14 ruokaa, jotka ovat hyväksi ihollesi

Ihonhoitoteollisuus haluaa meidän uskovan, että ajankohtaiset hoidot ovat paras tapa saavuttaa kirkas ja nuorekkaan näköinen iho. Totuus on kuitenkin se, ettei ole olemassa mitään voidetta, geeliä tai kuorinta-ainetta vastaavaa, joka voisi tehdä sen, mitä terveellinen ruokavalio tekee ihollesi.

Kokonaisvaltaisesta näkökulmasta katsottuna mikä tahansa ihosairaus – kuten akne, ekseema tai ennenaikainen ikääntyminen – on merkki syvemmästä epätasapainosta kehossa. Erityisesti suoliston ja ihon välistä yhteyttä on alettu tutkia yhä enemmän, mikä osoittaa suoraa yhteyttä heikentyneen suoliston terveyden ja aknen, ekseeman ja muiden tulehduksellisten ihosairauksien välillä (1).

Suoliston ja ihon yhteys

Tutkimukset ovat osoittaneet, että terveiden suolistobakteerien puute, vähäinen vatsahappo, vuotavan suolen oireyhtymä, SIBO (ohutsuolen bakteerien liikakasvu) ja candida ovat kaikki ruoansulatuskanavan sairauksia, joiden pintaoireiksi luetellaan akne ja muut ihosairaudet (2).

Kun suolistosi on heikentyneessä tilassa, ihosi terveydelle välttämättömiä ravintoaineita ei ehkä sulateta ja imeydy yhtä tehokkaasti. Ja olkaamme rehellisiä: olet vain niin terve kuin imeytyvät ravintoaineet. Jos ihoasi ei ravita terveellisillä rasvoilla ja antioksidanttivitamiineilla, joita tarvitaan kollageenin tuotantoon ja terveisiin ihosoluihin, olet vaarassa kärsiä välttämättömien ravintoaineiden puutteesta, mutta saatat myös saada juonteita ja ryppyjä paljon aikaisemmin kuin olisit odottanut.

Ihosi rooli kehon luonnollisessa detoksifikaatiossa

Suurimpana elimenä iho toimii myös maksasi ”varajärjestelmänä”, kun maksa on ylikuormitettu eliminoitavilla toksiineilla. Kun toksiinit alkavat poistua ihon kautta ruoansulatuselimistön sijaan, ne voivat ilmetä ihottumina, näppylöinä tai mustapäinä.

Sen sijaan, että pääsisit eroon epäpuhtauksista paikkoja hoitavalla voiteella, on paljon tehokkaampaa ennaltaehkäistä näppylöiden puhkeamista ja vähentää niiden vakavuutta pitkällä aikavälillä lisäämällä ruokavalioosi ruoka-aineita, jotka tukevat elimistösi luonnollisia vieroitusprosesseja.

Tässä mielessä ihollesi parhaita ruoka-aineita ovat ne, jotka auttavat parantamaan suolistosi terveyttä ja sisältävät vitamiineja, kivennäisaineita ja muita ravintoaineita, jotka auttavat tukemaan vieroituselimiäsi. Tässä ovat 14 parasta ruokaa, joita kannattaa syödä, jotta iho olisi kirkas ja hehkuva.

14 ruokaa, jotka ovat hyväksi ihollesi

Tässä listassa on ehdottomasti kuvio: huomaat, että useimmat seuraavista ruoista sisältävät runsaasti kuitua, joka auttaa puhdistamaan kehoa luonnollisesti ”pyyhkäisemällä” jätteitä ruoansulatuskanavasta. Kuitu on myös välttämätön edistämään säännöllistä suolen toimintaa, mikä on avainasemassa poistettaessa turvallisesti myrkkyjä, jotka tuhoavat ihoa ja suoliston terveyttä.

Kuiduista huolimatta kaikilla näillä elintarvikkeilla on ainutlaatuisia ominaisuuksia ihon terveyden edistämiseksi. Katsotaanpa, mitkä ne ovat, ja mikä on paras tapa sisällyttää näitä ruoka-aineita säännöllisesti ruokavalioosi.

