Clasificación: Rangos taxonómicos en revisión (cf. Referencia enciclopédica de parasitología, 2001, Springer-Verlag)
Metazoa (Animalia) (eucariotas pluricelulares, animales)
Platythelminthes (gusanos planos)
Cestoda (tenias)
Eucestoda (segmentados, hermafroditas)
Cyclophyllidea (ciclos terrestres, escólex con ventosas)

Familia: Taeniidae
Los gusanos de cinta ciclofilos tienen cuerpos planos en forma de cinta, con un escólex anterior (órgano de sujeción con ventosas y a veces ganchos) y una cinta posterior (estrobila) formada por segmentos (proglótidos). Los gusanos adultos carecen de intestino (absorben nutrientes) y son hermafroditas (segmentos que contienen órganos reproductores masculinos y femeninos). Su ciclo vital es indirecto y consiste en la incubación de las larvas (metacestodos) en los tejidos de los hospedadores intermedios y su transmisión a los hospedadores definitivos por carnivorismo. Varias especies son parásitas de mamíferos, aves, reptiles y anfibios. Los estadios adultos rara vez son patógenos, pero los estadios larvarios enquistados pueden causar lesiones que ocupan espacio (cisticercos) en animales domésticos y humanos.

Taenia saginata Taenia solium

Morfología del parásito: Estos gusanos cinta forman tres etapas de desarrollo: huevos, larvas y adultos. Las características morfológicas de los adultos son distintivas; todos los adultos tienen un escólex anterior (órgano de sujeción), con cuatro ventosas musculares, que coronan una larga (hasta 10 m) estrobila (cinta) formada por numerosos (hasta 2.000) proglótidos (segmentos). El escólex de T. solium es esferoidal, de alrededor de 1 mm de diámetro y está armado con dos círculos de 22-32 ganchos, mientras que el de T. saginata es cuboidal, de alrededor de 2 mm de sección y no está armado. Los gusanos adultos son hermafroditas con segmentos que contienen órganos reproductores masculinos y femeninos. Los segmentos anteriores suelen ser inmaduros y más anchos que largos, los segmentos medios con genitales completamente desarrollados son cuadrados y los segmentos posteriores están grávidos (llenos de huevos) y son más largos que anchos. Los huevos de ambas especies tienen una morfología similar; son esféricos, de 40-48µm de diámetro, están rodeados por una gruesa pared estriada y contienen un embrión hexacanto (con seis ganchos) (oncosfera). Los estadios larvarios (metacestodos) de T. saginata y T. solium forman unos característicos quistes de color blanco nacarado (cisticercos) que aparecen como pequeñas vejigas (8-10mm de diámetro) llenas de líquido (de ahí el nombre común de gusanos de la vejiga), cada una de las cuales contiene un único protoscolex invaginado (estadio infeccioso). Otras Taenia spp. forman diferentes estadios larvarios; algunos forman un estrobilocerco en el que el protoscolex no está invaginado, y otros forman un coenurus más grande que contiene varios protoscoleces invaginados.
Ámbito de aplicación: Numerosas Taenia spp. se encuentran en carnívoros y herbívoros de todo el mundo. Muchas especies parecen tener dos nombres científicos porque las etapas larvarias en los herbívoros a menudo fueron nombradas (como Cysticercus, Strobilocercus o Coenurus spp.) antes de que se diera cuenta de que eran etapas de desarrollo de las tenias adultas en los carnívoros. Las infecciones por T. solium son endémicas en humanos y cerdos en muchas zonas en las que los productos del cerdo son habituales, incluyendo regiones de América del Sur y Central, Europa del Este, Sudáfrica, China e Indonesia. Las infecciones por T. saginata son cosmopolitas y se dan en humanos y ganado en la mayoría de las zonas de pastoreo (vacuno y lechero) de todo el mundo.

Especie de parásito

Hospedador definitivo

Hospedador intermedio

Metacestodo

Morfología del quiste

Taenia saginata
(gusano del sarampión bovino)

humanos

ganado

(Cysticercus bovis)

quiste lleno de líquidolleno de líquido que contiene un solo escólex

Taenia solium
(gusano del sarampión del cerdo)

humanos

cerdos humanos

(Cysticercus cellulosae)

quiste lleno de líquido que contiene un solo escólex

Taenia ovis
(gusano del sarampión ovino)

cándidos

ovejas, cabras

(Cysticercus ovis)

quiste lleno de líquidoquiste lleno de líquido que contiene un solo escólex

Taenia hydatigenea
(falso gusano hidatídico)

cándidos

ungulados

(Cysticercus tenuicollis)

líquidos-quiste lleno de líquido que contiene un solo escólex

Taenia pisiformis

cándidos

conejos, liebres

(Cysticercus pisiformis)

quiste lleno de líquido que contiene un solo escólex

Taenia taeniaeformis

gatos

ratas, ratones

(Strobilocercus fasciolaris)

quiste lleno de líquido que contiene un solo escólex

Taenia (Multiceps) serialis

cándidos

conejos, liebres

(Coenurus serialis)

quiste lleno de líquidoquiste lleno de líquido que contiene varios escolares

Taenia (Multiceps) multiceps

cándidos

ungulados

(Coenurus cerebralis)

