
![]()
Olen työstänyt raakavegaanista kookoskermavaahtoa, jossa on käytetty kotitekoista raakavegaanista kookosmaitoa jo jonkin aikaa. Minulla on vegaaninen kookoskermavaahtoresepti, jossa käytetään purkkikookosmaitoa, mutta se ei ole teknisesti ottaen raakaa, koska purkit on pastöroitu. Mutta tuo ”ei-raakaversio”, jossa käytetään purkitettua kookosmaitoa, on luultavasti …