Brokkoli

Jos kärsit kystisesta aknesta tai koet finnejä hormonaalisten muutosten yhteydessä, parsakaali saattaa olla se superruoka, jota ihosi on odottanut.

Sen lisäksi, että parsakaalissa on runsaasti detoksifioivaa kuitua, se sisältää indoli-3-karbinoli-nimistä yhdistettä (I3C), jota esiintyy monissa ristikukkaisissa vihanneksissa.

Indoli-3-karbinolin on osoitettu auttavan korjaamaan aknen syntyyn vaikuttavia hormonaalisia epätasapainotiloja, kuten liiallista estrogeenin määrää (3). Itse asiassa alhainen progesteronin määrä tai liiallinen estrogeeni voi johtaa estrogeenidominanssiksi kutsuttuun tilaan, joka voi aiheuttaa tulehdusta ja jota esiintyy yleisesti kystisen aknen yhteydessä (4).

I3C ”estää” estrogeenin ja estää ylimääräisen estrogeenin tuottamisen elimistössä, mikä johtaa harvempiin hormonaalisiin taudinpurkauksiin ja kirkkaampaan ihoon. Hormonaalinen epätasapaino johtuu yleisesti suun kautta otettavista ehkäisyvälineistä, mutta myös runsaasti prosessoituja elintarvikkeita sisältävällä ruokavaliolla, stressillä ja perimällä voi olla merkitystä (5).

Miten syödä enemmän parsakaalia:

Parsakaalin ei tarvitse olla mauton, tylsä lisuke. Voit lisätä parsakaalia smoothieihisi ja tuorepuristettuihin mehuihisi ja vaihtaa tavalliset idut parsakaalin ituihin salaateissa. Itse suosittelen tekemään ”ihoa tukevaa” keittoa höyrytetystä parsakaalista, lehtikaalista ja kukkakaalista – jotka kaikki sisältävät I3C:tä – ja sekoittamaan siihen lempiyrttejäsi ja luulientä.

Chlorella

Chlorella on viherlevä, joka edistää kirkasta ihoa lukuisilla tavoilla, kiitos sen sisältämän ravintoaineen nimeltä Chlorella-kasvutekijä eli CGF.

CGF:ssä on runsaasti nukleiinihappoja RNA:ta (rna) ja DNA:ta (dna:ta), jotka antavat elimistölle ”ohjeistusta” toiminnoista, joita se tarvitsee suorittaakseen – mukaan lukien solujen korjaaminen ja uudistuminen. Kuten voit arvata, mitä nopeammin ihosolut korjaavat ja uudistuvat, sitä terveemmältä ihosi näyttää ja tuntuu. Tämä on erityisen tärkeää, kun on kyse haavojen paranemisesta tai tuoreiden arpien paranemisesta.

Kuten nimestä voi päätellä, Chlorella-kasvutekijää ei löydy mistään muusta elintarvikkeesta kuin klorellasta – minkä vuoksi se on ylivoimainen muihin levätyyppeihin verrattuna, kun on kyse ihon terveyden parantamisesta.

Klorella sisältää myös beetakaroteenia, A-vitamiinin esiastetta, jonka on osoitettu stimuloivan kollageenin tuotantoa ja ehkäisevän ennenaikaista ikääntymistä, ja se sisältää myös runsaasti kuitua, joka tukee ruoansulatusta ja detoksifikaatiota (6).

Miten syödä enemmän Chlorellaa:

Klorellaa voi nauttia täysravintolisänä tai käyttää jauheena suosikkismoothieissasi, -mehuissasi ja raakaruokaresepteissäsi.

Huomautus: Jotta elimistö voi sulattaa klorellan, sen soluseinän on oltava murtunut. Varmista aina, että etsit ”rikkinäisen soluseinän” klorellaa, joka on käsitelty ilman liiallista kuumuutta tai haitallisia kemikaaleja, jotka vahingoittavat klorellan herkkiä ravintoaineita.

