‘Perdí 140 libras sin pisar nunca un gimnasio’

Tenía 5 años la primera vez que me di cuenta de que tenía sobrepeso, y de que mi cuerpo me hacía diferente a los demás niños.

Mis padres me querían mucho, pero me demostraban ese amor a través de la comida (sobre todo la comida rápida o cualquier cosa cargada de queso y carbohidratos), sin darse cuenta del daño que me hacían en realidad.

Aún así, no era algo en lo que pensara mucho hasta un día en quinto grado durante un concurso de talentos de fin de curso. Uno de mis compañeros de clase estaba haciendo una interpretación de «Miami» de Will Smith y buscaba chicas para que fueran sus bailarinas de apoyo. Cuando me ofrecí, me dijo: «No quiero ser mala, pero eres demasiado grande. Busco chicas guapas». Quedé destrozada.

Pero durante la siguiente década, probé de todo para perder peso, pero nada me convencía; abandonaba cada dieta después de unas pocas semanas. Probé una moda tras otra, sintiéndome fracasada cuando no conseguía que funcionaran.

Cuando me lesioné la espalda a los 24 años, supe que no podía seguir tratando a mi cuerpo de esta manera.

Sucedió cuando fui a recoger algo del suelo; no podía creer que un movimiento tan pequeño pudiera causar tanto dolor, pero fue tan grave que tuve que ir al hospital.

Allí sufrí otro tipo de dolor, el que se produce al ser tan pesado que se necesitan muchas enfermeras y personal para meterme y sacarme de la silla de ruedas, la cama y el baño. Cuando llegué a casa del hospital, tuve que dormir en el piso de abajo porque mi marido no podía ayudarme a subir y bajar las escaleras. Mientras estaba tumbada en el sofá esa noche, con 287 libras y tambaleándome por el dolor y la vergüenza, supe que tenía que hacer un verdadero cambio.

En ese momento, se me ocurrió una lista de tareas para cambiar completamente mi estilo de vida.

Me comprometí a empezar a contar mis calorías, a medir el tamaño de mis porciones, a cocinar más en casa y a eliminar todas las bebidas excepto el agua, el té y el café, pero no eliminé nada más por completo (quería mantener un buen equilibrio de nutrientes en mi dieta).

También utilicé la aplicación gratuita, My Fitness Pal, todos los días para mantenerme en el camino y tener una visión exacta de los tipos de alimentos que estaba comiendo.

Fue increíblemente difícil al principio, pero esta vez me mantuve firme porque fallar significaría que había renunciado totalmente a mí misma. También traté de ser lo más gentil posible conmigo misma, sabía que me llevaría tiempo reeducar mi mente y mi relación con la comida.

Antes de que me diera cuenta, cocinar se convirtió en mi afición; aprendí el arte de la cocina rápida, fácil y sencilla para que el acto no se volviera abrumador. Esto es lo que suelo comer en un día:

• Desayuno: Yogur griego Fage 0% con miel, canela y un plátano pequeño
• Merienda #1: una porción de almendras sin sal
• Almuerzo: una hamburguesa magra de pavo molido en un sándwich delgado de 100 calorías, con lechuga, tomate y mostaza; y zanahorias y hummus al lado.
• Merienda nº 2: requesón bajo en grasa con bayas mixtas
• Cena: pechuga de pollo a la plancha y calabacín salteado

Perdí 140 libras en 14 meses-pero en realidad fue sólo a través de cambios en mi dieta.

No fui sedentaria durante ese tiempo-aproveché cada oportunidad para caminar, mirar escaparates y jugar al aire libre con mi hija-pero no pisé un gimnasio. Aun así, los cambios positivos que veía en el espejo y los cumplidos y ánimos que recibía de los demás me mantenían motivada.

Sin embargo, una vez que alcancé mi peso objetivo de 145 libras, me encontré con un reto totalmente nuevo: mantener mi pérdida de peso. Esta ha sido, con mucho, la parte más difícil de mi viaje. Una vez que la euforia de la pérdida de peso se desvaneció y ya no tenía un gran objetivo por el que estaba trabajando, me encontré un poco perdida.

Ahí es donde entró en juego Instagram -decidí abrir una cuenta como una nueva forma de mantenerme responsable, seguir con mis cambios saludables, e inspirar a otros. He encontrado una gran comunidad de apoyo allí y me han ayudado a encontrar un nuevo propósito. Ahora que he perdido peso, he cambiado mi enfoque para seguir viviendo de forma saludable.

Ahora mismo me estoy centrando en mi salud mental.

Es demasiado fácil dejarse arrastrar a hacer cosas «sanas» por razones poco saludables y quiero asegurarme de evitar esa trampa.

Una forma de hacerlo es centrarme en todas las cosas positivas que me ha dado perder peso. Ahora puedo correr, saltar y jugar con mi hija sin sentir un dolor constante. Puedo hacer mucho más trabajo con mucho menos esfuerzo. Puedo subir las escaleras sin problemas. Mucha gente se centra en lo difícil que es perder peso -y a veces es cierto-, pero tengo que decir que todo en mi día a día se ha vuelto mucho más fácil.

Ahora, cuando otras personas me piden consejo sobre cómo perder peso, les digo que realmente no hay ningún secreto: sólo hay que comer sano, vigilar las porciones y seguir con ello todos los días. No es fácil, pero es así de sencillo.