HALÓGENOS. ¿QUÉ SON? ¿CÓMO PUEDEN PERJUDICARTE O AYUDARTE?
Los halógenos son una familia de elementos no metálicos de la tabla periódica que comparten propiedades químicas similares. Tres de estos halógenos son tóxicos para el cuerpo. Estos tres elementos tóxicos son el flúor (piense en el flúor), el cloro y el bromo. Otro halógeno es el Yodo, que es el único halógeno que el cuerpo humano necesita. El Flúor, el Cloro y el Bromo son tóxicos en sí mismos, pero también son altamente perjudiciales porque tienden a bloquear los receptores de Yodo de su cuerpo, y por lo tanto impiden que su cuerpo absorba el Yodo que necesita.
TODOS LOS HALÓGENOS NO SON MALOS. PERO EL PRIMERO (DE LOS TRES) QUE HAY QUE EVITAR ES EL FLUORURO:
Si le preguntara a alguien para qué se utiliza el flúor, probablemente le diría que se utiliza para prevenir las caries. Pero hay otros usos del flúor que son mucho más inquietantes. El flúor se rocía en los cultivos alimentarios como pesticida. También se utiliza en insecticidas domésticos y se añade a los suministros de agua municipales. Puede encontrar fluoruro añadido en algunas aguas embotelladas, en muchas marcas de pasta de dientes, en alimentos para bebés y en artículos como productos de tomate importados, algunos zumos de frutas, cereales procesados, vino, cerveza, refrescos y té.
¿El hecho más inquietante? El flúor se ha relacionado con las causas del cáncer de tiroides. El flúor funciona bloqueando los receptores de yodo en la tiroides. Influye en el mecanismo de retroalimentación que regula el eje tiroideo-hipofisario y, por tanto, provoca un aumento de los niveles de la hormona estimulante de la tiroides (TSH). Esto puede activar las células cancerosas mediante la activación de un sistema enzimático conocido como «adenilato ciclasa», que tiene que ver con la unión de la TSH y su estimulación. Sin embargo, las células del cáncer de tiroides no son las únicas células activadas por el flúor. Todos los cánceres relacionados con las hormonas, como el de mama, ovario, útero, próstata, testículos y tiroides, comparten el hecho de que las células cancerosas son activadas por la adenilato ciclasa, cuando son activadas por el Flúor.
En el pasado, el Flúor se utilizaba como medicamento para el tratamiento del hipertiroidismo porque, según el Instituto Nacional de la Salud, el Flúor «reduce la actividad de la tiroides con bastante eficacia». El flúor fue sustituido a principios de los años 40 por el fármaco antitiroideo propiltiouracilo (PTU), que en la actualidad se considera cancerígeno. En China, el flúor se reconoce abiertamente como una causa de cáncer de tiroides, y muchos agricultores que viven en zonas contaminadas con flúor han sido trasladados a zonas más seguras, a través de sus programas gubernamentales.
Hay varias formas de flúor, y dos de las más comunes son el fluoruro de calcio y el fluoruro de sodio. Cuando se toma en exceso, cualquiera de los dos tipos de fluoruro puede ser perjudicial para la salud. El fluoruro de calcio se considera menos tóxico y, por tanto, menos perjudicial para la salud que el fluoruro de sodio, y se encuentra de forma natural en las fuentes de agua subterránea. (Un hecho preocupante es que, en concentraciones suficientes, el fluoruro de calcio puede debilitar los huesos y los dientes, en lugar de protegerlos). Por otro lado, el fluoruro de sodio es aún más destructivo que el fluoruro de calcio, ya que el fluoruro de sodio se añade a muchos suministros públicos de agua que ya están contaminados con aluminio, cadmio y plomo. El fluoruro de sodio se originó como un subproducto de residuos sintéticos de las industrias de fertilizantes, aluminio y nuclear, y tiene la capacidad de combinarse con otras sustancias tóxicas y, a su vez, aumentar su potencia.
También se ha descubierto que el fluoruro de sodio debilita el sistema inmunológico y daña los riñones y el hígado. En particular, algunos síntomas de la toxicidad del fluoruro de sodio son similares a los de la fibromialgia, incluyendo fatiga, dolor muscular, pérdida de memoria e insomnio. El fluoruro de sodio también puede provocar náuseas, diarrea, dolor abdominal y aumento de la sed. Otro hecho preocupante es que el fluoruro de sodio transporta el aluminio a través de la barrera hematoencefálica, donde puede ser un factor de desarrollo de la enfermedad de Alzheimer. Una vez en el cerebro, el fluoruro puede calcificar la glándula pineal, responsable de la producción de melatonina. Sin suficiente Melatonina, su cuerpo se ve privado de un sueño efectivo, y entonces su tiroides será incapaz de funcionar correctamente.
