Viernes Cinco
Donde puedes comprar productos locales y apoyar a los agricultores de California
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California tiene algunos de los mejores -si no los mejores- mercados de agricultores del país. Hay casi 77.500 granjas en el estado que, en total, producen más de 400 productos básicos. Se calcula que dos tercios de los frutos secos del país proceden del estado, y alrededor del 25% de lo que se produce aquí se exporta a nivel internacional. Por suerte para nosotros, tenemos acceso a estos deliciosos alimentos en todo su esplendor en varios mercados de agricultores del Área de la Bahía durante todo el año.
Comprar en un mercado de agricultores significa que estás comprando directamente al productor, lo que beneficia tanto al comprador (porque es más rentable) como a la economía local. La investigación ha demostrado que los mercados de agricultores son importantes porque ayudan a reconstruir las economías alimentarias locales y hacen que la agricultura sea rentable. Hay mercados de agricultores casi todos los días en el Área de la Bahía, pero aquí hay una lista de algunos de nuestros favoritos en el Este de la Bahía.
Mercado de agricultores de Grand Lake
Todos los sábados de 9:00 a 14:00, más de 40 agricultores locales venden sus deliciosos productos en el parque Splash Pad. El Grand Lake Farmers’ Market es un ritual para muchos habitantes de Oakland, que se levantan temprano para recorrer el parque, picar las ofertas de los camiones de comida o disfrutar del almuerzo en el césped. A menudo hay música en directo y actividades para niños, lo que lo convierte en un gran acontecimiento familiar. El mercado de agricultores es bastante grande en tamaño. Como ya hemos mencionado, más de 40 agricultores locales y 30 proveedores de alimentos especializados forman parte del evento, vendiendo todo tipo de productos, desde mariscos locales hasta flores frescas. Es un evento que se celebra durante todo el año, llueva o haga sol.
Lake Park Avenue (Oakland) | agriculturalinstitute.org
Mercado de agricultores de Fruitvale Village
Todos los domingos en Fruitvale Village, los agricultores locales ofrecen una variedad de productos de temporada. Este mercado de agricultores es de menor tamaño; sólo hay un puñado de puestos, pero ofrecen frutas y verduras frescas a la comunidad de Fruitvale. Una parte única de este mercado de agricultores es que los cultivadores aceptan WIC y EBT, lo que permite a los residentes de bajos ingresos comprar alimentos sanos y frescos. El mercado de agricultores de Fruitvale está organizado por el Unity Council, una corporación sin ánimo de lucro para el desarrollo de la equidad social que se creó hace 50 años al calor del movimiento por los derechos civiles en Estados Unidos.
Mercado de agricultores de Fruitvale Village (Oakland) | unitycouncil.org
Mercado de agricultores de Temescal
Todos los domingos, en el DMV de North Oakland, en el barrio de moda de Temescal, se celebra un encantador mercado de agricultores de 9:00 a 13:00 horas. Suele haber unos 14 productores agrícolas, siete vendedores de carne y productos lácteos, dos viveros, cuatro panaderías, algunos camiones de comida y más de una docena de vendedores con certificación ecológica. Cada cuarto domingo del mes, los asistentes al mercado pueden llevar sus cuchillos y herramientas culinarias para que Perfect Edge los afile de forma experta mientras compran productos. Al igual que en el Mercado de Granjeros de Fruitvale, los titulares de EBT pueden recibir hasta 10 dólares gratis, un dólar gastado equivale a un dólar para gastar, en frutas y verduras, lo que lo convierte en un mercado asequible para los residentes de bajos ingresos.
Mercado de Granjeros del Norte de Oakland (Oakland) | uvfm.org
Mercado de Granjeros del Centro de Berkeley
El Mercado de Granjeros del Centro de Berkeley se celebra todos los sábados de 10:30 am a 3:00 pm. Gestionado por el Ecology Center Farmers’ Market, este mercado ofrece a los visitantes desde frutas y verduras de temporada hasta mermeladas artesanales y flores frescas cortadas. Algunos han descrito este mercado como festivo porque también ofrece clases de yoga y baile según el sábado. De hecho, es un acontecimiento comunitario que tiene lugar todos los fines de semana, llueva o haga sol. Este mercado, que es uno de los tres que rotan en Berkeley cada semana, se centra en apoyar a los pequeños agricultores que ejercen una agricultura sostenible. También acepta cupones de EBT y WIC.
Center Street & M.L.King Jr. Driveway (Berkeley) | ecologycenter.org/fm
Jack London Square Farmers’ Market
¿Qué podría ser más pintoresco que navegar por un mercado de agricultores en el agua? Los domingos en Jack London Square le ofrecen precisamente eso, de 10:00 a 15:00. Dato curioso: el mercado de agricultores de Jack London Square es uno de los más antiguos, ya que lleva funcionando desde 1989. No sólo ofrece productos frescos, sino que también ofrece a los consumidores programas educativos gratuitos, como demostraciones de cocina y degustaciones. Más de 40 vendedores del Jack London Square Farmers’ Market ofrecen productos locales, productos artesanales y opciones de desayuno y almuerzo.
Jack London Square Farmers’ Market (Oakland) | cuesa.org
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