Si ha nacido en el siglo XIX o ha hecho sus deberes sobre la industria del vodka, es probable que el término «un quinto de vodka» lo haya encontrado con frecuencia. Pero, ¿qué es exactamente un quinto de vodka?

Bueno, no se pregunte más, ya que eso es exactamente lo que vamos a analizar hoy.

En pocas palabras, un quinto de vodka se refiere a la botella que hoy conocemos comúnmente como una botella de 750 ml; que es el estándar de mercado popular para la venta de vodka y una serie de otras bebidas alcohólicas. En su día, sobre todo a mediados de los años 90, este tamaño de botella era inaudito. Los 950 ml, que en realidad sólo contenían unas 32 onzas, eran el tamaño estándar para el vodka, especialmente de los mayoristas.

En la década de 1980, esta unidad de medida era el umbral legal con el que se medían las destilerías en Estados Unidos y su nombre se deriva del hecho de que este volumen se traduce aproximadamente en una quinta parte de un galón o 4/5 de un cuarto de galón.

Introducción del sistema métrico

30 años antes del cambio de milenio supusieron el principio del fin del quinto y de muchos otros de sus derivados, ya que hubo un impulso para que el gobierno de Estados Unidos adoptara un nuevo estándar (el métrico) en favor del antiguo sistema. Todas las partes interesadas acabaron por ponerse de acuerdo sobre el cambio propuesto y esto supuso el nacimiento de los seis tamaños de botellas métricas que se utilizarán como estándares de la industria, es decir, 750, 1.000, 1.750, 200, 50 y 100 ml.

En el siglo pasado era una práctica común medir los tamaños de las botellas con respecto a un galón, pero esos días ya han pasado. Sin embargo, no es raro escuchar el término en su bar o tienda de licores local, especialmente durante las transacciones al por mayor. Sin embargo, su uso persistente a lo largo de los años no es nada científico ni técnico, sino que se considera una jerga de vodka algo elegante que le hará ganarse el respeto de los desconocidos en el bar, ya que transmite la sensación de alguien que conoce su licor. También es probable que sea un caso del viejo adagio «los viejos hábitos no mueren».

¿Cuántos chupitos hay en un quinto?

Bueno, es natural que tuviéramos que averiguar cuántos chupitos se pueden exprimir de un quinto de vodka y la respuesta es exactamente 25 o 16 y aquí están las matemáticas para respaldarlo:

Así que un quinto de un galón – un galón es 128 onzas líquidas de capacidad – tiene en su totalidad unos 25 chupitos (25.6 para ser exactos), partiendo de la base de que un chupito tiene el tamaño de una onza.

El tamaño estándar en los Estados Unidos es de 1,5 onzas para un chupito típico, por lo que si se toma el total anterior y se divide por esta última cifra, se obtiene un total de 16 vasos de chupito con algo de cambio. Y eso es todo lo que necesitas saber sobre un quinto de vodka.

Con suerte, ahora no estarás demasiado verde la próxima vez que se inicie una conversación sobre el quinto. Tal vez incluso te mantengas firme.