¿Sabía usted que hay fluoruro en medicamentos como los antidepresivos, antibióticos, medicamentos para reducir el colesterol, medicamentos de quimioterapia, antihistamínicos, antifúngicos, e incluso la anestesia?
La conclusión más importante aquí es que el fluoruro bloquea los receptores de yodo en la glándula tiroides. Para aquellos lectores que todavía tienen una tiroides, sean conscientes de que el Flúor compite con el Yodo en la glándula tiroides, y la tiroides casi siempre absorberá el Flúor sobre el Yodo. Cuando esto sucede, bloqueará la producción adecuada de la hormona tiroidea.
La adición de Flúor al agua potable ha sido retratada en los Estados Unidos como uno de los mayores éxitos de la Salud Pública del siglo XX. El gobierno comenzó a instar a los sistemas municipales de agua a añadir fluoruro a principios de la década de 1950. Desafortunadamente, el flúor es una sustancia acumulativa, y seguirá aumentando en su cuerpo a medida que continúe ingiriéndolo o absorbiéndolo. Y se ha demostrado que el flúor no es realmente necesario para mantener los dientes sanos, en contra de lo que nos han dicho los medios de comunicación y la industria dental durante décadas.
Aunque PubMed afirma que «no hay evidencia de ningún efecto perjudicial sobre la inmunidad específica después de la fluoración, ni ningún informe confirmado de reacciones alérgicas», y el flúor se considera «seguro», hay muchos que discrepan:
Según el Dr. Mercola, «los niveles de fluoruro recomendados en los EE.UU. son el doble del nivel en el que la función tiroidea puede verse afectada, y la disfunción tiroidea es rampante en los EE.UU., donde se estima que 20 millones de personas están afectadas. Los efectos secundarios de la disfunción tiroidea incluyen el aumento de peso y la depresión». Sugiere que «hay formas mucho más seguras de mejorar la salud dental».
El endocrinólogo Dr. Terry Davies, profesor de medicina en la Escuela de Medicina Icahn de Mount Sinai en la ciudad de Nueva York, estuvo de acuerdo, declarando: «Este dramático aumento de la disfunción tiroidea asociado a la fluoración del suministro de agua se suma a estudios anteriores que indican que el flúor tiene un efecto inhibidor sobre la glándula tiroidea…»
El Dr. Robert Barsley, profesor de la Facultad de Odontología del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad Estatal de Luisiana, es citado diciendo: «No es el agua la que está causando esto (la toxicidad del flúor), son los productos extra de flúor -pasta de dientes, enjuague bucal- que la gente está usando. Y la gente quiere tener unos dientes blancos y bonitos, por lo que se cepilla tres veces al día».
La Academia Nacional de Ciencias recomendó a la EPA que redujera el nivel máximo permitido de flúor en el agua potable. Su informe advertía de que la «fluorosis severa», un trastorno resultante de la absorción de demasiado flúor, podría producirse con 2 partes por millón. Y la mayoría de los autores del informe dijeron que una vida de agua potable con fluoruro a 4 partes por millón o más podría aumentar el riesgo de huesos rotos.
En enero de 2011, la EPA anunció que tenía la intención de reducir la cantidad máxima de fluoruro permitida en el agua potable debido a la creciente evidencia de los posibles «efectos nocivos del fluoruro en la salud de los niños». Esta recomendación de la EPA se hizo a raíz de un estudio revisado de evaluación de riesgos que descubrió que 2 de cada 5 adolescentes tenían rayas o manchas en los dientes y «algunas picaduras» como resultado del exceso de flúor. Un estudio de la EPA descubrió que «la ingesta prolongada y elevada de flúor puede aumentar el riesgo de huesos frágiles, fracturas y anomalías óseas incapacitantes».