Luuliemi

Luuliemi: parempaa kuin botox?”

Luuliemi on planeetan paras kollageenin lähde ruokavaliossa, joka on tärkeässä roolissa sekä ihon että suoliston terveyden kannalta. Vaikka kollageeni on tunnettu ihon kimmoisuuden säilyttämisestä ja pullean, pehmeän ulkonäön ylläpitämisestä, se auttaa myös tiivistämään ja korjaamaan suoliston limakalvoa, mikä voi vähentää ruoansulatuskanavan sairauksia, kuten vuotavaa suolistoa (7).

(Joten kyllä, luuliemi on nöyrän mielipiteemme mukaan parempaa kuin botox.)

Miten syödä (tai juoda) enemmän luulientä:

Konventionaalinen tapa käyttää luulientä voi olla keitto- tai muhennosresepti, mutta miksi et lisäisi sitä mihin tahansa reseptiin, joka vaatii nestettä? Voit vaihtaa veden luuliemeen kananmunaruoissa, lihamarinadina, täytteissä, pataruoissa, smoothieissa ja nuudeliruoissa (kotitekoinen Ramen terveelle iholle, kuka tahansa?).

Ja hei, mitä vikaa siinä on, jos vaihdat aamukupin lämpimään mukiin luulientä? Luuliemen nauttiminen heti aamulla ei ainoastaan anna ihollesi ja suolistollesi massiivisen ravitsemusboostin, vaan antaa sinulle energiaa koko päiväksi (ilman hermostuneisuutta) sen sisältämien runsaiden aminohappojen, vitamiinien ja kivennäisaineiden ansiosta.

Suosittelemme, että otat luuliemen osaksi terveellisiä elämäntapojasi, ja tässä on oppaamme siitä, miten luulientä voi juoda. Toivottavasti siitä on sinulle apua.

Luomumunat

Munat voivat hyödyttää ihoasi monin tavoin tiettyjen niiden sisältämien aminohappojen, kuten L-histidiinin, avulla. Histidiini toimii antioksidanttina ja auttaa ehkäisemään toksiinien iholle aiheuttamia vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita. Histidiini voi myös tarjota UV-suojaa, minkä vuoksi sitä pidetään hyödyllisenä aminohappona ihosoluvaurioiden ehkäisemisessä (8).

Vaikka on harvinaista, että elintarvikkeet todella sisältävät kollageenia (useimmat elintarvikkeet sisältävät ravintoaineita, jotka auttavat elimistöä syntetisoimaan kollageenia), kananmunan keltuainen on yksi ainoista muista elintarvikkeista luuliemen lisäksi, jotka sisältävät sitä (9).

Horsetail

Horsetail on kasvi, jota on käytetty satoja vuosia parantamaan ihon ulkonäköä, koska se sisältää runsaasti mineraalia nimeltä piidioksidi.

Piidioksidin on osoitettu parantavan ihon terveyttä, koska se auttaa ihoa säilyttämään kosteutta, mikä on tärkeää sileän ja nuorekkaan ulkonäön kannalta. Piidioksidi muodostaa glykosaminoglykaaneiksi kutsuttuja yhdisteitä, jotka muodostavat ihon sidekudoksen ja jotka sitoutuvat ihossa oleviin vesimolekyyleihin estääkseen kosteuden menetyksen (10).

Yksi glykosaminoglykaani, jonka saatat tuntea, on hyaluronihappo, jota löytyy monista ikääntymistä ehkäisevistä ihoinjektioista sekä kalliista ihovoiteista ja -hoidoista. Mutta voit säästää dollareita ja lisätä kehosi hyaluronihapon tuotantoa luonnollisesti yksinkertaisesti syömällä runsaasti piidioksidia sisältäviä elintarvikkeita. Horsetailin lisäksi piidioksidia on kaurassa, takiaisjuuressa, lehtivihreissä, nopal-kaktuksessa ja manteleissa.

How to Add Horsetail to Your Diet:

Horsetailia voi ottaa ravintolisänä kapseleina, uutteina, teinä tai tinktuureina.

