Kite Hill
Kite Hill hace yogures de leche de almendras tan super cremosos y ricos, que puede que ni siquiera eches de menos los lácteos. (PD: Para los amantes del queso, su brie de leche de almendras es legítimo, casi tan bueno como el «real».)
Estos yogures son veganos, sin lácteos, sin soja, y vienen en todos los sabores favoritos – como lima, melocotón, arándanos y vainilla – aunque las variedades con sabor también contienen de 14 a 18 gramos de azúcar añadido.
Si quieres los beneficios para la salud sin el azúcar, opta por Kite Hill sin azúcar y añade tu propia fruta fresca. Una porción de 5,3 onzas tiene 130 calorías y sólo 1 gramo de azúcar.
- Calorías: 130
- Proteínas: 5 gramos
- Grasas: 11 gramos
- Carbohidratos: 4 gramos
- Azúcar: 1 gramo
- Azúcar añadido: 0 gramos
- Fibra: 2 gramos
- Sodio: 10 miligramos
- Calcio: 4 por ciento del VD (valor diario)
- Hierro: 1 por ciento del VD
- Potasio: 2 por ciento del VD
Lavva
Lavva está en una liga propia, incluso en el mundo de los yogures vegetales. Obtiene su perfecta textura de yogur gracias al coco, los plátanos y las nueces pili (ricas en magnesio y vitamina E).
Estos ingredientes proporcionan fibra prebiótica además de cultivos probióticos vivos, dando al yogur Lavva un doble golpe de bondad intestinal. Lo mejor de todo es que no hay azúcares añadidos: Lavva está endulzado de forma natural con auténtica fruta.
La cantidad de proteínas de Lavva es ligeramente inferior a la de otros productos de esta lista. Si conseguir suficiente proteína es un reto (que es para muchos en una dieta vegana), eso es algo a tener en cuenta.
Un envase de 5,3 onzas del sabor Original ofrece:
- Calorías: 170
- Proteínas: 2 gramos
- Grasas: 13 gramos
- Carbohidratos: 11 gramos
- Azúcar: 7 gramos
- Azúcar añadido: 0 gramos
- Fibra: 1 gramo
- Sodio: 65 miligramos
- Calcio: 2 por ciento de las VD
- Hierro: 4 por ciento de las VD
- Vitamina A: 4 por ciento de las VD
- Vitamina C: 4 por ciento de las VD
Califia Farms
¿Prefieres beber tu yogur? Los yogures de origen vegetal de Califia Farms son ideales para cuando estás de viaje. Están hechos de una mezcla de almendras, coco y avena, y contienen la friolera de 10 mil millones de cultivos vivos por porción.
Estos yogures vienen endulzados y sin endulzar, con varios sabores clásicos de yogur. La botella con su tapa resellable hace que sea un ingrediente práctico para batidos y productos horneados también.
Una porción de 8 onzas de la bebida natural sin azúcar se apila con:
- Calorías: 100
- Proteínas: 3 gramos
- Grasas: 9 gramos
- Carbohidratos: 4 gramos
- Azúcar: 1 gramo
- Fibra: 3 gramos
- Sodio: 240 miligramos
- Calcio: 4 por ciento del VD
- Hierro: 2 por ciento del VD
- Vitamina C: 4 por ciento del VD
Vitaminas para veganos
Los tres primeros yogures de esta lista no están fortificados con B-12, calcio o vitamina D, que son nutrientes importantes para quienes comen vegano. Dependiendo de sus objetivos, esto puede ser importante para elegir el mejor yogur.
So Delicious
So Delicious, una fuente popular para todas las cosas lácteas basadas en plantas, ofrece una línea de yogures de leche de coco y leche de avena.
Una cosa que separa a So Delicious del resto del paquete es su vitamina B-12 añadida (50 por ciento de la ingesta diaria recomendada), especialmente porque la B-12 puede faltar en una dieta totalmente vegetal.
Aunque tienen todos los clásicos cubiertos, también tienen algunas combinaciones de sabor inventivas (¡especialmente para el yogur!) como el ruibarbo de fresa, la pera y el higo con especias, el arándano con especias y el racimo de caramelo salado.