Otro halógeno que hay que evitar es el cloro:
El cloro se utiliza a menudo como desinfectante en los suministros públicos de agua, para reducir las bacterias patógenas. Por supuesto, la calidad de su agua potable es un factor importante para su salud y bienestar. Por lo tanto, hay que tener en cuenta la realidad de los patógenos o contaminantes en el agua, pero también hay que considerar el grado de necesidad de añadir productos químicos a su suministro de agua que puedan causarle daños. Es un tema controvertido.
Los radicales libres del agua clorada se han relacionado con el mal funcionamiento del hígado y el debilitamiento del sistema inmunitario. De mayor importancia, hay una creciente evidencia de que el cloro puede, por desgracia, tener un impacto perjudicial en las bacterias beneficiosas de su intestino. El cloro es un poderoso agente antimicrobiano, y es un pesticida eficaz contra muchas cepas diferentes de bacterias (incluyendo las bacterias buenas que necesitas). Los compuestos del agua desinfectada pueden llegar a tu intestino, no sólo a través del agua que bebes, sino también al ser absorbidos por tu piel e inhalados cada vez que te bañas o te duchas.
Las investigaciones han demostrado que el riesgo de cáncer asociado al agua clorada puede estar más relacionado con las duchas y los baños. Esto sugiere que los riesgos para la salud asociados con el cloro pueden estar más relacionados con la absorción a través de la piel y por inhalación. Se ha demostrado que los vapores de cloro de una sola ducha de 10 minutos son mayores que la cantidad de cloro de una media de dos litros de agua que se puede beber, e incluso se ha visto que participan en el daño del revestimiento del intestino. Los vapores de cloro que se inhalan entran directamente en el torrente sanguíneo. Por lo tanto, incluso si usted filtra su agua potable, todavía hay la preocupación con respecto a la cantidad de toxinas que está expuesto a su ducha o baño diario, a través de la inhalación y la absorción de la piel.
Esto significa que la filtración del agua de la ducha y el baño puede ser incluso más importante que el agua que bebe!
EL TERCER HALÓGENO QUE HAY QUE EVITAR ES EL BROMO:
El bromo está cerca en tamaño y peso del yodo, y competirá por la unión de los receptores de yodo en la glándula tiroides. El bromo es muy similar al cloro en la forma en que mata las bacterias y los contaminantes nocivos, pero el bromo se utiliza sobre todo para desinfectar las bañeras de hidromasaje y los spas, porque es más estable que el cloro en temperaturas más cálidas.
Aquí hay una buena razón para mantener su coche más antiguo: ¿conoces ese «olor a coche nuevo»? Los coches nuevos tienen que desprender todo el Bromo y otros humos tóxicos de los productos químicos utilizados para crear el interior del coche. Estos humos inhalados son subproductos tóxicos que también compiten con el yodo en su glándula tiroides. Algunos fabricantes de coches están trabajando para reducir los humos tóxicos del interior de los coches nuevos, así que puede investigar un poco y averiguar qué marcas son las mejores para usted, si está en busca de un coche nuevo. Intente mantener las ventanas abiertas cuando se siente y conduzca su nuevo coche, hasta que los humos puedan disiparse con el tiempo.
Es frustrante que si usted vive en los Estados Unidos, esté expuesto al Bromo oculto porque se añade a los productos de panadería en forma de Bromato de Potasio (un acondicionador de masa). También se encuentra en refrescos como Mountain Dew, el Bromuro (un compuesto que incluye Bromo y otra sustancia química) contribuye a disminuir la función tiroidea al desplazar el Yodo necesario. El bromuro puede crear problemas de ansiedad, mareos, visión, ritmo cardíaco, dolores de cabeza, temblores, náuseas y calambres musculares, entre otros síntomas. Probablemente ese no es el efecto que busca cuando busca ese Mountain Dew…
DESEA tomar medidas contra los tres «malos» halógenos
Hay muchas cosas que puede hacer para evitar los halógenos tóxicos en su vida diaria. Puede empezar comprando filtros y alcachofas de ducha asequibles.
1.Purifique su ducha y baño Compre e instale un filtro de cloro para su ducha. Dado que el gas de cloro que se inhala entra directamente en el torrente sanguíneo durante una ducha, el uso de un filtro asequible en su ducha es una gran manera de bloquear toda esa absorción perjudicial. La filtración del cloro es bastante sencilla, siempre que utilices algún nivel de tecnología para eliminarlo del agua de tu ducha o baño. Aquí hay un gran filtro de ducha que es muy eficaz y realmente fácil de instalar: http://amzn.to/2jNbKXZ
El polvo de baño de vitamina C http://amzn.to/2lD8nBC puede ser una buena opción para aquellos que buscan una forma económica de reducir el cloro en su ducha. La vitamina C es un eficaz agente desclorador que elimina hasta el 99% del cloro. Otros métodos sencillos para reducir la exposición al cloro son tomar duchas más cortas o menos frecuentes, evitar las duchas excesivamente calientes (ya que el calor elevado aumenta la cantidad de vapor) y cerrar el grifo mientras se enjabona.
