Maíz casero fácil – ¡nuestro maíz casero favorito de todos los tiempos! Aprende a hacer maíz hervido que es ideal para la noche de cine, el día del juego, o la hora de la merienda!
Maíz hervido casero
Me encanta ver películas, pero no me gusta ir al cine. Siempre hace frío, las sillas son incómodas y es caro. Prefiero ver una película en casa, donde puedo tumbarme en el sofá con mi acogedora manta y comer un gran tazón de Kettle Corn casero.
No se puede ver una película sin palomitas y Josh hace el MEJOR Kettle Corn. Lo pido cada vez que ponemos una película. Empiezo a ver los preestrenos mientras Josh hace una tanda de su famoso Easy Kettle Corn.
Y si eres un fanático del kettle corn que hueles en las ferias, mercados de agricultores o eventos deportivos, estás de enhorabuena porque es TAN fácil de hacer en casa. Te va a encantar esta receta de maíz hervido
Las palomitas son uno de mis aperitivos favoritos. Me encantan todas las variedades, dulces y saladas. Las palomitas de caramelo Twix, las de mantequilla de cacahuete Reese’s y las de parmesano con ajo y romero son algunas de mis favoritas. Sin embargo, suelo hacerlas para ocasiones especiales, no para nuestra noche de cine semanal. Josh es el encargado de preparar las palomitas para nuestras noches de cine en casa.
Ingrediente secreto de las palomitas: Aceite de coco
Sólo necesitas cuatro ingredientes para hacer el famoso Kettle Corn casero de Josh. ¡Esta receta de Kettle Corn no podría ser más fácil! ¿Y adivina qué? Hay un ingrediente secreto: ¡el aceite de coco! El aceite de coco es ideal para hacer palomitas porque tolera el calor alto. Añade un ligero sabor a coco a las palomitas, pero no es abrumador. No te preocupes si no eres un fanático del coco. El sabor no dominará tus palomitas.
Cómo hacer maíz hervido
Josh hace su maíz hervido en la estufa con su especial Whirley Pop Popcorn Popper. Es su sartén, no me deja tocarla. Él es el maestro de las palomitas en nuestra casa. Su palomitero especial tiene una manivela en el mango para poder remover las palomitas. Esto hace que el maíz se mueva por el fondo de la sartén, para que el calor y el aceite se distribuyan de manera uniforme, asegurando los mejores resultados de las palomitas.
Si no tienes un Whirley Popper, puedes usar una olla grande. La clave para hacer las mejores palomitas de maíz es dejar que el azúcar se caramelice un poco a fuego directo mientras las palomitas estallan. Te van a encantar estas palomitas dulces y saladas!
¡El Kettle Corn sólo tarda un par de minutos en hacerse! Es un gran tentempié para la noche de cine, el día de los juegos o para picar todos los días.
Puedes conservar las palomitas en un recipiente hermético o en una bolsa Ziploc hasta 3 días.
¡Las palomitas fáciles de Josh también son uno de nuestros tentempiés favoritos! ¡Kettle Corn es un éxito con toda nuestra familia! ¡Creo que a ti también te gustará! ¡A reventar!
Si te gusta esta receta de Kettle Corn, puede que también te guste:
- Palomitas de bolsa de todo
- Palomitas de mantequilla marrón y azúcar con canela
- Palomitas de mantequilla y caramelo
- Palomitas de malvavisco
- Palomitas de mantequilla de cacahuete y pretzel con caramelo
Vegetariano
Fácil Receta de Kettle Corn
Ingredientes 1x2x3x
- 1/4 de taza de aceite de coco
- 1/2 taza de granos de palomitas
- 1/4 de taza de azúcar granulada
- 1 cucharadita de sal marina
Instrucciones
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En un Whirley Pop Popcorn Popper o en una olla grande con tapa, calentar el aceite de coco a fuego medio-alto. Añade los granos de palomitas. Cuando el aceite de coco chisporrotee, espolvoree el azúcar sobre los granos de palomitas. Tapa y remueve o agita la sartén hasta que el estallido disminuya. Las palomitas deberían terminar de estallar en unos 2 minutos. Retirar del fuego y verter las palomitas en un bol grande. Espolvorear con sal y mezclar. Disfrute!
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Nota: las palomitas se conservan durante 2-3 días. Guárdelo en un recipiente hermético o en una bolsa Ziploc.
Nutrición
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