Con un poco de imaginación y atrevimiento, tu banquete será uno entre un millón!»¨»¿Cansado de que todas las bodas a las que vas sean iguales? Haz que la tuya destaque entre las demás eligiendo una alternativa al tradicional banquete del sábado por la noche. Hay una deliciosa gama de estilos de boda, y el día y la hora que elija dependen de usted.»¨Puede que le encante la idea de una boda por la mañana o que prefiera un lugar que sólo esté disponible para los domingos o los actos de entre semana. Y si su boda debe organizarse más pronto que tarde, no se preocupe: hay muchas opciones de lugares disponibles para usted.

El desayuno de boda

La atmósfera y los colores de un nuevo día añadirán frescura y un suave resplandor a su celebración. Desde una celebración al amanecer hasta un brunch tranquilo, un banquete matutino te permite celebrar con la familia y los amigos con estilo.

Si tienes un presupuesto estricto, o quieres invitar a mucha gente a tu celebración, un desayuno de boda es ideal. Un banquete matutino requiere:

  • No hay comidas principales
  • No hay grandes cantidades de alcohol
  • Menos preparación si en su menú se incluyen opciones de comida fresca y sin complicaciones (piense en croissants y brioche, salmón ahumado, fresas, un delicioso café recién molido, mantelería blanca y montones de flores frescas.)

Aprovecha la hora del día y abre las puertas de tu local para disfrutar de la luz. Levanta los laterales de la carpa para que entre la brisa, o disfruta de los deliciosos sonidos y aromas de los arbustos a primera hora de la mañana.

Ideas de ambientación para tu celebración matutina:

  • Los colores deben reflejar y complementar el luminoso ambiente matutino.
  • Una decoración brillante y elegante de las mesas con bonitas servilletas de colores pastel o pon manteles de cuadros de colores suaves.
  • Añade color y un delicioso aroma incluyendo fruta fresca en tu mesa y en la decoración floral.
  • Introduce una ramita de aromática lavanda o una sola rosa fresca en la servilleta de cada invitado.
  • Mantén el tema poniendo las mesas con porcelana fina y sirve el té y el café en delicadas tazas y platillos decorados con delicadas flores y frutas.
  • Ofrece una selección de zumos de fruta fresca, agua con gas, champán o Bloody Marys. Sirva un delicioso ponche sin alcohol como alternativa al zumo de frutas.

Los desayunos de boda se prestan perfectamente a un atuendo ligero y relajado, con materiales suaves y fluidos y tejidos sencillos y cómodos. Opta por un vestido de discreta elegancia combinado con un elegante sombrero y unas finas sandalias de tiras. Lleva un ramo de flores de tallo natural, tal vez rosas atadas con una larga cinta, o un ramo de brazo compuesto por largos y elegantes lirios o tulipanes blancos.

Recepciones en domingo y entre semana

Reservar una recepción entre semana o en domingo puede ser muy rentable, y elegir un día distinto al sábado te ofrece una mayor variedad de opciones. Muchos restaurantes, hoteles y centros de eventos ofrecen paquetes especiales para recepciones en domingo o entre semana, y algunos incluso ofrecen ofertas especiales para los meses de invierno «fuera de temporada» de junio y julio. Si el tiempo apremia y se va a casar más pronto que tarde, un domingo o entre semana puede ser el único día disponible. Las recepciones a mitad de semana también pueden ser oportunas si se reservan para que coincidan con la llegada de invitados de otros estados o del extranjero, o para que encajen con los compromisos de su estilo de vida.

Beneficios de una recepción en domingo

  • Suele ser un asunto relajado, que se presta a un almuerzo informal y sin prisas. A menudo, la regla establece que cuanto más informal sea un evento, menos costoso.
  • Es poco probable que tenga que desalojar el local para que se monte una función nocturna (como ocurriría con toda seguridad si reservara una recepción en sábado).
  • Los invitados no estarán apurados todo el día tratando de hacer malabares con los compromisos deportivos, las compras de alimentos y la agenda general de un sábado, además de asistir a su boda.

Consideraciones:

  • Disponibilidad de los diversos proveedores i.Por ejemplo, peluqueros, maquilladores, floristas, animadores y celebrantes.
  • Es encantador tener una ceremonia al amanecer, pero asegúrate de que tú y tu grupo de novios estáis preparados para empezar a las 3 de la mañana, ya que necesitarás varias horas para preparar tu peinado y maquillaje en la mañana de tu boda.