Es una buena idea consultar a su compañía local de suministro de agua para averiguar qué agentes desinfectantes utilizan para desinfectar el agua del grifo. Entonces podrá utilizar esa información para tomar una decisión sobre qué filtro de ducha es el más apropiado para usted y su familia. Hasta que sepamos más sobre cómo el agua clorada afecta a su salud, y especialmente a su flora intestinal beneficiosa, parece inteligente mantener su exposición al cloro al mínimo.
2. Cambie su pasta de dientes. La FDA requiere una advertencia de veneno en los tubos de pasta de dientes por una razón (eche un vistazo a
el tubo de pasta de dientes que está utilizando actualmente). Si está buscando una marca de pasta de dientes sin flúor, hoy tiene más opciones que nunca. Aquí hay una gran marca de pasta de dientes sin flúor: http://amzn.to/2kGqN6N
3. Purifique su agua potable Vale la pena considerar la instalación de un sistema de purificación de agua o de filtrado de flúor en su hogar. Tenga en cuenta que los filtros de agua Brita y Pur lamentablemente no eliminan el fluoruro. Deberá buscar un sistema de filtración que elimine el 100% de las impurezas nocivas del agua del grifo. Una gran marca que utiliza una filtración de agua por gravedad es Berkey: http://amzn.to/2kNQuPr
4. Consuma sólo alimentos libres de flúor
Elija productos locales cultivados orgánicamente en lugar de cultivos comerciales rociados. Evite los alimentos procesados, como los productos de zumo de uva, el té instantáneo y las leches de soja, ya que todos ellos contienen altos niveles de fluoruro de sodio. Los frutos secos, las judías secas y algunos polvos de cacao también contienen fluoruro.
5. Use suplementos para ayudar a reducir la acumulación de fluoruro en su cuerpo
El magnesio inhibe la absorción de fluoruro en las células. Aquí hay una gran marca de magnesio que puede ayudarle a prevenir la absorción innecesaria de Flúor: http://amzn.to/2kIuRTc
Los remojos de sal de Epsom pueden ser muy eficaces en el esfuerzo por desintoxicarse del ataque diario de los tres halógenos malos. Sólo tienes que añadir unas 2 tazas al agua del baño y remojar durante 15 minutos. Añade un poco de bicarbonato de sodio y algunos aceites esenciales de lavanda o menta y relájate. Aquí hay una gran marca de sales de Epsom: http://amzn.to/2kFmvfg
6. Desintoxicación a través del sudor
El ejercicio ayuda al cuerpo a eliminar todo tipo de toxinas de su cuerpo, incluyendo el fluoruro, a través del proceso de sudoración. Una forma alternativa de sudar es utilizar una sauna, concretamente una sauna de infrarrojos lejanos, que beneficia a su cuerpo al calentarlo, lo que provoca un aumento de la temperatura central. El resultado es un sudor profundo y desintoxicante a nivel celular. Es saludable y seguro, ya que utiliza un proceso similar al calentamiento de los recién nacidos en los hospitales. Se ha demostrado que el tratamiento con terapia de luz infrarroja ayuda a reducir las posibilidades de contraer cáncer al eliminar la acumulación de toxinas. Si te interesa ver cómo son estas saunas, consulta este enlace: http://amzn.to/2kFpS63
AHORA CONSIDERE EL YODO – EL ÚNICO HALÓGENO «BUENO» . . ¿QUÉ IMPORTANCIA TIENE? ¿QUÉ CANTIDAD ES LA CORRECTA?
El yodo es necesario para la creación de las hormonas tiroideas. Al igual que con la hormona tiroidea, cada célula del cuerpo también tiene un receptor de yodo. El yodo es un nutriente crítico para la salud de la tiroides. Es responsable de la regulación de la función tiroidea, y de apoyar un metabolismo saludable. El yodo ayuda a prevenir el cáncer mediante la mejora de la inmunidad, y ayudando a inducir la «apoptosis» (autodestrucción) de las células cancerosas, mientras que no destruye sus células sanas.