Tummat lehtivihannekset

Tummat lehtivihannekset saavat vihreän värinsä klorofylliksi kutsutusta väriaineesta, joka on sattumalta yksi planeetan tehokkaimmista myrkkyjenpoistoaineista. Sen on osoitettu auttavan elimistöä poistamaan elohopean ja kadmiumin kaltaisia raskasmetalleja, jotka juuttuvat kudoksiimme ja voivat aiheuttaa ihoärsytystä ja ihosairauksia (11).

Parantamalla detoksifikaatiota klorofylli auttaa myös vähentämään tulehduksia ja edistää ruoansulatuskanavan terveyttä. Ja kuten muistamme: mitä parempi suolistoterveytesi on, sitä kirkkaampi ja terveellisempi on myös ihosi.

Miten syödä enemmän lehtivihreitä:

Sekoittamalla lehtivihreitä vihreään smoothieen voit kolminkertaistaa ruokavaliostasi saamasi vihreiden määrän. Banaanin, suosikkipähkinämaitosi ja luomumantelivoin lisääminen peittää myös vihreiden maanläheisen maun ja antaa sinulle mahdollisuuden ahtaa sisään enemmän hyvää.

Kilantro

Tummien lehtivihreiden tapaan myös korianteri voi edistää detoksifikaatiota ja hyödyttää ihoa, koska se sisältää klorofylliä. Korianteri voi kuitenkin tukea maksan II-vaiheen detoksifikaatiota, eli vaihetta, jossa maksa valmistautuu poistamaan myrkkyjä kehostasi (12). Kuten edellä mainittiin, maksan tukeminen on ratkaisevan tärkeää, jotta aknea aiheuttavat myrkyt eivät pääse poistumaan ihon kautta ja aiheuttamaan finnejä.

Miten lisätä korianteria ruokavalioosi:

Korianterin voimakas maku ei ole kaikkien mieleen, joten jos et halua sisällyttää sitä resepteihisi, voit aina ottaa korianteria ravintolisien muodossa. Muuten lataa korianteria guacamoleen, salaatteihin, keittoihin ja jopa smoothie- ja tuoremehuresepteihin.

Kookosöljy

Kookosöljy on yksi ”luonnollisen kauneuden” ainesosista, joita voit sekä levittää ihollesi paikallisesti että syödä parantaaksesi ihosi ulkonäköä sisältä päin.

Kookosöljy sisältää lauriinihappo-nimistä rasvahappoa, jolla on antibakteerisia ominaisuuksia, jotka voivat ehkäistä aknen puhkeamista. Lauriinihappo on myös luonnollinen sienilääke, joka voi auttaa tappamaan ruoansulatuskanavan haitallisia taudinaiheuttajia, jotka tuhoavat suoliston terveyttä, kuten hiivaa (13).

Kun haluat käyttää kookosöljyä ihollasi, siitä saa loistavaa vartalon kosteusvoidetta ja kemikaalivapaata silmämeikinpoistoainetta. Jos sinulla on akneen taipuvainen iho, sinun kannattaa ehkä välttää kookosöljyn laittamista kasvoillesi, sillä sillä on taipumus tukkia huokoset.

Miten lisätä kookosöljyä ruokavalioosi:

Parempi kysymys tässä lienee: miten et lisää kookosöljyä ruokavalioosi? Sen lisäksi, että se on terveellinen ruoanlaittorasva (jota on turvallista käyttää korkeissa lämpötiloissa), voit laittaa kookosöljyä teehen, kahviin, smoothieihin, leivontaresepteihin, keittoihin ja kotitekoisiin jälkiruokiin. Itse syön kookosöljyä sellaisenaan lusikoittain.

Oliiviöljy

Oliiviöljyn sanotaan olevan yksi vanhimmista luonnollisista keinoista parantaa ihon terveyttä. Itse asiassa olen kuullut ystävien italialaisista isoäideistä, jotka ovat vannoneet tuputtelevansa oliiviöljyä iholleen joka ilta ehkäistäkseen juonteita ja ryppyjä.

