroisesti muu elimistösi kiittää siitä kirkkaalla iholla, kunnolla toimivalla ruoansulatuskanavalla ja muulla tavoin.
Ennen kuin menemme asiaan, tässä on kuusi tavallista probioottikantaa, joita löydät elintarvikkeiden ja ravintolisien pakkausmerkinnöistä.
B. animalis: Tämä kanta on ainesosa Dannonin jogurtin Activia-tuotteessa. Siitä on apua ruoansulatuksen tukemisessa ja ruoan aiheuttamien bakteerien torjunnassa. Sen uskotaan myös vahvistavan immuunijärjestelmää.
B. breve: Tämä kanta elää ruoansulatuskanavassa ja emättimessä. Molemmissa paikoissa se torjuu infektioita aiheuttavia bakteereja tai hiivaa. Se auttaa kehoasi imemään ravintoaineita käymällä sokereita. Se myös hajottaa kasvikuitua, jotta se muuttuu sulavaksi.
B. lactis: Tämä on peräisin raakamaidosta. Se on ainesosa Nestlen probioottisessa äidinmaidonkorvikkeessa nimeltä Good Start Natural Cultures. Se toimii myös:
- voileivänmaidon
- cottage-juuston
- muiden juustojen
B. longum -juuston aloitusaineena: Tämä kanta elää ruoansulatuskanavassa. Se auttaa hajottamaan hiilihydraatteja ja voi myös olla antioksidantti.
L. acidophilus: Tätä kantaa esiintyy ohutsuolessa ja emättimessä. Se auttaa ruoansulatusta ja voi auttaa torjumaan emättimen bakteereja. Sitä löytyy jogurtista ja fermentoiduista soijatuotteista, kuten misosta.
L. reuteri: Tätä kantaa löytyy suolistosta ja suusta. Eräs tutkimus osoitti, että se vähensi hampaiden reikiintymistä aiheuttavia suun bakteereja. Sen uskotaan myös auttavan ruoansulatusjärjestelmää.
Bakteerityypit, jotka ovat hyväksi sinulle
Mayo Clinicin mukaan tässä on 9 hyödyllistä bakteerikantaa ja niiden tärkeimpiä raportoituja terveyshyötyjä, joita löytyy joistakin fermentoiduista elintarvikkeista, kuten jogurtista, kefiiristä, soijatuotteista ja suolakurkkuista.
1. Lactobacillus Acidophilus
Vähentää vatsakipuja ja turvotusoireita. Tämä bakteeri tukee myös ruuansulatusjärjestelmän tervettä immuunipuolustusta.
2. Lactobacillus Plantarum
Vähentää sydän- ja verisuonitautien riskitekijöitä erityisesti tupakoitsijoilla.
3. Lactobacillus Plantarum
3. Lactobacillus Plantarum
4. Lactobacillus Casei
Levittää satunnaisen ripulin oireita ja edistää hyödyllisten bakteerien kasvua.
4. Lactobacillus Rhamnosus
Levittää ihoärsytystä.
5. Lactobacillus Rhamnosus
Levittää ihoärsytystä. Lactobacillus Salivarius
Suojaa suolistoestettä ruoansulatusprosessin aikana tapahtuvilta vaurioilta ja vähentää pahanhajuista hengitystä.
6. Lactobacillus Brevis
Parantaa tulehtuneita ikeniä.
7. Bifidobacterium Longum
Parantaa gluteeniyliherkkyyteen liittyviä oireita.
8. Bifidobacterium Bifidum
Levittää paksusuolen tulehduksia.
9. Bifidobacterium Longum
9. Streptococcus Thermophilus
Vähentää sydän- ja verisuonitautien riskitekijöitä yhdessä Lactobacillus Rhamnosus ja Lactobacillus Acidophilus -bakteerien kanssa.
Hanki probiootteja kuin ammattilainen
.
Vastaa