Kana ja riisi ovat tunnetusti ”laihdutusaterioita”. Sitä vihataan usein sen mauttomuuden ja tylsän rakenteen vuoksi. Mutta ennen kuin kiellät kanan ja riisin, käytä hetki aikaa tajutaksesi tämän kaksikon koko potentiaalin.

Kanaa ja riisiä on vain kaksi pääkomponenttia, ja ne on helppo valmistaa etukäteen ja kuljettaa mukana. Sitä ei tarvitse syödä kuumana, eikä siitä tule koskaan läpimärkää. Jos olet uusi aterioiden valmistelussa, opit nopeasti, että kaikki valmistamasi ei pysy tuoreena koko viikon ajan, varsinkaan tuoreet vihannekset. Toisin kuin lehtivihannekset ja muut kasvikset, kana ja riisi eivät ainoastaan kestä koko viikkoa, vaan voit myös pakastaa tähteet tulevia aterioita varten.

#SpoonTip: Näissä resepteissä on runsaasti vihanneksia, mutta ne on kypsennetty pääruoassa, joten ne eivät pilaannu viikon aikana.

Tämän nopean ja helpon aterian voi piristää niin monella tavalla. Alla on lueteltu 10 tapaa, joilla voit tehdä kana- ja riisiaterian ateriavalmisteluista uuden lounaan tai päivällisen.

Kiinalainen kana-paistettu riisi

Kaikki rakastavat hyvää kiinalaista noutoruoka-ateriaa, mutta sen valmistaminen kotona on niin yksinkertaista, ja se on paljon terveellisempää kuin noutoruoka. Tämä paistettu riisiannos valmistuu vain 15 minuutissa lyhyellä listalla aineksista, joita sinulla todennäköisesti jo on kotona. Tässä reseptissä on neljä annosta, ja sitä voi helposti lisätä lisäämällä mausteita, riisiä ja kanaa.

Tämä aterianvalmistuslounas maistuu hyvältä uudelleen lämmitettynä, ja kun se seisoo jääkaapissa, maut voimistuvat ja muuttuvat vieläkin herkullisemmiksi. Laita vain kanaa ja riisiä astiaan (muuripurkki olisi täydellinen), ylimääräinen paketti soijakastiketta ja syömäpuikot, ja olet valmis.

Teriyaki-kanaa ja riisiä

parsakaali, kana, kastike, teriyaki
Claudia Karademas

Jälleen yksi aasialaisvaikutteinen ateria, joka valmistuu vain vartissa, ja tämä ruokalaji tyydyttää rasvaisesta kiinalaisesta ruuasta johtuvat himosi. Lisätty parsakaali lisää kuitua ja hyviä ravintoaineita, ja tämä kana- ja riisiruoka on kaikkea muuta kuin tylsää – siihen tarvitaan vain syömäpuikot ja onnenkeksi.

Tässä reseptissä valmistuu lähes kaksi kiloa kanaa. Voit kuitenkin pakata haluamasi määrän kanaa ja riisiä yksittäisiin astioihin, ja käyttää ylijäämät illalliseksi kanapottitarroihin.

Hitaasti kypsyvä hunaja-valkosipulikanaa ja riisiä

kasviksia, lihaa, riisiä, sianlihaa, naudanlihaa, kastiketta
George Farah

Hitaasti kypsyvät ruoanlaittovälineet ovat mea prepparin paras ystävä. Sinun tarvitsee vain heittää muutama ainesosa kattilaan, ja muutaman tunnin kuluttua jäljelle jää hämmästyttävän makea ja mausteinen silputtu kana. Lusikoi riisiä yksittäisiin annoksiin ja lisää päälle silputtua kanaa ja kastiketta, niin saat lounaan, johon et koskaan kyllästy. Jos tunnet olosi ylimääräiseksi, lisää lisukkeeksi höyrytettyjä vihreitä papuja, jotka tuovat terveellistä väriä.

Tästä reseptistä saa yhdestä annoksesta kahden viikon ruoan. Pakasta yksinkertaisesti seuraavan viikon annos, sulata päivällä sunnuntaina ja annostele seuraavan viikon annokset sunnuntai-iltana. Vielä parempi, jos sinulla on tarpeeksi astioita, voit pakastaa yksittäisiä aterioita.

#SpoonTip: Kun pakastat aterianvalmistusannoksia, annostele jokainen annos ilmatiiviiseen astiaan. Kun olet valmis syömään, laita se jääkaappiin sulamaan ja lämmitä se sitten uudelleen mikroaaltouunissa.