Oliiviöljyn sisältämien monityydyttymättömien rasvahappojen on osoitettu suojaavan vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta (ennenaikaisen ikääntymisen pääasiallinen syy), ja tutkimukset ovat lisäksi osoittaneet suojaavia hyötyjä auringon aiheuttamilta vaurioilta lisäämällä monityydyttymättömien rasvahappojen saantia ravinnossa (14).

Miten syödä enemmän oliiviöljyä:

Oliiviöljyn herkät terveelliset rasvat ovat herkkiä korkeille lämpötiloille, joten paras tapa varmistaa niiden imeytyminen on lisätä niitä haaleisiin tai viileämpiin ruokiin, kuten salaatteihin tai kotitekoisiin salaattikastikkeisiin. Voit valmistaa ruokaa oliiviöljyllä, mutta muista aina pitää lämpö alhaisella tasolla.

Selleri

Selleri on hämmästyttävä ihoravintoaine runsaan kuitupitoisuutensa ja korkean vesipitoisuutensa vuoksi. Olemme jo maininneet, että kosteus on avainasemassa, jotta iho pysyy pullean ja nuorekkaan näköisenä, minkä vuoksi nesteytyksen ylläpitäminen on yksi parhaista tavoista parantaa ihon ulkonäköä. Veden juomisen lisäksi voit nesteyttää myös syömällä runsaasti vettä sisältäviä kasviksia.

Kuitujen lisäksi selleri sisältää myös suolistoa ja ihoa tukevaa ravintoaine luteiinia, jonka sanotaan suojaavan paksusuolen syövältä (15).

Miten syödä enemmän selleriä:

Luonnollisissa aknen parannuskeinoissa suositellaan juomaan sellerimehua ensimmäisenä aamuna ihon puhdistamiseksi. Voit kokeilla sekoittaa selleriä veteen ja tilkka sitruunaa kotitekoisena kirkkaan ihon tonikkana tai lisätä selleriä vihreisiin smoothieihisi saadaksesi lisää kuitua. Jos kaipaat jotain rapeaa, selleri sopii myös loistavaksi välipalaksi orgaanisen cashew- tai mantelivoin kera.

Raaka kaakaojauhe

Raaka kaakao on suklaatyyppiä, jota haluat syödä ihosi kohentamiseksi. Kakao on rikas flavanolien lähde, jotka ovat fytoravintoaineita, joiden on osoitettu parantavan ihon kimmoisuutta ja suojaavan UV-altistumiselta (16). Vaikka raakakaakaojauheen hyödyt huomataan eniten nauttimalla sitä, voit myös käyttää raakakaakaojauhetta ihollesi paikallisesti tekemällä kotitekoisia kasvonaamioita sekoittamalla sitä veteen ja muihin ainesosiin, kuten saveen ja klorellaan.

Miten syödä enemmän raakakaakaojauhetta:

Kotitekoinen ”terveellinen iho” -suklaa, joku? Voit valmistaa suklaata kotona käyttämällä raakakaakaojauhetta ja kookosöljyä ja lisätä raakakaakaojauhetta smoothieihisi ja leivontaresepteihisi. Voit myös valmistaa raakakaakaojauheesta terveellistä kaakaota tai mokkapaloja suosikkipähkinämaitosi ja ripauksen luonnollista makeutusainetta, kuten vihreää steviaa, kanssa.

Kurpitsa

Kurpitsa sisältää runsaasti beetakaroteenia, joka on A-vitamiinin eli retinolin esiaste. Monet ilman reseptiä myytävät ajankohtaiset ihovoiteet käyttävät A-vitamiinin johdannaisia (kuten retinoideja), jotka auttavat stimuloimaan uusien ihosolujen tuotantoa, poistamaan aknea ja häivyttämään tummia aknearpia. Kuten voit arvata, beetakaroteenia sisältävien ruoanlähteiden syöminen tarjoaa näitä samoja etuja, mutta tehokkaammalla tavalla parantamalla sisältä ulospäin.

