Hanami: una fiesta para ver los cerezos en flor
Picnic bajo los cerezos en flor (Hanami) : En Japón, una tradición nacional muy importante vuelve cada año a principios de la primavera. Todo el mundo se reúne al aire libre, prepara una alfombra de picnic bajo los cerezos en flor (árboles sakura) y comparte comida y bebida ( Hanami ).Las bebidas elegidas suelen ser té, cerveza y sake. Muchas personas realizan varios picnics hanami en una temporada, uno con amigos, otro con la familia y otro con los compañeros de trabajo. Este ritual se llama «hanami», que significa literalmente «observar las flores».
Desde finales de marzo hasta principios de mayo, los cerezos florecen en todo Japón, y este proceso de floración es seguido con atención por casi toda la población a través de las noticias de la televisión, ya que el período de plena floración de las flores de sakura más comunes sólo dura de 1 a 2 semanas en un lugar. Tokio y Kioto suelen tener su periodo de plena floración alrededor de la última semana de marzo hasta la primera de abril, pero tenga en cuenta que el periodo exacto es un poco diferente cada año dependiendo de las circunstancias meteorológicas.
Historia del Hanami
La práctica del hanami tiene muchos siglos de antigüedad. Se dice que la costumbre comenzó durante el periodo Nara (710-794), cuando las flores comenzaron a hacerse famosas. Luego, en el periodo Heian (794-1185), el sakura llegó a atraer aún más la atención y, desde entonces, la palabra hanami se convirtió en sinónimo de apreciar las flores de sakura.
Su Majestad el Emperador Saga del periodo Heian adoptó esta costumbre y organizó fiestas dedicadas al hanami, en las que bebía sake y celebraba con varios tipos de comida bajo los árboles de sakura en flor en la Corte Imperial de Kioto. Se escribieron poemas alabando las delicadas flores, que se consideraban una metáfora de la vida misma, brillante y hermosa, pero fugaz y efímera. Se dice que éste fue el origen del hanami en Japón tal y como lo conocemos hoy.
¿Qué es la temporada del sakura en Japón?
Actualmente, el proceso de la floración del sakura coincide con la ceremonia de entrada al nuevo periodo escolar y la reanudación del trabajo después de las vacaciones cuando, generalmente, se incorporan nuevas contrataciones a la empresa. Cuando se realiza el hanami con los compañeros de trabajo, casi siempre los recién llegados a la empresa deben ir muy temprano al lugar desde donde quieren ver las flores, por ejemplo, el parque Ueno o el parque Yoyogi en Tokio, y reservar el mejor lugar para el resto de la mañana o del día hasta que lleguen todos sus compañeros veteranos y comiencen a celebrar.
Paseo nocturno bajo el árbol de Sakura
Observar las flores de sakura por la noche también es muy bonito, y para que esto sea posible, algunos parques decoran su recinto con lámparas o iluminación, recreando un magnífico espectáculo. Uno de los lugares más bellos para apreciar los cerezos en flor es el Santuario de Yasukuni, en la zona de Kudanshita.
La flor de sakura es uno de los símbolos más importantes de Japón y es amada por millones de personas por su extraordinaria belleza. Si se encuentra en Japón durante la época de los cerezos, es muy recomendable sacar tiempo para hacer el hanami, una de las actividades que más disfrutan los lugareños.
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