Así que, podemos estar de acuerdo en que el yodo es uno de los nutrientes vitales de su cuerpo. Desgraciadamente, muchos adultos no consumen suficientes alimentos ricos en yodo y, por lo tanto, tienen una deficiencia de este elemento.
Problemas con muy poco yodo:
¿Tiene la piel seca, áspera y escamosa? Esto es en realidad un signo común de la deficiencia de yodo. El yodo también ayuda a regular la transpiración, por lo que podría experimentar cambios en la cantidad de sudor si sus niveles de yodo se desequilibran. El sudor es un importante método de desintoxicación que el cuerpo utiliza para eliminar toxinas (e incluso el exceso de calorías). La deficiencia de yodo puede perturbar la forma natural de eliminar los desechos de su cuerpo.
¿Tiene la boca seca? Al igual que la incapacidad de producir suficiente sudor, la falta de yodo también puede causar sequedad en la boca, debido a una producción anormalmente baja de saliva. Entonces, esto puede empezar a perjudicar su digestión.
Una dieta demasiado baja en alimentos ricos en Yodo puede crear síntomas desagradables como la fatiga, el aumento o la pérdida de peso no deseados, desequilibrios hormonales y cambios de humor. (¿Le suena alguno de estos síntomas?)
Señales comunes de que tiene una deficiencia de yodo pueden incluir problemas para producir saliva y dificultad para digerir los alimentos adecuadamente. Los síntomas de inflamación de las glándulas salivales y sequedad de boca, los problemas de piel, la falta de concentración y de memoria, los dolores musculares y la debilidad, pueden estar relacionados con la carencia de yodo. Estos son síntomas muy comunes que usted puede experimentar después de tener su tiroides extirpada, o incluso si usted todavía tiene una tiroides, pero ha sido comprometida o es de bajo rendimiento.
La gente está generalmente comiendo menos de los alimentos naturalmente ricos en yodo, como el pescado de pesca silvestre, las verduras verdes y las verduras de mar. ¿Y recuerda el Bromo? ¿Uno de los halógenos «malos»? Dado que el Bromo se encuentra en muchos productos industriales de panadería y pastelería, y en otros productos alimenticios, el consumo de estos productos puede bloquear cualquier alimento rico en Yodo que se esté comiendo y, por lo tanto, puede impedir que se absorba el Yodo. Debido al desafortunado estado de bajos nutrientes del suelo en nuestras granjas donde se producen sus alimentos, ahora tiene un suelo deficiente en yodo, por lo que la mayoría de los alimentos de hoy en general son más bajos en yodo de lo que solían ser.
Su cuerpo necesita yodo para crear tiroxina (T4) y triyodotironina (T3), dos de las principales hormonas producidas por su tiroides. Además de la tiroides, el yodo se absorbe y almacena en los tejidos del estómago, el cerebro, la columna vertebral y la piel. Por lo tanto, es muy importante entender que incluso si se le ha extirpado la tiroides, su cuerpo todavía absorbe y almacena yodo, y el yodo es esencial para su buena salud.
Problemas con demasiado yodo:
Ha habido estudios que resultaron en pacientes que desarrollaron hipotiroidismo al tomar suplementos de yodo de venta libre (OTC). Además, se demostró que la administración de suplementos de yodo aumentó el hipotiroidismo en pacientes con la enfermedad de Hashimoto subyacente tras la ingestión de grandes cantidades de yodo a través de suplementos. Su disfunción tiroidea se resolvió tras el tratamiento adecuado y la interrupción de los suplementos de venta libre.
Esto demuestra los riesgos significativos asociados a los preparados de venta libre que contienen yodo en pacientes predispuestos a la disfunción tiroidea, especialmente aquellos con autoinmunidad tiroidea. Los estudios han demostrado que «no hay ninguna razón válida para tomar suplementos de yodo de venta libre en dosis elevadas, que se ha demostrado que causan daño y no tienen ningún beneficio conocido». Pero eso no significa que el yodo no sea necesario. El yodo puede influir en el estado de la hormona tiroidea, y tal vez en la producción de anticuerpos, en las personas con enfermedad tiroidea autoinmune. Algunas pequeñas cantidades de yodo suplementario (250 microgramos) pueden causar «cambios leves pero significativos en la función de la hormona tiroidea en individuos predispuestos». Así que depende de cada persona y de sus circunstancias. Esa es la clave para una correcta suplementación con Yodo: utilizar un enfoque individualizado.
