Taco Bell Steak Quesadilla Review

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El menú de Taco Bell parece mejorar siempre, menos la vez que descontinuaron mi Burrito de 7 Capas favorito. Mezclando los mismos ingredientes básicos en diferentes combinaciones, y dándoles un toque Tex Mex, se han mantenido en la cima del juego de la comida rápida. La franquicia ofrece tres tipos de quesadillas, pero hoy, voy a revisar la Taco bell Steak Quesadilla.

Historia e inspiración

La Quesadilla de Pollo se introdujo en el menú de Taco Bell en 2001 como artículo promocional y posteriormente fue acompañada por la Quesadilla de Bistec. Ambas se añadieron al menú permanente en 2002 junto con su tercera compañera, la Quesadilla de tres quesos. La franquicia ha ofrecido varias variaciones a lo largo de los años como artículos de tiempo limitado. Entre ellas se encuentran la Quesadilla de Doble Bistec Cantina, la Quesadilla Extrema de Queso, la Quesadilla Extrema de Queso y Carne y la Quesadilla Grande de Doble Bistec.

Tipos de Quesadillas Taco Bell

La franquicia ofrece tres tipos de quesadillas, cada una de ellas en tortilla de harina, lo cual es interesante porque, en México, las tortillas de harina son prácticamente desconocidas. La mayoría de las comidas se hacen con tortillas de maíz. Pero la comida Tex Mex puede salirse con la suya con estas variaciones. El menú de quesadillas de Taco Bell ofrece una quesadilla de carne sazonada, una quesadilla de pollo desmenuzado y una quesadilla de tres quesos con una mezcla de queso mozzarella, queso cheddar y queso pepper jack.

Revisión de la Quesadilla de Bistec de Taco Bell

La Quesadilla de Bistec de Taco Bell incluye tiras de bistec sazonadas, queso rallado derretido, con una opción de salsa cremosa de Chipotle o Jalapeño, rellena en una tortilla de harina y cocinada en una prensa de parrilla. No hay mucho brillo en este producto, pero sí en el bistec, que es la estrella de este espectáculo. Taco Bell utiliza bistec 100% USDA de primera calidad, y lo preparan de forma similar a su carne de vacuno; después de cocinarlo a fuego lento, lo escurren del exceso de grasa y lo sazonan previamente con su característica mezcla de siete especias y condimentos.

1. Sabor y textura

La quesadilla de bistec es directa en sabores y presentación – no hay muchos extras con esta, aunque puedes personalizarla pidiendo algunos de tus ingredientes favoritos si lo deseas. Las tiras de carne están bien sazonadas y tienen la textura justa. La salsa de chipotle tiene un sabor dulce y picante que complementa el sabor salado de la carne. Pero yo prefiero la salsa de Jalapeño por el contraste picante. Las tortillas de harina están recién asadas y crujientes, perfectas para mantener unida la quesadilla. La quesadilla está hecha con una tortilla grande, pero yo necesitaría al menos dos de ellas para sentirme lleno. Esta es una buena excusa para conseguir una quesadilla con cada salsa.

2. ¿Son saludables?

Las Quesadillas de Bistec de Taco Bell tienen 520 calorías, 28 gramos de grasa y 1200 mg de sodio. La versión de pollo desmenuzado tiene unas 310 calorías, 13 gramos de proteína y 705 mg de sodio, así que si estás cuidando tu dieta pero todavía tienes un antojo de quesadillas, debes saber que tienes opciones. Sin embargo, la mejor manera de comer una quesadilla saludable es hacerla tú mismo con una tortilla integral y muchas verduras.

3. ¿Valen la pena?

Para cambiar de ritmo, disfruto de una Quesadilla de Bistec de vez en cuando. Mis quejas son menores. Es un poco difícil de comer a la carrera, y si espero a comerla una vez que llego a mi casa u oficina, no está tan caliente ni crujiente. Tampoco llena tanto como otros productos de Taco Bell, así que si tengo mucha hambre, prefiero pedir tres tacos crujientes o algunos productos sencillos y baratos del menú Cravings. La quesadilla de bistec es sabrosa pero no llena mucho y no es una de las opciones más saludables. Es sólo una buena opción.

Veredicto final

Si quieres específicamente «bistec», ésta es probablemente una de las mejores opciones del menú. Pero si no estás obsesionado con el tipo de carne, diría que hay muchas otras opciones deliciosas como la caja de 5 dólares de Taco Bell.

Quesadilla de bistec de Taco Bell Datos nutricionales

Cantidad por ración

• Calorías 520
• Grasas 27 g
• Grasas saturadas 12 g
• Grasas trans 0.5 g
• Colesterol 70 mg
• Sodio 1200 mg
• Carbohidratos 38 g
• Fibra dietética 4 g
• Azúcares 2 g
• Proteínas 27 g

Precios de la quesadilla de bistec de Taco Bell

Una quesadilla con bistec podría ser desastrosa si se hiciera con carne barata y se vendiera a bajo precio, o hecha con carne de calidad y vendida a un precio alto. Sin embargo, la quesadilla de bistec de Taco Bell es un buen equilibrio de carne de alta calidad y precio justo. Cada quesadilla cuesta 3,59 dólares por 4 trozos triangulares. Las otras opciones de quesadillas tienen un precio similar: la de pollo desmenuzado cuesta 3,39 dólares y la de tres quesos 2,49 dólares.

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