Betakaroteeni on pigmentti, joka antaa oransseille ja punaisille kasvisruoille niiden värit, joten keltaiset ja oranssit paprikat, kurpitsat, bataatit ja porkkanat tarjoavat hyötyjä myös iholle.

Miten lisätä enemmän kurpitsaa ruokavalioosi

Ei kannata luottaa siihen, että Starbucksin kurpitsamaustekahvit tuottavat beetakaroteenia. Lisää sen sijaan kurpitsaa kotitekoisiin pataruokiin, keittoihin ja chileihin. Kurpitsasta saa myös herkullisen proteiinismoothien, kun se yhdistetään vaniljaproteiinijauheeseen, kaneliin, muskottipähkinään, vaniljauutteeseen ja mantelimaitoon.

Villilohi

Villilohi on erinomainen lähde välttämättömien omega-3-rasvahappojen lähteille, jotka ovat terveiden ihosolujen rakennusaineita ja auttavat ihoa myös pidättämään kosteutta ja ehkäisemään ihon kuivumista. Terveelliset rasvat parantavat myös suoliston terveyttä toimimalla ruoansulatuskanavan ”voiteluaineena”, mikä edistää suoliston säännöllisyyttä ja estää ihoa vahingoittavia myrkkyjä kertymästä elimistöön.

Suosittelemme valitsemaan luonnonlohen viljellyn lohen sijasta, jotta vältyttäisiin viljellyssä kalassa esiintyviltä hormoneilta ja antibiooteilta, jotka toimivat myrkkyinä ja huonontavat ihon terveyttä. Muut rasvaiset kalat, kuten makrilli ja sardiinit, ovat myös hyviä omega-3:n lähteitä.

Miten syödä enemmän luonnonlohta:

Miksi et voisi olla luova ja pukea lohta muilla kirkkaan ihon ainesosilla, kuten korianterilla ja sitruunalla? Kotitekoinen pesto olisi myös loistava lisä lohelle, sillä basilika sisältää myrkkyjä poistavaa ravintoaineita, klorofylliä.

Hapatettuja elintarvikkeita ja/tai probioottivalmisteita

Hapatetut elintarvikkeet saattavat olla listan viimeisenä listalla, mutteivät suinkaan vähäisimpänä. Fermentoidut elintarvikkeet sisältävät terveellisiä bakteerikantoja eli probiootteja, jotka ovat tärkeimpiä ravintoaineita, kun kyse on suoliston terveydestä. Probiootit estävät huonojen bakteerien ja muiden haitallisten taudinaiheuttajien liikakasvua ja auttavat tukemaan elimistön luonnollista detoksifikaatio- ja eliminaatioprosessia.

Sen perusteella, mitä tiedämme suoliston ja ihon välisestä suhteesta, voimme olettaa, että probioottien hyödyt suolistolle välittyvät suoraan ihoon. Tämän vuoksi monet aknen vastaiset ja ihonhoitoprotokollat suosittelevat probioottilisän ottamista ja probioottisten elintarvikkeiden syömistä paranemisen alkuvaiheessa.

Miten lisätä fermentoituja elintarvikkeita ruokavalioon:

Suosittelemme valitsemaan maidottomia fermentoituja elintarvikkeita, kuten kookosjogurttia ja kookosmaidon kefiiriä, punajuurikvassia, hapankaalia ja tempehiä. Maitotuotteet ovat monille ihmisille yleinen ruoka-aineyliherkkyys, ja tavanomaiset maitotuotteet sisältävät hormoneja, joita tulisi välttää paitsi ihon selkiytymisen ja ulkonäön ylläpitämisen myös yleisen terveydentilan parantamisen vuoksi (17).

Kuten näet, terve iho on yksinkertaisesti terveen kehon sivutuote. Syömällä ruokavaliota, jossa on runsaasti yleistä terveyttä parantavia ravintoaineita, kuten antioksidantteja, terveellisiä rasvoja ja kuituja, nuorekas, hehkuva iho on vain yksi niistä hyödyistä, joita koet.