Tenga en cuenta que las dosis demasiado altas de Yodo pueden provocar un aumento de los niveles de TSH, lo que puede interpretarse erróneamente como un signo de hipotiroidismo. Lo más importante es que sea prudente con el yodo si tiene algún signo de enfermedad tiroidea autoinmune. La mejor manera de averiguar si tiene un problema de tiroides autoinmune es hacerse pruebas con un profesional. Esto significaría obtener un panel completo de tiroides. Pero eso no significa que debas evitar los suplementos de yodo por completo. Esto nos lleva a la importancia del Selenio:
Selenio: El socio clave para una suplementación adecuada de yodo:
Selenio ha demostrado tener un papel crucial en la suplementación de yodo. Esto es evidente a partir de la investigación que afirma que el yodo posiblemente sólo puede plantear un problema para las personas con Hashimoto y otras enfermedades tiroideas autoinmunes en presencia de deficiencia de selenio. Los estudios han demostrado que el selenio protege contra los efectos de la toxicidad del yodo y previene el desencadenamiento y el aumento de la enfermedad autoinmune que el exceso de yodo (sin selenio) puede crear.
Por lo tanto, lo que hay que recordar es que hay que TOMAR YODO Y SELENIO JUNTOS. Por favor, trabaje con su médico para equilibrar sus niveles de yodo, selenio y hormonas tiroideas. En la mayoría de los casos, usted puede ver una mejora significativa al usar estos suplementos juntos. El selenio puede considerarse el eslabón perdido para optimizar sus niveles de yodo y, a su vez, optimizar el equilibrio general de la hormona tiroidea. Pregunte a su médico sobre esto.
Sea como Ricitos de Oro – Consiga su yodo «justo» :
Como explica Chris Kresser, M.S., L.Ac, cuando se usa solo, «el reemplazo de la hormona tiroidea a menudo falla. Una de las razones puede deberse a una ingesta de yodo inferior a la óptima, ya que tanto el exceso como la escasez de yodo pueden ser perjudiciales». Las investigaciones sugieren que el consumo de una cantidad de yodo superior a la sugerida por día se asocia con un mayor riesgo de trastornos tiroideos, en lugar de prevenirlos. Esto sucede porque un mayor consumo de yodo, especialmente en forma de suplemento, puede aumentar el ataque autoinmune a la tiroides. El yodo reduce la actividad de una enzima llamada peroxidasa tiroidea (TPO). La TPO es necesaria para la correcta producción de la hormona tiroidea.
Chris Kresser continúa explicando: «Un protocolo que puede investigar es comenzar con una dosis baja de tabletas de kelp que contienen 325 mcg de Yodo por tableta) y aumentar MUY LENTAMENTE con el tiempo, recordando que es crucial que también tome 200 mcg de Selenio por día para proteger contra los efectos potencialmente adversos de la suplementación de Yodo, especialmente si tiene una enfermedad tiroidea autoinmune. Discuta este y otros protocolos con su médico. Otra cosa importante a tener en cuenta es que si usted toma Yodo en una dosis terapéutica, esto puede desplazar los halógenos tóxicos (Flúor, Cloro, Bromo) que ya están presentes en sus células. Eso es algo bueno, pero puede causar síntomas desagradables de desintoxicación.»
El reconocido experto en yodo Dr.David Brownstein del Centro de Medicina Holística dice: «Mi experiencia clínica ha demostrado que en un estado de deficiencia de yodo, las dosis más altas de yodo son una forma eficaz y segura de tratar la enfermedad tiroidea autoinmune sin efectos secundarios apreciables. Recuerde, los mejores resultados se logran como parte de un plan de tratamiento holístico integral»
Así, hemos establecido que hay evidencia de que ALGO de yodo (la cantidad adecuada) es bueno, pero DEMASIADO yodo puede ser perjudicial, en algunos casos. Obviamente, es importante proceder con precaución, especialmente al elegir su suplemento de yodo, así como sus fuentes de alimentos ricos en yodo.