Chicken and Rice Burrito Bowl

Klassisen kana- ja riisiaterian meksikolaiseen twistiin tarvitset vain pari yksinkertaista ainesosaa ja paljon mausteita. Voit jopa räätälöidä kaikki täytteet mieleiseksesi, jotta saat joka kerta hieman erilaisen aterian valmistetun burritokulhon. Reseptistä valmistuu neljä annosta. Voit joko venyttää ylimääräisen aterian tai heittää joukkoon hieman enemmän riisiä ja kanaa, jolloin ruokaa riittää koko viikoksi.

#SpoonVinkki: Tässä reseptissä on kermainen chipotle-kastike, jota voit tiputella burritokulhojen päälle. Pakkaa kastike erikseen suljettavaan kuppiin ja nauti, kun olet valmis syömään.

Italialaista kanaa ja riisiä

Tässä italialaisessa kanaa ja riisiä -ruoassa on kaikki italialaisten suosikkiruokiesi maut. Valmistettu vain viidestä ainesosasta, joten kuka tahansa voi helposti valmistaa ja valmistella tämän aterian viikoksi. Pakkaa salaatin kanssa lisäkasviksia ja herkullisuutta. Reseptissä on kolme annosta, mutta voit helposti tuplata sen kuuteen ateriaan. Voit valmistaa viisi lounasta ja yhden päivällisen tai pakastaa aterian ensi viikkoa varten.

One Pot Spanish Chicken and Rice

Espanjalainen kana ja riisi, joka tunnetaan myös nimellä arroz con pollo, on klassikkoruoka, joka valmistetaan paprikoista, tomaateista, oliiveista ja tonneittain muita maukkaita ainesosia. Tämä ateria on täydellinen valmistella viikoksi, koska se kattaa kaiken: kanaa proteiiniksi, riisiä hiilihydraateiksi ja paljon kasviksia #terveyden vuoksi. Tästä reseptistä tulee vain neljä annosta, mutta sen voi tuplata.

Kana- ja riisipata

Jos joskus kaipaat lohturuokaa, tämä juustoinen kana- ja riisipata on sinua varten. Tämä parsakaalilla, ruskealla riisillä, kanalla ja juustolla täytetty ruokalaji sopii täydellisesti talvilounaaksi tai -illalliseksi, kun haluat jotain runsasta ja täyttävää. Resepti sopii kahdeksalle. Ainesosiensa ansiosta se sopii täydellisesti pakastettavaksi ja sulatettavaksi niitä päiviä varten, jolloin sinulla ei ole aikaa valmistaa kokonaista ateriaa alusta loppuun.

Kreikkalainen kana Gyro Skillet

Tämä kreikkalainen resepti on täynnä vihanneksia, kanaa, riisiä ja fetajuustoa, jotka takaavat tasapainoisen aterian. Tässä ruokalajissa on kaikki perusasiat, mukaan lukien proteiini, hiilihydraatit, maitotuotteet ja kasvikset, joten se on täydellinen lounas kouluun tai töihin mukaan otettavaksi.

#SpoonTip: Säilytä täytteet erillään kana- ja riisipohjasta. Näin tomaatit ja kurkut pysyvät tuoreina ja riisi ei kastu.

Chicken Tikka Masala

Intialainen ruoka voi tuntua pelottavalta valmistaa itse, mutta tämän helpon hitaasti valmistettavan reseptin avulla tarvitset vain 30 minuuttia ja muutaman tärkeän ainesosan. Keitä riisiä tarjoiltavaksi, niin saat yksinkertaisen, mutta maukkaan aterian valmiiksi lounaaksi tai päivälliseksi. Kaksinkertaista tämä resepti kahdeksaa kokonaista ateriaa varten (voit helposti pakastaa yhden myöhempää käyttöä varten).

Chicken Bacon Ranch Casserole

Tämä kuulostaa ateriaprepparin unelmalta, eikö? Kaikki on parempaa ranchin kanssa, eikä tämä pataruoka ole poikkeus. Vain tunnissa voit valmistaa tämän herkullisen aterian, joka sopii täydellisesti lounaslaatikkoon pakattavaksi. Tämä ei ehkä ole listan terveellisin ateria, mutta se voittaa ehdottomasti herkullisimman aterian. Tarjoile höyrytetyn parsakaalin kanssa, niin saat tasapainoisen aterian.

Kana- ja riisiaterian ei tarvitse olla tylsä, ja nämä yksinkertaiset reseptit todistavat sen. Jos kaipaat lisäkasviksia, paahda vihanneksia aterian valmisteluun. Muista, että tämä on sinun ateriaesivalmistelusi, joten voit lisätä haluamasi lisäkkeet täydentämään ateriasi.