Recepciones tipo cóctel

Las recepciones tipo cóctel son una opción muy popular en las bodas modernas y una alternativa elegante a los costosos banquetes. Con menos restricciones formales que otros estilos de recepción, una boda tipo cóctel es una celebración maravillosamente festiva y relajada que permite a los novios mezclarse con amigos y familiares.»¨»¨Beneficios de una recepción tipo cóctel:

  • Puede invitar a más invitados que para una comida sentada
  • Puede aprovechar una variedad de espacios del lugar de celebración, como salas más pequeñas contiguas a otras más grandes, pasillos y vestíbulos de entrada y zonas exteriores como porches, terrazas y jardines.
  • Su cóctel ya no tiene que celebrarse a la «hora del cóctel», sino que es igualmente adecuado en cualquier otro momento del día.
  • Un cóctel es tan adecuado para una recepción en un hotel de cinco estrellas como en un yate o en su jardín.
  • La comida puede ser tan formal o informal como desee y tiene la flexibilidad de servir varios estilos y sabores. La comida puede pasarse entre los invitados o servirse en zonas designadas, y puede incluir algunos alimentos sencillos para picar y pasteles o un abundante y extravagante festín con más de una docena de opciones.
  • Una fiesta de cóctel es la oportunidad perfecta para servir algunas bebidas emocionantes, además de la selección habitual de champán, vino, cerveza y refrescos.
  • Cuando se trata de entretenimiento, los músicos ambulantes, malabaristas, mimos e incluso los que respiran fuego pueden deambular entre sus invitados.
  • Se requieren menos restricciones tradicionales y formales de la etiqueta de la recepción, por lo que usted y sus invitados tendrán mucho tiempo para divertirse.

Bailes de copa

Las recepciones nocturnas son cada vez más populares. Una boda a última hora de la tarde, a las 17:30 horas, seguida de una copa a las 19:00 horas y una cena a las 20:00 horas, permite disponer de más tiempo entre la ceremonia y la recepción. Además, al espaciar la ceremonia y el banquete, los invitados tienen tiempo para disfrutar de un cóctel en la ciudad o la oportunidad de volver a casa, relajarse y ponerse la ropa de fiesta antes de asistir a una cena con baile más tarde.»¨Si tiene previsto festejar hasta altas horas de la madrugada, mantenga a sus invitados con humeantes cuencos de fideos frescos o deliciosas bandejas de queso, pan continental y fruta fresca y seca. Incluso puede optar por dar la bienvenida al amanecer en una playa con una copa de champán.

Menú de pastoreo

Este concepto permite a los invitados comer a lo largo de la velada sin la formalidad de los platos y asientos fijos. Los asientos informales se colocan alrededor de la sala para que los invitados puedan tomarse un respiro de la diversión.

Bodas de invierno

Una boda en los meses más fríos significa que puedes esperar llevar telas preciosas y decadentes, capas fluidas con adornos de piel y terciopelo y accesorios elegantes como sofisticados sombreros y manguitos de invierno.»¨Disfruta de un lugar íntimo que ofrezca el romanticismo de las chimeneas de leña y vinos tintos deliciosamente cálidos. Transforme una carpa o un local en un país de las maravillas del invierno. Añada calefacción a su carpa y siga disfrutando de unas fantásticas vistas al agua, o contrate un montón de calefactores de exterior para que sus invitados se sientan cómodos.»¨El campo ofrece un ambiente especial en invierno, con montañas y valles envueltos en niebla. Y la vista del océano desde un acogedor restaurante a orillas del mar añade una sensación de dramatismo y emoción a su día.

Bodas de verano

Una boda en una cálida tarde de verano amplía sin duda sus opciones de celebración. En verano tienes la oportunidad de lucir tu bronceado y llevar un precioso vestido sin espalda.

Ideas para bodas de verano:

  • Cásate en la playa con la puesta de sol de fondo
  • Considera la posibilidad de hacer un picnic de boda
  • Un almuerzo de boda en el agua
  • Regala a tus invitados una celebración en un jardín paradisíaco
  • Recepción bajo las estrellas – ten tus mesas todas al aire libre bajo un cielo nocturno de verano – ¡asegúrate de tener un plan B en caso de lluvia!

Aunque estas opciones están disponibles para las parejas en invierno, son los cálidos días de verano los que preparan el escenario para unas fotos fabulosas y llenan el aire de una atmósfera de celebración.

Sigue tu corazón cuando diseñes tu boda y recepción y decide el lugar, el estilo y la hora del día adecuados para ti. Busca las alternativas disponibles y recuerda disfrutar investigando y haciendo planes para el mejor día de tu vida.