La parte más difícil de encontrar una buena cerveza en Oakland es decidir cuál de las innumerables cervecerías de la zona quieres probar. Cada una de las principales ciudades del Área de la Bahía tiene una identidad gastronómica única y la cerveza se está entrelazando mucho con la floreciente escena culinaria de Oakland. El abaratamiento de los costes empresariales ha impulsado a los principales talentos cerveceros a la ciudad y ha hecho proliferar un sentimiento de cerveza artesanal del pueblo, por el pueblo y para el pueblo.

Sigue leyendo para ver nuestras elecciones de las cinco mejores cervecerías de Oakland.

Drake’s Brewing

1933 Davis St Ste 177, San Leandro | (510) 568-2739

Es prácticamente ilegal (o debería serlo, al menos) hablar de la escena cervecera del Este de la Bahía sin honrar a Drake’s. Este icono de la fabricación de cerveza artesanal comenzó a elaborar cervezas en 1989, y desde entonces no ha dejado de crecer. Sus famosas IPAs son materia de leyenda, incluyendo su omnipresente etiqueta Best Coast y su infame Denogginizer. La cervecería insignia de Drake en San Leandro, que linda con Oakland por el sur, tiene una comida tan buena que casi merece la pena el viaje. Pero, si no puedes hacer el viaje, pásate por Drake’s Dealership aquí mismo, en Oakland. Encontrarás una comida increíble, una gran cerveza y el ambiente perfecto en el jardín de la cerveza al aire libre.

Nota del editor: Drake’s organiza el Juicy Brews WestFest el 20 de abril en Drake’s Dealership.

Saber más Ver en el mapa

Temescal Brewing

4115 Telegraph Ave, Oakland | (510) 899-5628

Hay mucho que amar de Temescal Brewing. Para empezar, ofrecen una apreciable mezcla de estilos clásicos impecablemente ejecutados, como su altbier y la sedosa y suave porter de café, coexistiendo con recetas que exhiben mucho sabor y mucha personalidad. Su cerveza rubia con albaricoque y mandarina, también conocida como Forever Sun, es un ejercicio de tensión y equilibrio. Cada sorbo adquiere más y más complejidad a medida que los componentes persisten y se posan en el paladar. Aunque son estrictamente una cervecería, todos los días hay al menos un camión de comida para alimentar a tu bestia. Si el camión de comida no aparece, Temescal ofrece palomitas de maíz recién hechas gratis. No hay growlers, por favor, ya que hay crowlers disponibles.

Nota del editor: Temescal asistirá al Juicy Brews WestFest el 20 de abril en el concesionario Drake.

Saber más Ver en el mapa

Ale Industries

3096 E 10th St, Oakland | (510) 479-3185

Ale Industries ha estado haciendo algunas de las mejores cervezas de Oakland durante más de una década. Su principio rector sigue siendo el mismo durante ese tiempo: mostrar a la gente todas las cosas diferentes que puede significar la cerveza. Tienen un montón de cosas con lúpulo, y cosas crujientes/limpias para los de mentalidad convencional. Pero es cuando empiezas a ver sus cosas raras, o «Unicidades» como las llama AI, cuando empiezas a ver que este lugar es algo especial. Por ejemplo, su cerveza cruda, elaborada con sabores inspirados en la ginebra. Es herbal e inesperada y encapsula perfectamente lo que hace única a esta cervecería.

Saber más Ver en el mapa

Ghost Town Brewing

1960 Adeline St, Oakland | (510) 926-6728

El oeste de Oakland no es precisamente un lugar muy animado, y puede que de ahí venga el nombre de Ghost Town. Con quince grifos disponibles, hay toda una vida de cerveza para probar. La Cat Hoarder nitro milk stout es suave y achocolatada, mientras que la Locrian es una de las mejores pale ales de toda la Bahía de San Francisco. Si tienen el pack de cuatro de esta última en la nevera, cógelo (sólo para llevar). Si eres un morboso que busca pasar un buen rato, Ghost Town es tu guarida.

Saber más Ver en el mapa

Original Pattern Brewing Company

292 4th St Oakland | (510) 844-4833

Mientras que sus grifos triposos te dejarán pensando si fuiste abducido por extraterrestres, la cerveza de Original Pattern Brewing Company te devolverá a la tierra. La barleywine es como beber una galleta. La porter de café ahumado te hará considerar si la cerveza es un alimento para el desayuno. Para los que no tienen tiempo que perder en tonterías, Original Pattern permite a los clientes reservar latas online. Ese sistema también es conveniente, ya que este popular establecimiento suele agotar las existencias en cuanto se pone a la venta.

Saber más Ver en el mapa

¿Le ha gustado este artículo? Suscríbase a nuestro boletín para recibir los mejores artículos sobre cerveza artesanal de la web directamente en su bandeja de entrada.