Aunque estos pueden sonar como un postre en una taza, los niveles de azúcar no son tan altos como se podría pensar. Una porción de 5,3 onzas de la pera e higo con especias pesa:
- Calorías: 70
- Proteínas: 3 gramos
- Grasas: 0 gramos
- Carbohidratos: 15 gramos
- Azúcar: 7 gramos
- Azúcar añadido: 6 gramos
- Fibra: 2 gramos
- Sodio: 30 miligramos
- Calcio: 10 por ciento del VD
- Hierro: 2 por ciento de las VD
- Potasio: 2 por ciento de las VD
- Vitamina D: 10 por ciento
- Vitamina B-12: 50 por ciento de las VD
Silk
Silk es un nombre muy conocido en las leches de origen vegetal, y han ampliado su oferta para incluir también yogures veganos.
Ofrecen variedades hechas con leche de soja, leche de avena y leche de almendras, y más de 10 sabores diferentes. Con todas esas opciones, es probable que encuentres uno que sea de tu agrado.
Una ración de 5,3 onzas del yogur de soja de melocotón y mango contiene:
- Calorías: 120
- Proteínas: 6 gramos
- Grasas: 3.5 gramos
- Carbohidratos: 17 gramos
- Azúcar: 12 gramos
- Azúcar añadido: 11 gramos
- Fibra: 2 gramos
- Sodio: 85 miligramos
- Vitamina D2: 10 por ciento de las VD
- Calcio: 15 por ciento de las VD
- Hierro: 4 por ciento de las VD
- Potasio: 8 por ciento de las VD
Buenas Plantas
Buenas Plantas, de la marca de yogures OG Dannon, es una opción más baja en calorías en el mundo de los yogures vegetales. Tiene menos calorías y menos azúcar que otros yogures de leche de almendras, por lo que es una gran opción si estás contando las calorías.
También contiene la friolera de 8 gramos de fibra por porción, lo que puede ayudar a mantenerte saciado al tiempo que proporciona una fuerte dosis de prebióticos.
Una porción de 5,3 onzas del yogur de fresa tiene:
- Calorías: 100
- Proteínas: 5 gramos
- Grasas: 4 gramos
- Carbohidratos: 17 gramos
- Azúcar: 4 gramos
- Azúcar añadido: 3 gramos
- Fibra: 8 gramos
- Sodio: 30 miligramos
- Calcio: 2 por ciento del VD
- Hierro: 2 por ciento del VD
- Potasio: 4 por ciento de las VD
Daiya
Daiya -conocida por sus sabrosas alternativas de queso vegano- ha incursionado también en el mundo del yogur de origen vegetal.
Su yogur está hecho con una rica y suave crema de coco y viene en varios sabores tradicionales de yogur, incluyendo el de cereza negra.
Un envase de 5,3 onzas del yogur natural se descompone así:
- Calorías: 130
- Proteínas: 6 gramos
- Grasas: 8 gramos
- Carbohidratos: 12 gramos
- Azúcar: 3 gramos
- Azúcar añadido: 2 gramos
- Fibra: 1 gramo
- Sodio: 65 miligramos
- Calcio: 20 por ciento del VD
- Hierro: 6 por ciento del VD
- Potasio: 2 por ciento del VD
- Vitamina B-12: 40 por ciento del VD
Oui
Oui es una línea de yogures de estilo francés de la omnipresente marca de yogures del supermercado Yoplait. Al igual que su marca madre, son extra gruesos y aterciopelados.
Fabricado con leche de coco, Oui satisfará sus antojos de un yogur indulgente, parecido a un postre, sin los lácteos. La indulgencia viene acompañada de un recuento de calorías ligeramente superior al de los otros yogures mencionados aquí – y una dosis sustancial de azúcar.
Oui sin lácteos viene en cuatro sabores y en un irresistiblemente bonito envase de vidrio reutilizable que es perfecto para reciclar.
Una porción de 5 onzas de Oui Coconut contiene:
- Calorías: 170
- Proteínas: 5 gramos
- Grasas: 8 gramos
- Carbohidratos: 18 gramos
- Azúcar: 15 gramos
- Fibra: 0 gramos
- Sodio: 75 miligramos
- Calcio: 15 por ciento del VD
- Vitamina A: 4 por ciento del VD
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