quistes llenos de líquido-lleno de líquido que contiene varios escólex

Sitio de la infección: Los gusanos cinta adultos se encuentran en el lumen del intestino delgado de sus huéspedes definitivos, adheridos a la mucosa sólo por sus escólices. Las fases larvarias (metacestodos) pueden desarrollarse en una serie de tejidos y órganos de sus huéspedes intermedios, especialmente en los músculos, los órganos viscerales y, a veces, el cerebro.
Patogénesis: Las infecciones en humanos por las grandes lombrices de cinta adultas generalmente sólo implican a 1 o 2 gusanos, y a menudo no implican ningún síntoma distintivo, aunque puede haber dolores abdominales vagos, con diarrea o estreñimiento intermitente leve, y manifestaciones alérgicas generalizadas, incluyendo urticaria, prurito anal y eosinofilia. Las infecciones por los estadios larvarios enquistados (cisticercos) no parecen causar ninguna enfermedad clínica grave en sus huéspedes normales (ganado vacuno y porcino), incluso cuando están presentes en un número relativamente elevado. Los quistes suelen aparecer en el músculo esquelético, en los tejidos conectivos de la piel y en el hígado, y aunque pueden ocupar espacio, generalmente no causan un aumento de tamaño de los órganos, un desplazamiento de los tejidos o una presión adversa sobre las zonas circundantes. Los cisticercos degenerados tienden a calcificarse y son palpables en los tejidos. Las infecciones intensas por quistes vivos y calcificados dan un aspecto mísero a la carne y pueden llevar a la condena de la canal. Desgraciadamente, los seres humanos también pueden infectarse con cisticercos de T. solium a través del proceso de autoinfección cuando se ingieren accidentalmente los huevos (y posiblemente por retrofección cuando los huevos transportados hacia arriba por el peristaltismo inverso eclosionan en el intestino). Los cisticercos pueden desarrollarse en prácticamente todos los órganos y tejidos del cuerpo humano, aunque muestran afinidad por el tejido conjuntivo subcutáneo, el ojo, el cerebro, los músculos, el corazón, el hígado, los pulmones y el celoma. Los seres humanos son bastante susceptibles a la necrosis por presión, especialmente cuando los cisticercos se desarrollan en el cerebro (neurocisticercosis con signos cerebrales, cefaleas, convulsiones y coma) o en los ojos (signos oculares, dolor y pérdida de visión). Los cisticercos en degeneración pueden provocar respuestas inflamatorias agudas graves, e incluso mortales, antes de su eventual calcificación.
Modo de transmisión: Estos gusanos cinta tienen ciclos de vida indirectos: implican una transmisión depredador-presa en la que los carnívoros adquieren las infecciones al ingerir las fases larvarias en la carne. Los gusanos adultos producen miles de huevos que se excretan con las heces del huésped. Los huevos son muy resistentes a la desecación y al tratamiento de las aguas residuales y pueden vivir durante semanas en los pastos. Son ingeridos por los hospedadores intermedios con el pienso contaminado, el agua de bebida o son transferidos físicamente a la boca. Los huevos eclosionan liberando las oncósferas que utilizan sus ganchos para penetrar en la pared intestinal y pasar a la circulación donde se dirigen principalmente a los músculos esqueléticos y a los tejidos conectivos. A lo largo de 3 meses, se metamorfosean en cisticercos de paredes finas; cada uno de ellos contiene un único protoscolex diminuto invaginado en el lumen. Estos estadios larvarios enquistados se transmiten a sus huéspedes definitivos por carnivorismo, cuando se consume carne o despojos infectados. Tras la ingestión, la vejiga externa se digiere liberando el protoscolex que se evagina, se adhiere a la mucosa del intestino delgado y se convierte en adulto en unas 10 semanas. Los gusanos adultos pueden vivir hasta 25 años y producirán miles de millones de huevos en ese tiempo.
Diagnóstico diferencial: Las infecciones intestinales en humanos se diagnostican por la detección de segmentos grávidos o huevos en muestras fecales. Los huevos de T. saginata y T. solium son idénticos, pero los segmentos grávidos de T. saginata son más activos que los de T. solium, y tienen más ramas laterales del útero (15-32 frente a 7-13). Las infecciones por cisticercos sólo pueden verse y palparse cuando están en localizaciones superficiales. Las técnicas modernas de imagen médica (resonancia magnética (RM) y tomografía axial computarizada (TAC)) pueden detectar los cisticercos en los tejidos blandos, mientras que las radiografías generalmente sólo detectan los cisticercos calcificados. Se han desarrollado pruebas inmunoserológicas para detectar anticuerpos del huésped contra antígenos purificados y parecen ser sensibles y específicas.
Tratamiento y control: El tratamiento antihelmíntico es eficaz para matar a las tenias adultas pero no mata los huevos. Las dosis únicas de praziquantel o niclosamida pueden curar las infecciones en los huéspedes definitivos, mientras que las dosis diarias de praziquantel administradas durante 1 ó 2 semanas son eficaces contra la cisticercosis larvaria en los huéspedes intermedios. El mebendazol y el albendazol también parecen ser eficaces contra las fases adultas y larvarias. La prevención de las infecciones consiste en romper el ciclo de transmisión; mediante una inspección rigurosa de la carne para detectar la carne «mísera», la condena de las carcasas infectadas para el consumo humano, la cocción o congelación adecuada de la carne (el decapado de la carne a menudo no mata las larvas), la eliminación sanitaria de las heces, la prohibición del uso de las aguas residuales para fertilizar los pastos, el lavado de las verduras para ensaladas y una higiene personal estricta.