La clave es evitar demasiado yodo para sus necesidades individuales, especialmente si usted tiene Hashimoto u otras enfermedades autoinmunes. (Y recuerde que si le han diagnosticado tiroiditis de Hashimoto, la extirpación de la tiroides no cura su Hashimoto. Usted todavía tendrá la respuesta inflamatoria, y todos los síntomas que van con eso. Pero usted puede trabajar para ponerlo en remisión a través de la dieta y los cambios de estilo de vida).
La mejor manera de equilibrar el yodo es con los alimentos y con pruebas ocasionales:
Consuma más alimentos ricos en yodo, especialmente los que contienen yodo de forma natural, en lugar de los enriquecidos con yodo. Los buenos alimentos ricos en yodo son el marisco, los productos lácteos crudos/sin pasteurizar y los huevos sin jaula. Otras fuentes alimentarias de yodo son los arándanos, las alubias blancas, las fresas, las patatas, la pechuga de pavo y el atún. Es más probable que el marisco salvaje y los huevos ecológicos sin jaula contengan un mayor nivel de nutrientes que el pescado de granja o los huevos criados de forma convencional. Tenga en cuenta que los niveles de yodo varían mucho según las condiciones en las que se haya cultivado. Por ejemplo, los cultivos que crecen en suelos agotados tienen niveles más bajos de yodo que los cultivos orgánicos o los cultivos que se rotan adecuadamente a diferentes áreas de suelo cada temporada.
Incluir vegetales marinos como las algas en su dieta puede ser otra forma de aumentar naturalmente su yodo, teniendo en cuenta que las algas marinas concentran yodo, junto con otros minerales y antioxidantes importantes. Sin embargo, se ha demostrado que las algas también contienen arsénico y otras sustancias tóxicas. Así que, con toda la contaminación de nuestros océanos en el último siglo, a menos que se pueda analizar cada lote de algas en busca de toxinas, hay mucha controversia en torno al consumo de grandes cantidades de algas. Incluso el contenido de yodo de la carne y los productos lácteos de alta calidad, procedentes de animales criados en pastos y con dietas saludables, varía en función de la calidad de su dieta y de dónde hayan pastado libremente. La mejor sugerencia es conocer la procedencia de todos sus alimentos.
Intente consumir sal real, ya sea sal del Himalaya o sal marina celta, en contraposición a la sal de mesa yodada. La sal marina contiene más de 60 oligoelementos y no supone un riesgo de consumo excesivo de yodo como la sal de mesa, y es mucho más beneficiosa. (¡y sabe mejor!) Tenga en cuenta que la mayor parte de la ingesta de sal en los Estados Unidos proviene de los alimentos procesados, por desgracia.
Los fabricantes de alimentos casi siempre utilizan sal no yodada en los alimentos procesados y si utilizan sal yodada, deben indicar que la sal está yodada. Esto es para evitar una ingesta muy elevada de yodo. Muchos suplementos también contienen yodo en forma de yoduro de potasio o yoduro de sodio. Éstos pueden no ser necesarios cuando se comen suficientes alimentos ricos en yodo y, como hemos establecido, pueden incluso ser peligrosos si se toman en dosis altas. Tomar suplementos dentro de la cantidad diaria recomendada puede ser útil y se considera seguro, pero también es mejor seguir las dosis cuidadosamente y procurar obtener los nutrientes de los alimentos siempre que sea posible.
«¡PRUEBA, NO ADIVINES!»
Una de las mejores cosas que puede hacer para tener una idea real de su nivel de yodo es hacerse una prueba de vez en cuando. La mejor manera de hacerlo es con una prueba de «carga de orina» de 24 horas, en la que usted ingiere una cápsula de yodo, recoge su orina durante 24 horas y, si es deficiente de yodo, encontrará menos yodo del que debería en su orina, ya que su cuerpo lo habrá absorbido porque era deficiente y lo necesitaba.
Si está interesado en discutir esta prueba de Yodo, otras pruebas de Halógeno, pruebas de tiroides autoinmunes, o cualquier otra pregunta de salud que tenga, programe una consulta gratuita de 20 a 30 minutos conmigo haciendo clic en el enlace de abajo:
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Como profesional de la nutrición de diagnóstico funcional, tengo las habilidades y el acceso a los laboratorios que necesita para determinar sus niveles de yodo, flúor, cloro y bromo, y puedo ayudarle a crear un plan de acción para abordar cualquier insuficiencia o exceso de estos halógenos. Utilizaremos un enfoque altamente individualizado, y usted podrá mejorar su salud en general.
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