He reflexionado un poco más sobre esto y quiero elaborarlo para que conste. Me doy cuenta de que el OP hace tiempo que no existe.

Una curva de oferta es un mapeo de los vendedores disponibles y a qué precio/cantidad tienen bienes disponibles para vender. Si hay un vendedor que venderá uno de algo por un dólar, eso obtiene un punto en el gráfico. Si hay un vendedor que venderá 10.000 unidades de algo por 10.000 dólares, obtendrá un punto en el gráfico. Estos gráficos suelen dibujarse como continuos, aunque dependiendo del bien, eso puede no tener sentido (¿quién compra 1/8 de una silla?).

Pues imaginemos una curva de oferta vertical. ¿Qué significa una curva de oferta vertical? Significa que en cada punto de precio, hay la misma cantidad a la venta. Esto significa que la cantidad es totalmente fija (en el mundo, no sólo en este mercado) o que la oferta está totalmente restringida a vender sólo esta cantidad, ni más ni menos (mercado fijo sin cantidad fija en el mundo real).

Los ejemplos de esto que tienen más sentido son los casos en los que la cantidad fija es una. Es difícil imaginar un mercado en el que los vendedores ponen a disposición diez de algo -sin importar el precio-, ni más ni menos.

Así que imaginamos un mercado para un bien único, y vemos que tenemos un vendedor que está dispuesto a vender ese bien por cualquier precio, pero no puede vender más de uno.

Una posible versión extraña de este mismo escenario sería que hay muchas personas en el mundo todas dispuestas a vender exactamente uno de algo, pero que están dispuestas a vender a muchos precios diferentes tal vez un mercado para la venta de riñones donde las personas sólo se les permite vender su propio riñón y no actuar como una cámara de compensación, comprando y vendiendo muchos riñones a y de muchos compradores y vendedores en un mercado abierto.

Como he dicho antes, es más difícil imaginar un escenario en el que la curva de oferta es vertical, y la línea vertical se fija en una cantidad distinta de 1.