Los cubos y pilas de compost valen cada minuto que se tarda en crear y mantener. Dar un buen uso a los restos de la cocina le llevará una pequeña cantidad de tiempo al principio, pero recogerlos para el compostaje realmente no lleva ningún tiempo adicional. La mayoría de los restos de cocina son compostables y biodegradables, lo que significa que son ideales para su uso y crecimiento en el jardín. Utilizar los restos de la cocina en el jardín es beneficioso tanto para el medio ambiente como para la salud general de su jardín. Continúe leyendo para descubrir cómo iniciarse en la ‘vida de la pila de compost’!

Cáscaras de huevo

Utilizar cáscaras de huevo en el jardín

Seguro que ya se ha dado cuenta de lo mucho que nos gustan las cáscaras de huevo. Hace poco construimos un gallinero en nuestra granja para albergar a un grupo de gallinas que producen huevos ecológicos. Otra opción es comprar huevos a los productores locales, asegurándonos de que sean ecológicos, de comercio justo y sin OGM. Con tantas cáscaras de huevo por ahí, hemos encontrado muchas maneras de utilizar las cáscaras de huevo en el jardín. Para una lista completa de formas de utilizar sus cáscaras de huevo específicamente, echa un vistazo a nuestro post sobre cáscaras de huevo aquí.

Cáscaras de naranja

Utilizar las cáscaras de naranja en el jardín

Aquí hay otra de la que probablemente nunca hayas oído hablar. El principal uso de las cáscaras de naranja es por su aroma y sus propiedades disuasorias de plagas. Aleja fácilmente a esos molestos gatos del vecindario cuando esparzas pequeños trozos de cáscara de naranja por el suelo de tu jardín. Además, a los pulgones y a las hormigas no les gusta el aroma de las naranjas, así que puedes enterrar las cáscaras a poca profundidad en la tierra de tu jardín, o triturar trozos y esparcirlos por todo el jardín.

Además, de forma similar a uno de los muchos usos de las cáscaras de huevo, puedes utilizar la mitad de una cáscara de naranja para plantar una semilla. Simplemente mantén la cáscara intacta y haz unos cuantos agujeros en el fondo para que drene. Rellena con tierra y coloca tus semillas en ella. Riega y coloca en una zona bien iluminada hasta que la plántula brote. La cáscara es biodegradable, por lo que se puede plantar toda la «maceta» una vez que la plántula sea lo suficientemente grande como para trasplantarla. La cáscara proporcionará nutrición a la plántula durante su crecimiento.

Cáscaras de plátano

Utilizar cáscaras de plátano en el jardín

Las cáscaras de plátano también son capaces de repeler a los pulgones cuando se entierran trozos pequeños en el jardín. Evita enterrar trozos grandes o enteros, o acabarás atrayendo a otras plagas. Cuando los entierres, también fertilizarán y añadirán nutrientes a tu suelo mientras se descomponen.

Pimientos

¿Has comido últimamente pimientos picantes? Guarde las semillas de pimiento, las tapas y los restos y mezcle y cuele la mezcla en una nueva botella de spray. Pulveriza las plantas con esta mezcla para ahuyentar las plagas siempre que sea necesario.

Agua vegetal

Después de hervir las verduras -o los huevos- no tires el agua sobrante por el desagüe. Deja que el agua se enfríe y utilízala para regar tus plantas. Los nutrientes que se han filtrado de las verduras o los huevos estarán contenidos en el agua y nutrirán a sus plantas en lugar de ser tirados.

Cáscaras de frutos secos

Todas las variedades de cáscaras de frutos secos -excepto las cáscaras de nuez negra, que contienen cantidades tóxicas de la sustancia química juglone en grandes cantidades- pueden añadirse sobre la tierra alrededor de las plantas como mantillo. Las cáscaras de nuez son un excelente mantillo porque no se descomponen tan rápidamente como muchos otros materiales, y su mayor tamaño ayuda a proporcionar aireación en todo el suelo.

Materiales de café

Utilizar materiales de café en el jardín

Aquí está mi favorito. Como ávido bebedor de café y entusiasta del café, tengo un montón de posos de café por ahí. Mezclar los posos de café con la tierra es una forma excelente de nutrir las plantas. Como nota, los posos de café frescos son ácidos, pero enjuagados, los posos de café usados tendrán un pH neutro de alrededor de 6,5 y no afectarán a la alcalinidad de su suelo.

Como mantillo…

Los posos de café usados también pueden utilizarse como forma de mantillo. Puede utilizarlo de la misma manera que el mantillo tradicional, o puede esparcirlo por su jardín para ahuyentar cualquier plaga grande como ardillas, gatos, etc. Sin embargo, los posos de café usados en el jardín también pueden acabar repeliendo, ya que se nota que tienen un olor a basura después de un tiempo de estar allí. Para evitarlo, puede excavar los posos de café en la tierra.

Como fertilizante…

Los posos de café son ricos en nitrógeno, lo que puede proporcionar un jardín saludable. Añade tus posos de café en un poco de agua y deja que se disuelvan. No se disolverán por completo, pero la solución será mucho más fácil de pulverizar que si la hubieras utilizado de inmediato. Déjalo reposar toda la noche y vuelve por la mañana para añadir la solución rica en nitrógeno a una botella pulverizadora. Pulveriza este abono sobre tus plantas para darles un poco de impulso.

Para repeler babosas…

Si tienes un molesto problema de babosas en tu jardín, puedes crear una barrera para ellas utilizando posos de café. (Ah, y también puedes hacerlo con cáscaras de huevo.)

Rollos de toalla de papel

Los rollos de toalla de papel -o los rollos de papel higiénico- se utilizan a menudo en el jardín para algunas soluciones rápidas comunes. Para empezar, los rollos de toalla de papel o los rollos de papel higiénico pueden colocarse alrededor de la base de las plántulas de hoja para ayudar a protegerlas de los insectos rastreros o las babosas. Los insectos no traspasarán el cartón y las delicadas plantas se beneficiarán de la mayor capa de protección. También puede utilizar estos rollos para ayudar a escaldar puerros y cebollas verdes cortando el lado del rollo y atándolo alrededor de la hortaliza para bloquear la luz del sol.

Utilizar los restos de la cocina en el jardín no significa necesariamente que vaya a crear una pila de compost que le llevará mucho tiempo. Incluso si crees que no tienes tiempo o espacio para una pila de compost completa en este momento, siempre hay una manera de hacer que tus restos de cocina sean útiles.